小心脂肪肝！！認識脂肪肝症狀、脂肪肝食療資訊

陳文生

三國 發表於 2015-10-12 19:01
重度脂肪肝,近10年了....
個人覺得,晚上的澱粉類是極強隱形殺手....
明天又是公司的健檢,這一年來沒有執 ...

只要是好事~有個好的開始~何時開始都是為時不晚~加油!三國大大~

1314

山林雅境 發表於 2015-10-13 10:22
能說明南非葉的吃法
個人吃過一次感覺太苦了，苦的定義有時候代表著某種生物鹼含量高。

南非葉吃起來很苦澀，很少人能這樣生吃。但跟其他材料配在一起吃或喝，卻能蓋掉苦澀。

有一些人把南非葉曬乾當茶來喝，我是有買帶殼龍眼一起泡來喝<蠻順的喔>一些人則把南非葉煎蛋吃。有我是

我是葉子洗淨跟龍眼肉用滾水沖到燜燒罐，放上了一晚之後，趁熱喝一杯，
等其他的冷了之後， 再分裝到玻璃瓶裡面冷藏， 要喝時倒在碗再沖熱水喝。
這樣作法不用浪費瓦斯久煮，又能有新鮮的葉子味道，味道跟乾品不同，也不會苦喔。

山林雅境

1314 發表於 2015-10-13 11:28
南非葉吃起來很苦澀，很少人能這樣生吃。但跟其他材料配在一起吃或喝，卻能蓋掉苦澀。

有一些人把南非 ...

太棒了！感謝寶貴資訊，改天來試試！否則我那棵南非葉就當作景觀欣賞了ㄜ

loway729

我也是有脂肪肝，體重BMI是26.8過重，去肝膽腸胃科檢查是肝指數高了一點，但還沒超過1倍，醫師說沒超過1倍，不能開保肝的藥，健保不給付，所以，要我回去買B群吃，3 個月後，再去檢查1次。過幾天，我就要再去檢查了，如果，還是有比較高，我就吃南非葉，三個月後，看有沒有效。

1314

吃對了油，竟改善多年宿疾！
後來林文斌醫師開始到超市找尋各種油品，研究各種油品的成分與功效。並且天天服用亞麻仁油15㏄，結果身體竟然有相當大的轉變。過敏、鼻涕倒流、半夜過敏打噴嚏竟然好了，困擾了十幾年的異位性皮膚炎也改善了。因此林文斌醫師非常樂意以病人的身份，說明自己親身的經歷，來闡述正確使用食用油是相當重要的！
首先了解油類的脂肪酸組成


吳冠蓁營養師將油類依照脂肪酸的組成分類如下：
◎單元不飽和油脂（含Omega9脂肪酸，單元不飽和脂肪酸占60%以上）：
˙例如：葡萄籽油、橄欖油、芥花油、苦茶油、菜籽油等植物油。
˙優點：可降低血膽固醇，尤其是降低壞的膽固醇（LDL-C）。
˙缺點：不適合高溫油炸。
◎多元不飽和油脂（含Omega6、Omega3脂肪酸，多元不飽和脂肪酸占20%以上）：
˙例如：玉米油、葵花油、亞麻仁油、沙拉油（大豆油）、花生油、芝麻油等植物油。
˙優點：Omega3系的多元不飽和脂肪酸（例如魚油）可降低三酸甘油脂。
˙缺點：油質不穩定，不耐高溫，容易酸敗變質。
◎飽和油脂（飽和脂肪酸占20%以上）：
˙例如：例如：牛油、豬油、雞油、清香油等動物性油脂，以及椰子油、棕櫚油、奶油、奶精等植物油。
˙缺點：會使膽固醇增加、血管阻塞，是心血管疾病的大敵。
吃錯油，當心身體現警訊！林文斌醫師的親身經驗

wmqrbdgcf

我也是健檢時被護士告知有輕微脂肪肝

讓我有點嚇一跳，才開始注意這個問題

護士說現在很多人都有這問題

不過我算輕微只要多運動~不要吃太油膩或宵夜即可改善

也許這也是文明病之一吧!?

山林雅境

1314 發表於 2015-10-13 18:44
吃對了油，竟改善多年宿疾！
後來林文斌醫師開始到超市找尋各種油品，研究各種油品的成分與功效。並且天天 ...

現在政府已經要求油品標示，所以大家不要只看到油品正面的標示＿甚麼橄欖油苦茶油的。
注意背面小小的說明＿很多都是調和油。
市場油品的市佔價格結構變化不大，原先出問題的也只是改個包裝改個品名而已。好像連法院裡都判沒罪。
我附近的苦茶油農家都是自己種自己請人搾油，巷子內的都會固定來買油，現在生意好到開始收購小農家的苦茶仔。
公信力越來越差，老百姓都自己找出路

陳文生

wmqrbdgcf 發表於 2015-10-13 20:51
我也是健檢時被護士告知有輕微脂肪肝

讓我有點嚇一跳，才開始注意這個問題

建議大大多走路~比如平常搭捷運, 若不趕時間就提早兩站下車~聽說很多人都採這個方式去解決他們的脂肪肝問題且很有效~~~

陳文生

1314 發表於 2015-10-12 22:28
南非葉吃起來很苦澀，很少人能這樣生吃。但跟其他材料配在一起吃或喝，卻能蓋掉苦澀。

有一些人把南非 ...

以中醫的說法,凡是苦澀的植物均屬冷寒特性,而冷寒體質者較容易過敏(比如拉肚子等)!雖然我並不太懂南非葉,但相信他(甚或苦瓜等)應屬此類者,食用時為避免上述情節,可配上溫熱特質的食材,而1314大大所採用配上帶殼龍眼是個相當不錯的想法,值得採用~~~

三國

三國 發表於 2015-10-13 08:01
重度脂肪肝,近10年了....
個人覺得,晚上的澱粉類是極強隱形殺手....
明天又是公司的健檢,這一年來沒有執 ...

數據出來嘍！不曉得是否跟山上農務勞動有關、降至中度…若每週都給它鋤個草、嘿嘿嘿…明年有可能不見了！ 加油。