屏東山林農莊民宿

akirahsiao

2home 發表於 2018-9-15 16:50
農莊經營，其實消粍體力蠻大的，除了民宿內部要整理，另外戶外坪數大，要不斷的維護花草，維持乾淨景觀 ...

站長大大真乃神人也!

想多賺一點，做牛做馬，侍奉客人，清馬桶，倒垃圾，洗棉被，還要擔心奧客在網路亂報料，氣傷身!

一針見血的意見!真讓人幡然醒悟,

生活真要多一點自在!不要老了還自找煩惱!

omp

這裡我騎單車上去不只一次，風景真的沒話說，
但....我所認知的---就(整棟出租1年有300天)這點持相當保留態度，
假日是很搶手沒錯。

米粒

說真的 如果有2600萬，我寧願靠利息收入或均規活到終老，
退休都一大把歲數了，還要為了生活來受氣，重點是花2600萬來受氣，

服務業不好幹啊，個人買地前 曾在屏科大的保力林場管理工作了14個月，
林場有對外開放營業，住宿/露營都有，沒有業績壓力，但客源不斷，
與工友兩人要管理10公頃有開發的園地，再加上264公頃的原始林要巡視，

14個月我舉雙手投降，並非工作量壓垮，而是被住/露客給氣走，
如果沒對外開放營業，我可能還樂在其中，時間飛快 已過四年了...

而現的農地 因離沿山公路頗近，朋友都建議搞一場庭園咖啡，
我還想快樂的終老，不願再為那多餘的錢，而花費n倍的精力去換取，

除非是為了兒女打頭陣，要不然 一把歲數還要作服務業，真的要三思...！

akirahsiao

先說明一下,因是原民保留地,已放棄了!除非剛好2Home有人有辦法解決此問題!

站長大大及胡大及米粒大意見整合如下:

1.服務業不好做,利息收入穩定比較保本

2.怕奧客在網路亂報料

3.清馬桶，倒垃圾，洗棉被

4.做牛做馬，侍奉客人

5.遷村及地形氣候問題-此問題真的最嚴重!

想得到的問題還真不是問題!想不到才是問題!

1.服務業不好做 - 除非不創業不然有哪個行業好做?

   他是合法民宿是可貸款,除了民宿收入,還是可有存股收入!

   最重要的是現金流量要夠!當現金流量夠,還真不怕利息壓力!

   所以產生了預收訂金這個動作,先收錢去存款賺利息!

2.奧客在網路亂報料 - 小修改一下營業方式,專做熟客!會員可優先訂房!

3.怕清馬桶，倒垃圾，洗棉被 - 請鐘點清潔人員處理或跟另一半比賽,每年投資理財輸的負責洗一年!
   
   一般如果現金流量進入多且快,掌櫃的位置很快另一半就搶走了!

4.怕做牛做馬，侍奉客人 - 他目前經營方式是整棟出租還真不用侍奉客人

5.遷村及地形氣候問題-此問題真的最嚴重 , 胡大一擊中核心.

   因雨可能影響住房及咖啡店營業!

6.民宿售價須往下壓!降低資金壓力!

綜合以上問題整體改善規劃如下

1.住宿部分 - 採熟客經營為主,周邊咖啡樹也是收入之一!前面發文已提及費用不再說明.

   他最大利基點是不用從頭開始!一接手就有收入!風險係數可降低!

2.咖啡店部分 - 為避免做牛做馬，侍奉客人,出租出去提供有志青年經營!

這樣規劃就好了嗎?當然不夠!放上2Home接受公審,再反覆驗證計畫的可行性!

這份完整計劃就是如果要開民宿的參考依據了!

水蛙

慘了!農地規劃
我老婆的夢想也是將來要開間咖啡廳，
看來要審慎評估了

米粒

常言道 人爭一口氣 佛受一爐香，就是當下的那口氣，可以讓十年計劃瞬間瓦解，
再多大的心理建設，那都是有準備的，當下的才是真正展現真修為，

萬事起頭難，不怕事 只怕不做事，這道理人人懂 但真讓自己碰上了，那才是考驗，
版主能有如此雄心，我等羨慕不已，在此先預祝版主鴻圖大展！

2home

水蛙 發表於 2018-9-19 14:07
慘了!農地規劃
我老婆的夢想也是將來要開間咖啡廳，
看來要審慎評估了

我是覺得若有足夠的現金流進帳，應該很多缺點是可以忍受的，就像上班一樣，要不是老闆有發薪水，應該有七成的人對公司不滿，更何是開咖啡廳自己做老闆還多點成就感。

剛開始有熱血支撐，後來有現金流支撐。若有足夠現金流入帳又熱血未退，那就是人生最好的事業了

只是開店前多評估來客數及客層。。

2home

akirahsiao 發表於 2018-9-19 13:21
先說明一下,因是原民保留地,已放棄了!除非剛好2Home有人有辦法解決此問題!

站長大大及胡大及米粒大意見整 ...

記得以前前往觀霧的路上，蠻多民宿的，而且生意都非常好，後來有一次老天爺把雨倒在該區，連路都斷了，好久都沒修好，生意一落千丈，這些都是人為無法控制的因素。

水蛙

2home 發表於 2018-9-20 08:07
我是覺得若有足夠的現金流進帳，應該很多缺點是可以忍受的，就像上班一樣，要不是老闆有發薪水，應該有 ...

擔心的是現金流回流不足，開咖啡店要投注大量資金，
首先要有建築物來充當店面(水泥、木造、輕隔間或貨櫃屋)，
在這邊要申請好像不容易，即便申請核可，使用目的(營業)也不符合
接下來可以撐多久?1年半內無法達到損益平衡是否還要繼續經營下去?
還想要周休2日 ，這種鄉下地方周一至周五有誰會來?
還想要效法彰化田尾公路花園買幾輛三輪車出租讓來客使用，
周邊景點有虎頭埤、新化老街，街役場及武德殿舊式日式建築群，
說真的新化老街有點短，台南天氣又很熱，只有假日有人潮，
真的可以經營咖啡簡餐嗎?
想要做沒有招牌考靠口耳或網路相傳的方式來經營，賣點的是田園造景
以及輕鬆悠閒慢活，會不會閒到成天打蒼蠅 ，
田園造景需要人力維持，擔任長工的我並不能放棄現有工作(穩定現金流)，
幫老婆圓夢需要多大的勇氣和付出是未知數，我最壞的打算是圓夢事小，
絕對不能拖累將來用來安定生活的基礎，即使天天打蒼蠅，也要把田裡打理好，
田園造景、種植有機蔬果，即使營業不善決定收起來後(算圓夢了)，也能變為私人招待所
親友、好友，HOME造訪聚會時，有著咖啡簡餐店的規格招待，應該相當不錯!(個人覺得這樣比較好)

akirahsiao

水蛙 發表於 2018-9-20 09:10
擔心的是現金流回流不足，開咖啡店要投注大量資金，
首先要有建築物來充當店面(水泥、木造、輕隔間或貨櫃 ...

蛙大,嫂夫人有此雅興,還真的是您的幸福!開個小庭園咖啡,沒客人時大大還可唱黃梅調:

"遊龍戲鳳" ---> 這點附加價值最高!給100分!

有夢最美希望相隨!有空帶嫂夫人去各地參觀別人的庭園咖啡,也是一種樂趣!

https://www.wealth.com.tw/home/articles/14834

那個山林農莊附近好多咖啡園,風景還真的不錯,可以去參觀一下!

各地田園咖啡還真的很多! 站上也可能已經有人開了!

個人針對山林農莊這個case一直不斷修正評估,我們家豬隊友已經懶的理我!

但還是堅持習慣! 怎曉得不會剛好有一個沒他(山林農莊)的缺點,而優點差不多的 case !



目前評估分數不高! 不考慮介入! 胡大的意見實在太寶貴,完全無法忽略!

米粒大的意見是我最重視的,因為他是有實務經驗的人!