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樓主: eastern

薺菜種子分享完畢!(料理報告) [複製鏈接]

chingwen

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191^#

發表於 2012-9-6 13:48:40 |只看該作者.....

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今天報紙副刊的大陸妹薺菜水餃與我們種的有差別嗎?
參考一下:
http://blog.chinatimes.com/eat/archive/2012/07/27/2310991.html
eastern 發表於 2012-7-28 09:55

老姐得知在台北有人賣薺菜水餃的訊息，
剛剛打電話過來給我，要幫我買2盒水餃...好感動！
告訴東大一個壞消息，今年採收的種子放在盒子裡，
忘了放進冰箱內冷藏，全都發霉了...

田園中生活，悠遊又自在！

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秋百合

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192^#

發表於 2012-9-7 20:43:52 |只看該作者.....

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本文章最後由秋百合於 2012-9-10 10:37 編輯

187# eastern
東大先生
我昨天真的帶著我先生搭306的公車下車後一直走到馬偕醫院隔壁的嘉新大樓旁去吃您介紹的薺菜餃子，真的有奌回味，為了吃它最辛苦的是我老公了，還一時興起便打了電話幫雯妹買了2盒，我自己買了6盒在場吃了2盤。
我好有心吧!哈!誰叫我腰鬼⋯

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chingwen

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秋百合

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193^#

發表於 2012-9-7 21:00:58 |只看該作者.....

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本文章最後由秋百合於 2012-9-7 21:03 編輯

186# eastern
東大先生我也要告訴您一個不好的消息，雯妹齊菜種子忘了放進冰箱，發霉了，我呢，我是放在冰箱頂上晾，卻被蟑螂啃光了

看來我們姐妺倆明年要厚著臉皮再跟您要薺菜種子了，希望您有多留薺菜種子

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eastern

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194^#

發表於 2012-9-7 21:47:29 |只看該作者.....

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您們倆姐妹還真是一對寶...

同時把種子給處理掉啦!
我的也扔在冰箱裡,不知是生是屬...
待我觀察後再回報!
因為今年也欠收...

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chingwen

要怎麼收穫?先那麼栽!

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dance

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195^#

發表於 2012-9-20 10:42:46 |只看該作者.....

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薺菜水餃...我是在上海朋友家吃到的..他們喜歡吃這種野菜上海人稱乎它為野菜類

台灣ㄉ氣候種ㄉ起來ㄇ ?

涔涔流水山澗間，鳥語花香令人閒。舞入此域思心境，灑脫猶如逍遙仙。

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chingwen

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196^#

發表於 2012-9-20 11:58:30 |只看該作者.....

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薺菜水餃...我是在上海朋友家吃到的..他們喜歡吃這種野菜上海人稱乎它為野菜類

台灣ㄉ氣候種ㄉ起來ㄇ ?
dance 發表於 2012-9-20 10:42

臺灣的氣候當然種得出來，請看去年的成果分曉：
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... age%3D1&page=15

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eastern

田園中生活，悠遊又自在！

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秋百合

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197^#

發表於 2012-10-30 08:33:36 |只看該作者.....

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194# eastern
東大
請您幫我看看這是不是薺菜的幼苖?

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eastern
sjju

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eastern

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198^#

發表於 2012-11-5 21:49:36 |只看該作者.....

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本文章最後由 eastern 於 2012-11-5 22:05 編輯

197# 秋百合
百合大姐,
SORRY! 今天才看到您PO的照片...

這是什麼時候照的呢? 有一種野草長的外貌與薺菜非常相似,需要近距離觀察才能了解!
下圖是我第一次種植時的樣子,請比較看看...

這一季已經播了數次薺菜種子都無疾而終...

上個星期給它再試試,現在已經蹦出來了!...
希望能一帆風順!...

您的呢?...

要怎麼收穫?先那麼栽!

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199^#

發表於 2012-11-6 09:30:05 |只看該作者.....

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198# eastern
東大大
大概是10月底照的,是去年僅留的10棵擺在冰箱頂忘了收被蟑螂光顧的種子,拿去田裡灑灑看也忘了是不是灑在這塊地結果出了一大堆,我好興奮,一直直聞,但聞不到它的香氣,不管三七二十一前幾天把它先移植看看再說(在移植之時,好像又有稍為聞到薺菜的香味?).......每次上去看它,都會先摘一片葉子聞聞看,好像是草的味道.....