薺菜種子分享完畢!(料理報告)

eastern

另外1/2就來做個"薺菜餅"了...
剁碎的薺菜沫+蛋+麵粉+下鍋...
也是不錯的吃法,只是孤狗食譜上寫的要薄煎(下次改進!)


這薺菜餅配蘿蔔泡菜還挺合口味的
再加上自家種的蘿蔔湯,那就更完美幸福啦!

eastern

秋百合大姐,
您到底種出來沒??...

秋百合

212# eastern
柬大大
好啦!我呆會上山去照個相啦!

eastern

213# 秋百合
大姐,
我的都已經陸續在開花了...
莫非您的還是幼幼苗?...

秋百合

214# eastern
哈!別笑我!我種得好像比您的大顆...
可是到現在我摘葉子揉揉還是聞不到薺菜香味還是草的味,不知是還是不是?
昨上去看,葉子很深綠,是不是太肥了,還未開花的樣子...我還未吃過它.....

我昨天照的相片




按這裡顯示圖片

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eastern

215# 秋百合
秋百合大姐,
恭喜您的薺菜長的頭好壯壯!
薺菜長大葉子會像陽傘一樣撐開,因為您的空間不夠所以就往上發展,可是仍然看得出它們要極力撐開的感覺!
偶的花開在中央白色的一小叢...

yum228228

看到大家在交報告
才想起我拿過東大的種子
因為今年真的不是我的播種年
又不能辜負東大的愛心
趕快請朋友幫忙播種
這朋友相當愛播種,而且環境適合
我請他幫忙收種子了 !

ASO

這圖裡的薺菜葉多又大 這是東大種的



下圖是我家田裡自己長的 算是春天裡的野草吧

按這裡顯示圖片

兩者 都叫薺菜 可是好像有點不一樣

eastern

這圖裡的薺菜葉多又大 這是東大種的



下圖是我家田裡自己長的 算是春天裡的野草吧

http://pic.2home.com.tw/2home/images/1 ...
ASO 發表於 2013-1-31 07:45 PM

可是偶看到您開白花結心形果莢...應該沒有錯!

ASO

可是偶看到您開白花結心形果莢...應該沒有錯!
eastern 發表於 2013-1-31 20:44

是薺菜沒錯
是品種不同麼?  還是你的地較肥 葉子特別多又大
我的是野生的 每年都生很多 隨便拔都有
春天到了 沒菜吃我會拔薺菜 龍葵 野杏菜
吃一下平常想吃也吃不到的菜