樓主: Heather
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有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎? [複製鏈接]

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271#
發表於 2011-2-19 11:36:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
262# 移民

哦,偶從第一開帖看到現在都不敢報名了,你現在才問,只好當第三組,"下次組"了,呵呵呵,"有無謂"兄與"相思園"姊去學,外另阿土坏坏與土嬸,哈哈哈,差不會太多啦,還好Heather 姐說師父在台灣,想有嫡傳,那就要想辦法了 ,呵呵呵。
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272#
發表於 2011-2-19 11:40:09 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
如果有人可以分享一些種子讓偶帶企法國種,也很感恩ㄡ!!!

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273#
發表於 2011-2-19 13:53:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
雖然小的報名兩人  因人數關係  自願在外場網聚組陪黑面大  如真的需要記錄做成教學光碟  我就變成夾在窯烤組與網聚組中間的無影組  當作我不存在了  太座就趨之別院網聚去    我們兵強馬壯  當天應也有不少人帶動態或平面紀錄機器去  建議結束前讓小弟複製一份加進教學光碟裡   變成美好回憶花絮   小的工作室同仁願意幫這個忙作後製  之後分送大家   以之前網聚經驗  要麻煩主持人  除了掛牌或許還在簽到桌旁準備簽到簿   除了代號  姓名  住址  電話等等  各位大大可選擇留或不留資料  以利小弟寄送光碟  另外當天的時間流程如何  可能也要麻煩主持人安排告知   以上純屬建議   如已有人願意負責記錄  那小弟無條件負責陪黑面大  哈哈哈
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274#
發表於 2011-2-19 14:15:36 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
烘焙研習10來人比較合適,參加者實在太踴躍,無畏居派一名代表兼助手,偶當遊牧民組好了,反正近水樓臺,同床異夢,不是啦!是一人吃兩人補~~~
反正~~~我們回來再喬~
田園生活,就是簡單~

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275#
發表於 2011-2-19 14:33:41 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
如果可以錄影的話,可做教學紀錄,就不用大家都進去看了
因為很難得的機會,可學法國純正的方式,真令人不想錯過,
如果有影像檔可回去參考,大家就可以自己回去溫習囉,
我會帶相機去,如果可錄影的話
人數很多 我在外面或裡面都ok喔,聽任安排,也願意幫忙
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276#
發表於 2011-2-19 20:08:28 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
如果可以錄影的話,可做教學紀錄,就不用大家都進去看了
因為很難得的機會,可學法國純正的方式,真令人不想錯過,
如果有影像檔可回去參考,大家就可以自己回去溫習囉,
我會帶相機去,如果可錄影的話
人數很 ...
hahalotus 發表於 2011-2-19 14:33


+ 1 謝謝~~~

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277#
發表於 2011-2-19 20:12:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
按照這樣的情況,偶的想法如下:

偶這次負責把師傅帶過來
專業的十個人進場學
其他在外頭網聚
感覺可以有興趣可以當場跟師傅喬下一個梯次的時間
偶這次回來是來做我植牙的第二階段手術
完成後又要飛回企法國 ...
Heather 發表於 2011-2-18 22:40

本來十個人進場實做優游自在,
但看報名的這麼多,
把十名之外的趕去網聚只怕心中會有掛愛或不滿足,
土嬸說就十五位上場實做吧?

因為工作室三周有大窗及一面室內場,
其餘有興趣的可以近距離的圍觀,
回去再用大家製成的教學光碟回味一番,
真的不過癮再安排下一梯次,
這樣會不會比較好?
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278#
發表於 2011-2-19 20:13:36 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
想要看偶???偶也甚麼都不會ㄋㄟ
Heather 發表於 2011-2-18 23:36

怎麼跟偶一樣?

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279#
發表於 2011-2-19 20:14:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
窯烤組~
組長:阿土杯杯
組員:..........無畏居.....傻妹
傻妹 發表於 2011-2-18 23:26
窯烤組組員+1
(若排不進去就下梯次看看囉)

組頭是否由土嬸擔任?
建議人數似乎可考慮12-15人(當然由主辦人決定囉)
jackiew 發表於 2011-2-19 00:53

六十歲的男人只出一張嘴,
窯烤組組頭就由土嬸擔任吧。

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280#
發表於 2011-2-19 20:15:57 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
因為報名人數眾多,我提議阿土杯杯在入口處放個捐獻箱,大家進場時看自己心情能力樂捐.  
有準備餐點或農產品與大家分享的就不用捐,
兩手空空又不好意思白吃的人可以用小朋友補償心理的不安.
兩手空空又不會不好意 ...
Heather 發表於 2011-2-19 10:39

這提議偶喜歡,
偶最喜歡玩那不按牌理出牌的了。

可是您好像一直沒有提法國師傅的費用厚?

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