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本文章最後由 釋迦 於 2012-7-11 15:47 編輯
各位home友,不好意思,我之前沒有說明清楚稻子的品種,現在重新說明一下,如果有要更改數量的,
請隨時更改,感恩!
老媽說,家裡這次種的無毒米是屬於秈稻,也就是長米,本身的口感就是屬於比較硬的,若再碾成糙米,應該會更硬.
所以目前不打算碾糙米,
因此老媽是建議大家可改成胚芽米.
如果不願意換成胚芽米的,要取消訂單也沒關係喔∼^^
糙米,胚芽米,白米的差異如下:
田間收穫的稻穀,經加工脫去穀殼後就是糙米
糙米碾去米糠層保留住胚芽就是所謂的胚芽米
糙米碾去米糠層及胚芽,剩下的胚乳就是白米
營養成份表請看:
http://tdares.coa.gov.tw/view.php?catid=139
另外,由於諸多朋友們的熱情相挺,今年預計銷售的2000斤米已銷售一空,除非有人更改數量或取消.
因此,若還有意願購買者,則必須先行後補,等稻子真正收成後,看產量再陸續接單.
真的很感謝大家的捧場,在此致上萬分的謝意!
預計再十天收割.
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友善耕作,愛護地球.
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