樓主: ey5701
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鄉下生活的意外(游泳比賽!) [複製鏈接]

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發表於 2014-3-4 19:58:42 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
最近豬肉長翻天.(聽說2-3成)

想出解決的辦法來因應.分享給有替代品的朋友參考.

今天去田裡選了一隻放田珠雞.請屠宰場代宰.

然後回家後分別把不同的部位.分類.分開.分裝.

雞胸肉.取代豬肉絲.肉排

雞腿肉取代豬腿肉.

雞胸骨.腿骨.取代排骨.

以此類推.也可以自由發揮....

下圖是一隻珠雞的量.重量是4.3公斤.約7台斤.









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發表於 2014-3-6 21:53:16 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 ey5701 於 2014-3-6 21:58 編輯

農閒在家.朋友教我做手工饅頭.

就做做看囉!

還真像是鰻頭 業餘的水準.分享給大家.





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發表於 2014-3-6 22:00:01 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey5701 發表於 2014-3-2 14:03
利用這幾天.天氣沒有太熱.把最後一段樹離補齊.

準備了200多株的樹苗.做綠化.

大大的綠籬是去縣政府申請的喔!
過年前我也去申請了!跟您的相似度有90%喔!
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打造夢想中的桃花源!!

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24#
發表於 2014-3-6 22:05:33 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey5701 發表於 2014-3-2 14:03
利用這幾天.天氣沒有太熱.把最後一段樹離補齊.

準備了200多株的樹苗.做綠化.

請問第二張相片,左邊的大葉橄欖也是這次種的嗎?我也想種!
打造夢想中的桃花源!!

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25#
發表於 2014-3-6 22:14:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey5701 發表於 2014-3-6 21:53
農閒在家.朋友教我做手工饅頭.

就做做看囉!

真利害!跟外面賣的一模一樣!只是不知口感如何!
可開班授徒了!
打造夢想中的桃花源!!

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26#
發表於 2014-3-7 11:32:41 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
唐秋香 發表於 2014-3-6 22:14
真利害!跟外面賣的一模一樣!只是不知口感如何!
可開班授徒了!

謝謝您的讚美.黑糖手工饅頭.顏色淡淡的.很好吃

沒像外面買賣的.黑嚕嚕.非常香.很可怕



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懶人樹是之前種的.可以到老樹下.撿小苗.

上圖是我撿苗回來種的.樹形很美喔!

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發表於 2014-3-7 11:56:30 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
嚮往這樣悠閒自在的生活
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發表於 2014-3-7 13:29:02 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey5701 發表於 2014-3-7 11:32
謝謝您的讚美.黑糖手工饅頭.顏色淡淡的.很好吃

沒像外面買賣的.黑嚕嚕.非常香.很可怕:fu ...

黑糖手工饅頭正常顏色就是淡咖色的

外面賣的又黑又香,是加了很不健康的焦糖色素

還是天然的尚健康
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29#
發表於 2014-3-7 15:37:50 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
sdisuper 發表於 2014-3-7 13:29
黑糖手工饅頭正常顏色就是淡咖色的

外面賣的又黑又香,是加了很不健康的焦糖色素

偶是買這家,非常好吃
橫溪黑糖饅頭

饅頭介於饅頭跟發糕之間的Q度,一顆12元,買10送1
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群山結伴,峽谷為伍,美景天成好嚮往~好嚮往!

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30#
發表於 2014-3-7 16:41:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
剛剛去餵雞.餵完雞.心情特別好

因為我撿到一顆小巨蛋.

等一下要接孩子下課.剛好可以當作孩子的點心.

最新鮮的喔!






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