人類己可悲到習慣浪費食物到,讓無品商人提練資源回收物再回鍋讓我們食用.
記得以前當兵去鄉下助割,部隊晚餐完,總是有當地人來部隊收剩菜剩飯,說要拿回去養雞養鴨,但隔天發現有些圍繞在我們週邊的小蜜蜂攤販,很面熟,賣的食物看起來更是面熟,似曾相識!
以前沒有冰箱可以延長食物壽命,大家會節制購買,當天或隔天盡量吃完,現代人方便的很,到大超市就眼睛餓,買了一堆食物就往冰箱塞,冰箱越搞越大.食物冰到天荒地老都看不出食物原型了,再拿出來丟棄,超市賣不掉也一樣拿來丟掉,無品商人看到有機可乘,大搞無本生意,一本萬利,再回鍋給我們吃,只要吃不死人,看不出食物原型,貪念就越搞越大,加上自由經濟消費體系,無敵低價行銷,讓上游的商人大量購買來降低成本增加毛利. 最後因資訊透明發達,夜路走多總是會碰到鬼,終於被踢爆,引起連鎖反應.兵敗如山倒.
我們現在處的這個年代,是人類有史以來生活最富足的時候,農藥和吃油農機生產的食物還夠70億人口食用外,還有一半可以浪費,如果再這樣恣意浪費下去,未來農藥副作用的覺醒和油峰或能源危機時代來臨了,生產或運送不出食物了,幸福就不在了.
警察不用怕失業,因為老的壞人還在,又有新的壞人會出現,殺頭的生意有人做,食安問題還是會繼續爆,唯有盡量減少外食,吃原型食物,不浪費,烹飪越簡單越好,多運動排毒.
上次大統沙拉油事件,我就碰到有人很生氣的拿著大統沙拉油去超市退貨,回程確跑到路邊攤排隊買不知明的香噴噴油炸鹽酥雞!
何謂 地溝油
網路上的定義
地溝油,是指從地溝的廢棄食物或殘渣中提煉出的油,廣義的地溝油還包括餿水油、萬年油等廢棄食用油;近年中國大陸不法之徒從餐館飯店等回收已經使用過的廢棄油進行重新加工處理,將地溝油當食用油,引起輿論關注。2010年,據中國專家估計,這種食用油占全中國大陸市場十分之一,當中包括街邊攤檔和高級餐館,用於泡製各式食物,如油條、羊肉串、水煮魚、麻辣火鍋等等,食客根本不知道炮製這些食物的食油有毒。地溝油經妥善處理,可製作肥皂、生質柴油等產品。 |