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樓主: eastern

[新北市] 自售薑黃--(已自製成薑黃粉!) [複製鏈接]

yhf770423

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發表於 2016-11-30 19:45:35 |只看該作者.....

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請問是紅薑黃嗎

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eastern

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發表於 2016-11-30 19:49:56 |只看該作者.....

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yhf770423 發表於 2016-11-30 19:45
請問是紅薑黃嗎

薑黃主要有三個品種：春薑黃、秋薑黃、紫薑黃。怎麼會沒有常聽到的紅薑黃呢？

原來紅薑黃是秋薑黃品種產生的一種變種，在日本氣候與土壤等風土條件孕育下，

秋薑黃的根莖色澤偏向了橘紅色，因而有了紅薑黃這個名稱。

而台灣較常見的黃薑黃，就是春薑黃。也就是說紅薑黃與黃薑黃都是薑黃，只是品種不同。

引述自:

http://blog.wonderfulfood.com.tw ... %E5%88%A5%EF%BC%9F/

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笨羊

要怎麼收穫?先那麼栽!

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yhf770423

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發表於 2016-11-30 20:02:35 |只看該作者.....

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請問你的是春薑黃還是秋薑黃

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eastern

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發表於 2016-11-30 20:45:21 |只看該作者.....

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yhf770423 發表於 2016-11-30 20:02
請問你的是春薑黃還是秋薑黃

應屬"秋薑黃"

要怎麼收穫?先那麼栽!

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yhf770423

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發表於 2016-11-30 21:08:56 |只看該作者.....

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這樣的話先買5斤吃看看

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eastern

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發表於 2016-11-30 21:27:39 |只看該作者.....

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yhf770423 發表於 2016-11-30 21:08
這樣的話先買5斤吃看看

請收私訊...

感謝!

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yhf770423

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發表於 2016-11-30 21:59:02 |只看該作者.....

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已匯款，請查收

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eastern

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發表於 2016-11-30 22:13:40 |只看該作者.....

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yhf770423 發表於 2016-11-30 21:59
已匯款，請查收

請再收私訊...

謝謝!

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ASO

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發表於 2016-12-1 15:29:31 |只看該作者.....

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本帖最後由 ASO 於 2016-12-1 15:35 編輯

好柿年年果園發表於 2016-11-28 18:13
先說在前面

我不是來吐槽不是來亂的

本草綱目拾遺: 薑黃真著是經種3年以上的老薑。(指要當藥用)

薑黃，多年生草本。

沒人說你是來亂，或是來吐槽，

大家都愛好種植，真理只有越辯越清楚，

就像老薑，要種2年才能收購當藥材，

薑黃要當藥用治療用，古時候有記載要種2-3年，種一年只能當食療與染料用。

這幾年生物科技公司誇大其療效，而讓薑黃真正的功能沒被好好利用。

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