友善務農的生存（財）之道？最強行銷學！他用這招賣雞蛋年賺億元

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資料來源：三立新聞網　2018年6月16日 下午6:15

記者郭奕均／台北報導

在商場打滾20多年，也曾在大學擔任講師，沒有任何養雞背景，也沒賣過雞蛋，但卻在去年2月正式開賣雞蛋，就在一年內創造超過1億營業額，「我今年準備要破10億，比去年成長10倍」，充滿信心誇下海口，他是47歲的華元生技董事長黃揆元，才花一年多的時間就靠雞蛋拼出億元營收，靠的是創新的行銷模式─「代理孕母雞」，聽起來很陌生，卻也因為與眾不同，創造市場奇蹟。
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▲黃揆元沒有任何相關背景，卻在去年開始賣蛋就創造億元營收。（圖／記者郭奕均攝影）

何謂代理孕母雞？「雞蛋是你的，雞是我的，我把雞的肚子借你養，讓你生蛋」，黃揆元笑著說，「但我自己公司沒有養任何一隻雞」，那到底要如何運作呢？簡單來說，就是消費者透過網路訂單，先付1200元，黃揆元收到錢後，就向合作的雞農下單契作幼雞，「讓牧場幫消費者養雞，雞農就像是保母的意思」，等母雞養到5個月大時開始下蛋，接下來每個月宅配30顆雞蛋到消費者家中，寄8個月，總共240顆蛋，平均一顆蛋只要5塊錢，甚至消費者收到蛋之後，還能掃描QR Code掌握牧場來源、看到各項檢驗報告，還能透過網路看到雞舍的即時監看現況。
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▲透過網路監看，能看到養雞場的即時現況。（圖／記者郭奕均攝影）
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▲黃揆元自豪賣的雞蛋很新鮮，因為提供的飼料比較健康，蛋黃比較濃稠。（圖／記者蔡杰翰攝影）

「就是你先付錢給我，我再請雞農幫你養雞，然後送蛋到你家」，黃揆元說，這種模式最核心的價值是「C to B」，也就是先有消費者，才有交易，「這樣我就不怕虧錢，也不怕有多的雞蛋賣不出去」，但一顆蛋才5塊錢，這樣到底有什麼賺頭？「我賺的就是這一隻雞啊，消費者付錢給我買這隻雞前8個月的蛋，但接下來這隻雞就是我的了」，因為一隻雞平均可下蛋18個月，後面10個月的蛋，黃揆元就靠實體通路販售，賣給下游廠商，甚至從雞到蛋，所有產品價值都發揮到極致。

「雞蛋我還能做成溫泉蛋、糖心蛋、蛋捲和布丁，等雞生完之後，我再拿來做滴雞精，然後雞的屍體和羽毛能做成飼料，就連雞糞也能做有機肥料」，雞的全身上下、任何一點一滴都不浪費。但從毫無相關背景，怎麼會突然賣起雞蛋？原來這是一個老師對學生誇下的海口和承諾。

2016年黃揆元在德明財經科技大學當講師，問了應屆畢業生未來想做些什麼，結果學生幾乎都說不知道，「我很驚訝，我就對學生說，老師證明給你們看，我要成立一家公司，我3年內要股票上市，而且我只投100萬就好，不過當下沒人相信我」，後來公司「華元生技」成立了，但要賣些什麼呢？剛好當年黃揆元的母親罹癌，有位在台東紅葉村的原住民朋友竟然搭火車特地送雞蛋到台北給他們，而且保證「這是我自己的養的雞，和你外面買的不一樣」，黃揆元感動之餘，也被啟發靈感，「這是一個很好的模式啊，養雞送蛋到你家！」

而且黃揆元對雞蛋品質要求非常高，雖然雞是給雞農養，但雞苗和飼料都是由黃揆元提供，而雞蛋要送到消費者手中之前，還要經過重重關卡，雞蛋送到洗選蛋場時，首先要做外觀篩選淘汰，接著拿到實驗室做樣本快篩抽驗，再利用光檢查驗有無裂縫或黏有糞便，然後仔細清洗、烘乾後，再依照重量分級裝盤。現在透過「代理孕母雞」的網路行銷，已經累積超過8萬筆訂單，另外實體通路還打進各大知名賣場，像是家樂福、愛買，還有包括拉亞和麥味登等上千家早餐店、超過百家烘焙業，連餐廳、醫院、飯店都有合作。

對黃揆元來說，創業靠的是創新和創意，「我覺得賣什麼產品是其次，重點是你要怎麼把東西賣出去，你要有個創新手法，和別人不一樣」，而且目前黃揆元還有和人道養雞場簽約合作，「全台灣不到1%是人道養雞」，甚至他已經在印尼明丹島上蓋養雞場，未來將供應新加坡一天396萬顆蛋的需求，「我有個成功創新的行銷手法，現在我的目標就是拓展海外！」
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▼▲雞蛋要賣給消費者之前，得在洗選蛋場經過嚴格篩選和檢驗。（圖／記者郭奕均攝影）
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黑面

進到<好華雞>的網站，看到的是:

商業模式掛帥:

8個月回本，但是，預購5個月後才出貨。 也就是1年3個月後的結算，一顆蛋5元。

他們還是<籠子雞>。 雞隻不生蛋後最後還是進屠宰場。

黑面鼓勵home友自己養雞。。