有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

無畏居

全世界最貴的柴烤麵包?

今早，
細雨濛濛，
剛對付了數百公斤的酒瓶蘭後，
正準備享用自己泡的冒著輕煙的咖啡時，
有人來叫門了。

這也未免 太早了吧?
麵包都還沒進窯咧。

開門一看，
一個美女驚惶失 ...
阿土杯杯 發表於 2011-2-20 18:36

可見柴燒麵包的魅力 ~

相思園

還有.若真的 沒時間. 沒興趣做麵包的.
趁這機會知道外灣的窯烤麵包地點.
想到麵包香.
就向土杯.土嬸定麵包去.
常常就嗎有麵包粗

阿土杯杯

無畏居原報名2員，一名讓認真的明明大來補上~
無畏居 發表於 2011-2-20 20:00

哇!我有排到!
想想我是"自然組"還是讓位好了.推薦給"營業組"的明明大.
有一條件:明明大講義要借我抄才行喔!
sunny2222 發表於 2011-2-20 20:01

就我光顧明明的店的感覺,薑母鴨好吃得不得了.明明想學麵皮的配方跟攪麵的方法.想必有在營業上的需求.是否我報名的兩名給予退出.換讓明明有機會入場?
山林雅境 發表於 2011-2-20 20:02

哇，
這位明明朋友魅力如此驚人，
那天能否認識一下?

偶的位子也讓給您好了?
偶是長工。

無畏居

我想要學麵皮的配方跟攪麵的方法˙我想報名窯烤組+1

畢竟因為我不是承辦人˙收費方式也不是我決定
若是報名的人不多(或是材料費的金額不足)
不足之部就由我概括承受了
明明 發表於 2011-2-20 18:17

319# sunny2222
320# 山林雅境
明明大得多派幾個分身囉！~

無畏居

由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。

花瓣美女petals2008 2 人
無畏居                     1
明明                         1
山林雅境                  2
相思園                      1
土嬸                           1
大象                           1
阿妙                           1
傻妹                           1
sunny2222                    1
jackiew                         1
佾雲                            2


讓位、推薦者請發聲~

山林雅境

那這樣還是要把我的兩名給刪去喔.
sunny2222 如果有興趣還是可以 留在裡頭.(我看是我打字的速度輸了sunny2222一秒,這有待改進)                  1

阿土杯杯

看來台三線也是停不下了，
還好合興車站(粉漂亮哦，愛情車站耶)停車場粉大，
從那邊走過來約十分鐘，
大家就辛苦點吧?

從竹東來的會經過橫山國中，
台灣牛樟芝生態館...
就可以考慮找地方停車了。
阿土杯杯 發表於 2011-2-18 21:55

昨天一位混內灣附近的朋友說合興車站這建議有問題，
他某假日在那附近吃飯，
合興車站停車場車進不去，
也出不來....

所以還是停台三線旁吧，
7-11後面有一段舊台三線也粉好停，
因為大家都走新台三線了。

無畏居

326# 山林雅境
由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。

花瓣美女petals2008 2 人
無畏居                     1
明明                         1
相思園                      1
土嬸                           1
大象                           1
阿妙                           1
傻妹                           1
sunny2222                    1
jackiew                         1
佾雲                            2
村夫明                        2(攝影組)
osprey                           1
richhuang18                   1


讓位、推薦者請發聲~

山林雅境

今傍晚有跟無畏居兄聊到--------杯杯那裡的空間配置狀況.---------製作食材的空間就是有人數名額的限制.
好像------------窯爐那邊空間是OK的.------------我的意思是--------是否有先進可以到時給網聚組的伙伴,在安全許可的距離內,而又不妨礙窯烤組作業的情況下,給予介紹窯烤爐的製作?以及如何升溫?--------------聽無畏居兄說杯杯只能一週升三趟火 .想必沒窯爐的人跟我一樣想學到這方面的資訊.

無畏居

329# 山林雅境
有請土杯~