"地溝油" + 黑心豬油!

sdisuper

befree 發表於 2014-9-10 10:00
N年沒烤過肉了,上週六卻辦了一次烤肉賞月會,
主角就是....香場....魷魚....秋刀魚......
希望毒素沒有殘 ...

大大很不幸的必須告訴您,您中大獎了,希望以後不再要中獎

你知道為什麼有些食物是不可以合著一起吃?例如火腿及熟成的硬起司、香腸及魷魚、香腸或臘肉與秋刀魚,、胡蘿葡與干貝是不可以一起吃等。主要原因是含亞硝酸鹽食物與含胺類食物合吃，在腸胃中即容易產生亞硝胺(Nitrosamines)致癌物質。

亞硝胺是一種相當普遍及強烈毒性的致癌物質，廣泛的存在食物、煙、酒、及檳榔中，以香煙中的濃度特別高。在動物實驗中，亞硝胺有強烈肝毒性會引起肝炎、肝硬化、且會引起口腔癌、食道癌、鼻癌、氣管癌、肺癌、肝癌及胰臟癌等。食物中的亞硝胺，最主要會引起腸胃道及肝臟的癌症。

befree

sdisuper 發表於 2014-9-10 10:21
大大很不幸的必須告訴您,您中大獎了,希望以後不再要中獎

你知道為什麼有些食物是不可以合著一起吃?例如 ...

偏偏那一天又吃了很大量的香腸,
因為標榜是高梁酒做的,也的確很好吃啦.....唉!......

2home

befree 發表於 2014-9-10 11:40
偏偏那一天又吃了很大量的香腸,
因為標榜是高梁酒做的,也的確很好吃啦.....唉!......

真的要忌口,越好吃越香的東西越要注意! 人類需要的食物很少 ,但食物選擇很多,挑好一點健康一點!

若真的要烤肉,火源往下加熱食物的烤具比較好,肉質可以吃到原味.這樣不易烤焦而且油脂可以往下滴,被乾淨的收集起來,炒菜吃,這樣就不用去外面買餿水油了.

我家是不買食用油的,也很少煎炸,最多就是煮雞湯,滷控肉,冷藏後,把上面白色的部份撈起備用,可以用來炒菜,或放在青菜湯裡.應該就夠用了,大部份的食物自身就有油脂存在,不需要在另外添加油品.

星期六上太平山,星期日回程時走三星,經過有名的味珍香卜肉,因餿水油事件,己沒看到人潮,和以前拿號碼排隊排到馬路大不同.

az.yuan-yuan

這些天看電視新聞，真的不好受。

中獎商人不認帳，還要政府、檢察官逼供，才肯認帳。>>唉，這種生意人。

退貨民眾，拿發票退款一次，再拿吃到一半的食品退款一次。>>唉，這種人，什麼機會都不放過。

台灣的"這種人"愈來愈多，共業也愈養愈大。

再不檢討改進，-------

az.yuan-yuan

我建議那些商人，每天食用自己的產品，做為食品衛生的保證。>>廣告即是自己全家福，食用自己的產品。

製作食品的工廠員工，每天三餐都吃自己生產的食品，驗證該項食品符合安全衛生。>>泡麵、牛奶、肉品、油脂、醬油、麵包、生鮮蔬果、海鮮角類-------所有吃的，都先由商人自己吃過證明可食，然後再上市。------所有食品加工廠員工，都食用自己生產的食品，用自己的身體來驗證食品安全。

還有行政官員認可的優良食品，也要有他們經常食用的保證，不要拿民眾來做白老鼠。

az.yuan-yuan

以前沒有冰箱可以延長食物壽命,大家會節制購買,當天或隔天盡量吃完,現代人方便的很,到大超市就眼睛餓,買了一堆食物就往冰箱塞,冰箱越搞越大.食物冰到天荒地老都看不出食物原型了,再拿出來丟棄,超市賣不掉也一樣拿來丟掉,無品商人看到有機可乘,大搞無本生意,一本萬利,再回鍋給我們吃,只要吃不死人,看不出食物原型,貪念就越搞越大,加上自由經濟消費體系,無敵低價行銷,讓上游的商人大量購買來降低成本增加毛利. 最後因資訊透明發達,夜路走多總是會碰到鬼,終於被踢爆,引起連鎖反應.兵敗如山倒.


站長的這一段話，我也常對老婆說，但老婆總是笑著回答，

"你懶理我，我就把它們打入冷宮。"

sdisuper

2home 發表於 2014-9-10 12:17
真的要忌口,越好吃越香的東西越要注意! 人類需要的食物很少 ,但食物選擇很多,挑好一點健康一點!

若真 ...

站長很注重養生,若要健康和美味兼具,事實上可以食用很好的食用油
我家長期食用橄欖油和苦茶油,它們都是世界公認的好油
畢竟家中有小朋友,太太不料理美味一點,小朋友是會抗議的

aliver

一定要看！央視永久禁播的視頻！



看完...暫時不敢吃路邊攤了！
可是...呆丸人很容易忘本的！
日子久了！一切照吃不誤！

aliver

噁！周刊爆郭烈成收病死牛豬煉屍油
民視 – 2014年9月10日 下午2:05


噁！周刊爆郭烈成收病死牛豬煉屍油

餿水豬油現在可能更恐怖了！因為今天周刊報導，強冠上游的郭烈成，為了壓低成本，甚至收購病死畜禽屍體提煉的屍油，光北港就有一處地下工廠曾賣30公噸給他。而強冠也被查出，6年來從香港進口多達2400多萬噸的豬油，混摻製作產品。但香港養豬戶非常少，現在懷疑很可能是工業用豬油，正在擴大清查。

油鍋熱的冒泡，業者忙著攪拌，但仔細一看，鏟子上勾著許多殘破不堪物體，這是中國先前破獲，黑心集團使用腐爛的動物屍體煉油。現在卻傳出，黑心餿油主嫌之一郭烈成，也這麼幹！

週刊報導，郭烈成曾到各私宰場收購病死的牛、豬屍體提煉屍油。其中雲林北港一間地下工廠，過去半年就曾賣給郭烈成30公噸的病死牛油。郭烈成再將調整酸價後的問題油，賣給進威和強冠。

除了油品可能摻動物屍油，駭人聽聞！屏東檢方還查出，強冠過去6年從香港進口至少2401噸油豬油，光今年就有87噸。曾出口油品到台灣的香港金寶蓮公司，上游寶源油脂就坦承，賣的全是工業用豬油，只能給飼料場或作柴油，不能食用。

但傳出強冠離職員工爆料，強冠製油三分之一來自郭烈成，其他的三分之二就是香港豬油。

不僅來源令人質疑，就連關務署資料庫中也沒有來自香港進口「食用豬油」的記錄，更讓外界憂心！但食藥署卻說，強冠報驗的貨品名有加註了「for human」（給人用）的豬油，兩邊說法兜不攏，就怕台灣食安把關再出大漏洞。（民視新聞 綜合報導）

https://tw.news.yahoo.com/lightb ... hoto-051000129.html

sdisuper

aliver 發表於 2014-9-10 14:56
一定要看！央視永久禁播的視頻！

我有一次到板橋吃非常有名的魷魚羹
親眼看到他們將大白菜丟到水裡,立刻撈起切絲,直接放在大鍋內煮羹
我和太太吃到一半,立刻結帳走人,他害我們吃到大量的農藥,我家一輩子都不會再去光顧
味素是很不好的化學品,偏偏是臺灣路邊攤的最愛,一定要加大量的味素才夠甘甜
臺灣的路邊攤和新加坡比,無論食材和衛生都非常不及格,政府卻引以為傲,當做重點觀光,真是丟臉死了
新加坡政府將路邊攤集中管理,專責單位負責管理評鑑,攤位衛生分A.B.C.3種等級,並貼在攤位最明顯處
這次的餿水油事件,政府責無旁貸,公務員真的太失職了,應該多學學新加坡政府,如何管理和保護人民