有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

william8864

還在想帶什麼吃的... 可能的菜單有：

1. 客家酸菜肉片豬肚湯
2. 炒寧波年糕(附近有道地的材料可買）
3. 頂山麻油雞酒

三選一, 至於是哪一道, 到時候大家就知道啦.

無畏居

521# william8864
威廉大的火箭爐燒酒雞粉迷人 ~

Heather

521# william8864
威廉大的火箭爐燒酒雞粉迷人 ~
無畏居 發表於 2011-2-24 23:11

哈很久了....

vic6803

我剛剛商請我的老婆大人！！準備一鍋沒肉的南瓜濃湯！！！！

william8864

521# william8864
威廉大的火箭爐燒酒雞粉迷人 ~
無畏居 發表於 2011-2-24 23:11

哈很久了....
Heather 發表於 2011-2-24 23:14

我是怕到時候大家喝醉了回不了家,
再者, 這道菜一定要拌白飯才夠好吃，
那就還要煮一鍋白米飯.
若要用火箭爐, 現場柴火不知夠不夠？
要不要出這一道菜還在傷腦筋呢.

無畏居

這道菜一定要拌白飯才夠好吃

525# william8864
配小子姐的豆皮壽司可以吧！ ~

黑面

我是怕到時候大家喝醉了回不了家,
再者, 這道菜一定要拌白飯才夠好吃，
那就還要煮一鍋白米飯.
若要用火箭爐, 現場柴火不知夠不夠？
要不要出這一道菜還在傷腦筋呢.
william8864 發表於 2011-2-24 23:25

威大愛說笑, 這麼高效率的火箭爐, 您還要擔心柴火不夠?

william8864

525# william8864
配小子姐的豆皮壽司可以吧！ ~
無畏居 發表於 2011-2-24 23:28

兩者是很不一樣的吃法，
豆皮壽司應該是冷食,
『吃相』一定要『溫文柔雅』，
這樣才能凸顯修養文化的水平,   

我這道美食是『粗人』吃法,
必須趁白飯『餘溫猶存』當時就要澆上熱湯雞汁
然後『大口扒飯』 『吃相』就不管它了

無畏居

兩者是很不一樣的吃法，
豆皮壽司應該是冷食,
『吃相』一定要『溫文柔雅』，
這樣才能凸顯修養文化的水平,   

我這道美食是『粗人』吃法,
必須趁白飯『餘溫猶存』當時就要澆上熱湯雞汁
然後『大口扒 ...
william8864 發表於 2011-2-24 23:40

呵呵~
了解，那麼改天我們私下解決好了，偶煮熱飯，您來燒酒 ~

william8864

威大愛說笑, 這麼高效率的火箭爐, 您還要擔心柴火不夠?
黑面 發表於 2011-2-24 23:30

我說的是木材啦，這應當不難, 既然號稱柴窯, 理當柴火興旺...不然就要自帶木材... 天哪, 有些難度.