9月18日...台東現撈海魚

eastern

ey大,

或許您也可以來個"以物易物"方式來處理一些交易 (有時候談及硬邦邦的$會失去溫暖...)...

因為看到您提到市面上販售的水果...殘餘農藥問題

相信在2home上種植蔬果的大大們幾乎都是自給自足的,不會添加任何有傷身體的東西

所以盡可放心說出您的需求,如:葡萄,檸檬,芭樂...幾斤? 玻璃菜,胡蘿蔔...幾斤?...甚至於麵包,蛋糕...

與您交換鮮魚或雞肉...等.

可以參考:

http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... H%AA%AB%A9%F6%AA%AB

ey5701

水蛙 發表於 2014-3-20 14:08
是否可以更透明一點，請ey5701大直接貼出要販賣魚的金額，比如說一條多少、或1斤多少，
這條魚多重，這樣才 ...

聽您的建議.試試看囉

3.號魚9.17台斤(鬼頭刀)


＿
每台斤88元.整之800元.

不用來花東漁港.就可以享受到最新鮮的鮮魚.

ey5701

鮮魚料理part6.

今晚是清蒸4號魚紅甘.

首先將魚肉切片.放入盤中.

把薑片.蔥花.辣椒.放置上面.礎b蒸鍋.圖1

等蒸熟後.放置幾滴香油.圖2

把魚端上桌.就是一盤香噴噴的鮮魚料理了!圖3






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ey5701

ey5701 發表於 2014-3-19 18:22
鮮魚分享part5.

今天用5號魚.從冷凍庫裡拿出來.解凍.

感謝網友的訂購.5號魚已經出售完畢.

目前只剩3號魚.和6號魚.

有需要的.請短消息聯絡.謝謝!

美信

可以用預約的方式嗎？
我想訂購中型長尾鳥一隻（約5~~10斤），可以作生魚片等級的鮮度。
如果可以又方便的話請幫我喊下來。
謝謝您。

ey5701

美信 發表於 2014-3-24 19:39
可以用預約的方式嗎？
我想訂購中型長尾鳥一隻（約5~~10斤），可以作生魚片等級的鮮度。
如果可以又方便的 ...

可以.不過要先付訂金.

因為這是高價魚.

一般人不太能接受.

說個笑話:

             有好幾位網友.都反映喜歡紅甘(4號魚).

我去漁港.看到有隻大紅甘.很漂亮.就出手.給他喊下去.

沒想到這隻中等價位的魚.喜歡的網友聽到價位.就謝謝.沒連絡.

20幾斤的魚ㄟ.我只能每天都吃紅甘

ey5701

美食分享又來了

今天分享兩道鮮魚做法.所以是part7 and part8.

今天做一魚兩吃.香蒜魚棑.鹹酥魚排

有辣椒的那一盤是香蒜魚排.

另一盤就是鹹酥魚排囉!



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eastern

ey5701 發表於 2014-3-25 18:44
美食分享又來了

今天分享兩道鮮魚做法.所以是part7 and part8.

ey大,

如果示範後非常好粗...

希望能將食材:何種魚?配料?程序...稍微介紹一下

搞不好將來還可以出書...

書名替您想好啦!

"鮮魚上桌"

smhu

ey5701 發表於 2014-3-24 21:55
可以.不過要先付訂金.

因為這是高價魚.

支持您的作法，有些魚現撈的跟養殖的價差非常的大，而紅魽就是其中一例，從動力膠筏送上岸的紅鉗在捕獲時即馬上冰了起來，上岸時已經死了，而在屏東外海的大型箱網養殖的紅魽甚至還可以在水族箱內游來游去的，重點是消費者要的是那一個等級的...像這種高單價的魚最好先說明容許的價位大約是在每兩幾多錢那一級的...

美信

請問訂金要匯到那裡？
謝謝。