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健康
葡萄對抗高血壓
更新日期:2008/11/07 00:15
Oct. 29, 2008 -- 密西根大學的最新研究顯示，如果你吃東西吃得很鹹，葡萄將是對抗高血壓和心臟病的強力幫助。
刊載在10月號老人醫學期刊：生物科學(Journal of Gerontology: Biological Sciences)的這篇研究顯示，由於黑、綠、以及紅葡萄含有大量自然產生的抗氧化劑，因此這種水果能減少導致心臟衰竭的高血壓。
包括Mitchell Seymour等科學家們表示，葡萄的皮、果肉和種子中被發現有豐富的黃酮類，而在老鼠實驗中發現，黃酮類提供有利影響的物質。
【葡萄和高血壓】
這些研究人員正在研究一般食用葡萄（混合綠色，紅色、以及黑色的葡萄）磨成粉末餵老鼠的影響。
在18個星期後，吃富含葡萄粉末的老鼠，其血壓比沒有吃混合物的老鼠低、心臟功能較好、且全身發炎反應減少。老鼠吃太鹹的飲食加上高血壓藥(hydralazine)會降低血壓，但是他們的心臟沒有像吃葡萄的老鼠一樣得到保護。
管理密西根大學心臟保護研究實驗室的Seymour表示，這些研究結果支持他們的理論，認為葡萄中的某些東西對心血管風險有直接的衝擊，而不是富含水果和蔬菜的飲食只能降血壓。
主持本計劃的Steven Bolling醫師表示，研究中老鼠的狀況就像數百萬名美國人，其高血壓與他們的飲食有關，而且因為長期的高血壓而形成心臟衰竭。
Bolling醫師表示，在高鹽飲食中添加葡萄粉能顯著降低高血壓和心臟衰竭的結果，雖然葡萄粉本身許多的天然化合物也許有影響，但他們認為，也許是黃酮類化合物有抗高血壓的效果，直接效果是抗氧化作用，間接是對細胞功能的效果。
研究人員在新聞稿中表示，這樣的天然產生物質已經顯示出可以減少其他潛在有害的分子與其細胞活動力。
這篇研究指出，葡萄和其他抗氧化的植物化學物都很有前景，就像紅葡萄酒對心臟健康影響的研究一樣。
但Bolling醫師表示，最好的忠告是，有血壓問題的人減少鹽的攝取量。
他表示，就他們所知，鹽是否會導致高血壓的敏感性變數很大，甚至或許是遺傳問題。某些人對鹽的攝取非常敏感，有些人只是適度地敏感，或許有些人對鹽有抵抗力，但一般來說，「避免過量的鹽」。
【富含葡萄的飲食】
研究人員將幾組老鼠各分配12種鹹的食物、葡萄粉末、以及hydralazine不同組合，每天餵食所有老鼠相同重量的食物，不管是低鹽或高鹽的飲食中都有3％的葡萄粉末；接受hydralazine的老鼠則是加在水中。
在注意心臟壓力的分子指標等各種因素後，研究人員發現，高鹽葡萄和高鹽hydralazine組的老鼠會在一段時間後罹患高血壓，但是收縮壓比高鹽沒有葡萄粉末的老鼠低。
Bolling醫師表示，雖然你媽媽告訴你要吃所有的水果和蔬菜是對的，我們也很瞭解葡萄等水果可能有效，但他們不會直接告訴患者，不要吃藥，只要吃葡萄。
研究人員表示，這篇研究顯示，富含葡萄的飲食對高血壓有很大的影響，但需要做更多的研究，以了解是否對人的影響也是有利的。
他們指出，研究結果可能對老化的族群特別重要，這些人有減少攝取水果和蔬菜。根據最近的數據顯示，60歲以上的人之中，只有35％的女性和39％的男性每天攝取兩份水果，僅6％的男女達到每天三份蔬菜的目標。
這篇研究部分由加州食用葡萄委員會贊助，但是研究人員指出，委員會沒有介入研究設計、數據分析、或者手稿的準備。
本則新聞由國際厚生提供 2008/11/07
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高血壓是持續血壓過高的疾病，會引起中風、心臟病、血管瘤、腎衰竭等疾病。
分類
原發性（本態性）
基於遺傳及環境因素。
繼發性
基於其他疾病引起。
標準、分期與分級
根據2003年美國JNC第7屆最新的分類準則，分為下類幾類
正常血壓：收縮壓＜120mmHg 且舒張壓＜80 mmHg
高血壓前期：收縮壓 120∼139mmHg 或 舒張壓 80∼89 mmHg
第一期高血壓：收縮壓 140∼159mmHg 或 舒張壓 90∼99 mmHg
第二期高血壓：收縮壓≥160mmHg 或 舒張壓≥100mmHg
根據高血壓患者自身的生物因素、行為特徵和器官損害情況，可分為低危、中危、高危和很高危4級。一般醫師會將血壓分期與分級聯繫在一起對病人進行評價。
影響
高血壓主要增加心血管疾病如中風、心臟冠狀動脈疾病、視網膜病變、腎硬化等的患病率及死亡率。高血壓常擠入十大死因，若併有心臟腎臟等其他疾病，對健康的影響更是重大。近來的研究對高血壓患者的生存品質產生了關注。
症狀
因患者個體感受閾值的不同，高血壓可無症狀，常由量血壓後才發現，有時會出現後頸部疼痛的症狀，嚴重時或有頭暈嘔吐現象。
治療
按時服藥，不可停藥或私自增減藥量。
服藥難免發生副作用，請告訴原診醫生，更換合適藥物。
原發性高血壓無法根治，必須長期服藥控制。
有關藥物
世界衞生組織,在1999年公佈的六類藥物：－
利尿劑(diuretics)，最早期的一線藥物，高效多副作用，價錢平。
乙型阻斷劑(β-blockers)，減輕交感神經緊張，引來氣喘現象。
鈣離子阻斷劑(calcium antagonists)，減慢心跳率，擴張血管，引起臉紅水腫。
血管收縮素抑制劑(ACEI)，阻礙血管收縮素Ⅱ的合成，有強力的降壓利尿作用，亦引起咳嗽副作用。
血管收縮素酶接受體拮抗劑 (angiotensins antagonists)，最新式的藥物，副作用少，價錢最貴。
甲型阻斷劑 (α-blockers)減輕交感神經(α受體)緊張。
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以上轉載自維基百科
昨日歇後語(國語歇後語)答案
劉備摔阿斗--收買人心
趙子龍曾在長板坡強救劉備兒子阿斗,交予劉備時,劉備將之摔於地曰:孽子,為爾,幾傷我一員大將.以收人心,因此後人就藉此譏諷一個人用不由衷之言語行動以討好他人.
今日歇後語(國語歇後語)
橫笛吹火 |
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甩手練氣功 堅持必有所得
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發表於 2008-11-7 03:43:08
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