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本文章最後由 rightway 於 2011-1-20 19:54 編輯
1月16日,陰天,山區有山嵐,好像下毛毛雨,平地則無。
三頭目說氣溫只有7度。
感覺比上次網聚時冷多了。
不知到是否因為氣溫較低,感覺山莊沁涼的空氣特別清新,當採收檳榔的小發財經過時,頓時覺得空氣變得很糟。還好沒多久廢氣散去,恢復原來怡人的嗅感。
因為山嵐的關係,許多地方沾滿水珠,別有一番風味。
中餐有臺灣土人蔘、山茼蒿、烤奶油玉米、烤羊腸、桶子雞、炒米粉、山藥排骨湯、黑糖紅豆湯、桂圓糕、臍橙、臺灣蜜蘋果。現煮黑咖啡(夏威夷可那豆)。
三頭目朋友的炒米粉真是好吃,淋上桶子雞的雞油,更是絕配。
第一次吃到臺灣土人蔘,口感和味道類似落葵(皇宮菜)。
感謝三頭目精心的準備和招待!!
這餐忙著吃,所以沒空拍照。
吃過中餐,再次踏上賞梅之旅。
上次在第二間房子(轉彎處有棵烏心石)附近的梅樹開得最茂盛,這次則是越往下方越壯觀,花朵多於花苞,空氣中都帶有花香。
到了第三間房子之處,是最漂亮的地方。
農舍前的工寮走廊內放了不少竹簍。
謎題二:工寮走廊邊的一個固定物,大家猜猜看是啥東西。
從工寮邊望去,也有壯觀的花海。
賞完梅花,來到阿忠的工作室,已經生起營火,可以暖暖身子。
燒的柴是檜木廢料,真是低調奢華啊!
聞著隱約的檜木香,聽著屋內傳出的歌劇,喝著玫瑰香茶,配上金桔,最後則是三頭目的拿手桶子放山雞,皮脆肉嫩,雖只有簡單地抹了鹽巴,卻是鮮甜無比!
感謝三頭目的功力和其朋友提供的放山雞。
就樣就滿足了嗎?那真是太小看阿忠了!
原來在我們賞花的時候,阿忠已經好好招呼三頭目的朋友了,來看看遺跡:
梅樹下品茶,太浪漫了吧!
爐中還留有餘燼,水壺也還冒著蒸氣。
兩根角材加上一片版子,拙樸的桌子立刻成形。
就地取材的梅花和冬青,氣氛十足。
再進到阿忠工作室內參觀,發現室內有不少樂器,原來阿忠的藝術家外型不是騙人的!
三頭目的朋友也進來玩鼓。
之後,我們這一團先行離去。
途經玉山國家公園管理處的水里遊客中心,好好利用南投縣的優良公廁。
巧遇同年值班,喝杯咖啡,敘了舊,大夥再次啟程回家料理小孩。
遊客中心販賣部的擺飾,也是很有味道。
水里真是好山好水好空氣,還沒到過慕投山莊的,強烈推薦,趕快接洽眾頭目好好安排賞梅(賞味)之旅啊! |
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