樓主: joemax
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[嘉義縣] (135莊園)有機咖啡 2020新鮮豆 [複製鏈接]

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81#
發表於 2014-12-31 08:43:53 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 open808 於 2014-12-31 08:46 編輯
joemax 發表於 2014-12-31 01:35
私訊都有收到囉
預計明天出貨


感謝大大 讓偶有好咖啡可喝
目前還是用濾掛式

偶喝第一泡,偶家女皇喜歡第二泡,所以一包就給它雙享泡
按這裡顯示圖片

準備又要去敗家了,目前只想到這樣,不知有更棒的組合,好用泡起來更好喝
磨豆機

Tiamo V01滴漏咖啡禮盒組0.6L
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群山結伴,峽谷為伍,美景天成好嚮往~好嚮往!

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82#
發表於 2014-12-31 18:14:37 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
open808 發表於 2014-12-31 08:43
感謝大大 讓偶有好咖啡可喝
目前還是用濾掛式

建議磨豆機不要買俗稱砍豆機的,刀片式機種。
這差不多已是咖啡族之間的共識了。

一般較多人推的入門機,大概就小飛鷹/小飛馬之類。
因為我這邊人數少,所以還在用手磨機。open將那邊客人多,電動是必須的了。
可上網爬文看看,還是其他home友幫忙推薦一下。
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人總是冀希智慧,但缺的只有是常識
人總是追求境界,但差的不過是基本

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83#
發表於 2015-1-1 17:34:06 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 xm3 於 2015-1-2 12:18 編輯

手磨還可以隨便找人幫忙,手沖就不行了
人多用手沖會瘋掉毫無樂趣可言
建議用法國壓濾壓壺簡單快速量大也容易達到不錯的品質
器材簡單便宜沖咖啡泡茶兩相宜


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84#
發表於 2015-1-4 12:59:01 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
這次回購心得~
剛拿到豆子時,老實說看到豆子的顏色,想說怎麼烘焙的這麼淺,會好喝嗎^_^
手沖熱咖啡,熱熱喝酸味更重了,但酸不留口,喝下時淡淡的回甘;冰着喝,另人更驚豔,個人感覺更好喝呢!淺焙的黑咖啡,冰冰的喝,層次感更明顯,酸味反而不重,淡淡花香,原豆咖啡香,但整體味道卻不淡,這真是太神奇了!joemax大,您的咖啡真的好喝!

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85#
發表於 2015-1-13 19:45:08 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
如何購買 ?
我想要半磅
要豆子 (未磨粉的)

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86#
發表於 2015-1-13 23:57:29 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
xm3 發表於 2015-1-1 17:34
手磨還可以隨便找人幫忙,手沖就不行了
人多用手沖會瘋掉毫無樂趣可言
建議用法國壓濾壓壺簡單快速量大也 ...

剛有上網搜一下,不過要等一下,這樣咖啡,不就較不太會燙,偶們較喜歡喝燙的
法國壓咖啡壺

法式濾壓壺特色及操作說明 AVC
群山結伴,峽谷為伍,美景天成好嚮往~好嚮往!

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87#
發表於 2015-1-14 01:29:09 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
kelier 發表於 2015-1-13 19:45
如何購買 ?
我想要半磅
要豆子 (未磨粉的)

您好 請私訊收件地址以及姓名

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88#
發表於 2015-1-14 10:26:20 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
open808 發表於 2015-1-13 23:57
剛有上網搜一下,不過要等一下,這樣咖啡,不就較不太會燙,偶們較喜歡喝燙的
法國壓咖啡壺

與手沖一樣沒有加熱溫度會自然下降

您可以買有保溫設計的法國壓咖啡壺

整個不鏽鋼壺更耐用



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89#
發表於 2015-1-14 10:41:30 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
open808 發表於 2015-1-13 23:57
剛有上網搜一下,不過要等一下,這樣咖啡,不就較不太會燙,偶們較喜歡喝燙的
法國壓咖啡壺

OPEN大,咖啡沖完後,可以試試看。同一杯,從剛開始燙的;慢慢喝到最後一口完全冷掉的。

不同溫度,喝起來感覺都不一樣;不同季節好喝的溫度也不一樣;不同的豆子,適合的溫度更是不一樣。

買一支豆子,可以比人家多品嚐到好幾種風味喔∼
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人總是冀希智慧,但缺的只有是常識
人總是追求境界,但差的不過是基本

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90#
發表於 2015-1-14 12:05:23 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
哇^^
真好~ 我也想試試,味道不同嗎 ? 會較濃厚嗎 ?
因家裡仍有 4/3 包未用完,請 joemax 大幫我留個半磅!!
感恩~

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