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oldtree 發表於 2018-2-27 17:24
真拍謝,發文前還沒認真看,先發再來仔細看看,以下可有供參考之處
http://cmfarm.pixnet.net/blog
http: ...
您引的第一個連結是仙ㄟ的部落格,這已經是搬了很多次家之後的了...為了找照片又勾起了陣陣的回憶...
站內發文的另外一篇介紹清茂農場的產品
這是偶要去扛粗糠時舊的發文,弄個懶人包...
稻殼(粗糠)要多少自己裝...
清茂農場的主人王貴仙本尊長這個樣子...去年他來找我,我陪他去屏東熱博會時才發現,哇!他比我還要高跟壯咧...
先前就是為了他被內人埋怨說每次洗米都得洗粉久,沒辦法,日曬再加上一次扛一堆回家,日曬又沒有選色功能的碾米機出來的米就只能靠純手工跟眼力挑石頭。一次扛一堆碾好的米,沒有良好的真空包裝機,下場就是會長米蟲。後來才學到說原來稻穀只要沒碾過就不會有米蟲。另外一個問題是乾穀在自然環境下還是會逐漸的劣化,所以想去搞個冷藏庫,但被周遭的親友一致反對下,清出了台南老家的一台大冰箱代用一下,然後再買台小台的碾米機來應付;還好仙ㄟ的產品逐漸的受到認同,因此我們這一家子也就逐漸的可以身退了...
他一直都很努力,並且是農業科班的,民雄農工、嘉義農專三專、嘉義大學二技、虎尾科大碩專班...不斷的進修,因此我將它歸類在學院派的,也就是科學化大數據統計下的農場管理模式。部落格裡頭看不到的...主人翁是位小兒麻痺症患者...也因為務農有些是很粗重的工作,所以已經脊椎側彎到壓迫了...很欣賞他的一點就是雖然環境是這樣,但他都可以把生活點滴說得很精彩,將吃苦當成是在吃補。
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