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" 麝香咖啡 "~ 給愛喝咖啡者的省思 [複製鏈接]

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發表於 2012-11-24 10:02:53 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
『所謂的麝香咖啡,是讓麝香貓食用大量咖啡豆排泄製成!?』

在印尼蘇門答臘省棉蘭市一間咖啡廳的隱蔽角度,麝香貓媽媽瑟縮在狹小的困籠裡,與牠同被囚在其他籠牢的兩個孩子可望不可及。每天,被強逼餵食大量咖啡豆。為的,只是麝香貓排出的糞便可提煉每杯索價幾百元的貓屎咖啡。麝香貓,卻是保障啡農免被剝削的公平貿易也保護不來的。

源自印尼的貓屎咖啡(Kopi Luwak),是從麝香貓排泄物中提煉出來的極品,由於數量稀少且被美食界追捧,半磅賣千幾2千港元,喺香港高檔咖啡店賣200元一杯,英國甚至有索價8、9百元。

英國衛報記者走入棉蘭市一間咖啡廳採訪,目睹人類奢華背後的代價。逾20個囚禁著麝香貓的逼狹的鐵籠,分散在咖啡廳後的角落及天台。當地動物保護組織指出,由於貓屎咖啡近年越來越流行,以萬計野生麝香貓被捕捉,驚惶的麝香貓爭扎想靠緊同伴,卻被逼分別關在環境惡劣的籠中,每日強迫餵食大量咖啡豆,導致牠們死亡率偏高,而且類似情況在東南亞逐年攀升。



動物保護組織呼籲,給愛喝咖啡者的省思~喝貓屎咖啡的人在品嘗以前,請先想想這杯所謂極品咖啡是如何產生的。

圖文:
The guardian
http://www.guardian.co.uk/enviro ... aigners?INTCMP=SRCH
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卡拉貓先生

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2#
發表於 2012-11-24 10:59:33 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我愛喝咖啡
但不喝麝香咖啡
太貴了喝不起是原因
但主因是生產過程太不仁道
請善待動物及尊重生命吧
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3#
發表於 2012-11-24 11:01:28 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
『所謂的麝香咖啡,是讓麝香貓食用大量咖啡豆排泄製成!?』

在印尼蘇門答臘省棉蘭市一間咖啡廳的隱蔽角度,麝香貓媽媽瑟縮在狹小的困籠裡,與牠同被囚在其他籠牢的兩個孩子可望不可及。每天,被強逼餵食大量咖啡 ...
卡啦貓先生 發表於 2012-11-24 10:02


喝得起高檔(貴)麝香咖啡的人, 有很多是自認高品味出得起銀子的, 就像追逐貂皮大衣的貴婦, 對他們而言身分地位與物質品味最重要, 至於它們眼中的低等動物(麝香貓,雪貂...)的存活是不會關心的. 相信熱愛山林自然生態的2home朋友, 最在意的是"生活與精神層面"的品味, 而非表面的"物質"品味.
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萬分會員

天下本無事,除非看電視..^-^..

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4#
發表於 2012-11-24 11:05:10 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
起先我也不知什麼是麝香咖啡,
上個月看了一部影片,...一路玩到掛...
裡面有提到,原來是麝香貓在野外吃了咖啡豆,便便出來以後咖啡子不會被消化掉,
人們才去把便便裡的咖啡種子撿出來研磨,就是麝香咖啡了,
不知這樣對嗎?
天地有大美而不言,  四時有明法而不議,  萬物有成理而不說.
我的相簿
:http://photo.xuite.net/klinton.lin.    我的遊記:http://blog.xuite.net/klinton.lin

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發表於 2012-11-24 11:12:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
2# janey

我也愛喝咖啡~以前真不知麝香咖啡是用這麼不人道的方式產生的~

雖然我也從沒喝過麝香咖啡~旦發誓 從今往後 ~ 就算不用花錢我也不喝麝香咖啡 ~

大哥您也是一位有慈悲心之仁者~
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卡拉貓先生

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6#
發表於 2012-11-24 11:19:57 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
3# swc

大哥說得很對~個人就是覺得會來2home的網友大家都是有慈悲心的仁者~

小弟才會在此po文~希望大家能響應呼籲周遭親人拒喝 "麝香咖啡 "

愛護我們周遭的小動物~感謝大家 ~
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卡拉貓先生

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7#
發表於 2012-11-24 11:22:57 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4# befree

若是自然產生的沒有不對~但用外力強加的就不對了~!!
卡拉貓先生

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萬分會員

上 山採藥

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8#
發表於 2012-11-24 11:52:18 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4# befree

若是自然產生的沒有不對~但用外力強加的就不對了~!!
卡啦貓先生 發表於 2012-11-24 11:22

天然的畢竟還是無法供應市場的大量需求
商人為了要有更大的獲利.手段殘忍
唉!這地球上最殘忍的還是人類
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雲冉冉,水漫漫,明月蘆花君自看.

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9#
發表於 2012-11-24 12:00:19 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
2# janey
我愛喝咖啡


5# 卡啦貓先生
我也愛喝咖啡

這世界有了您們的「愛」,才會如此多彩多姿!

如果如同吾:一無所愛,那世界就:寂滅涅槃了!
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溪聲盡是廣長舌 山色無非清淨身

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10#
發表於 2012-11-24 12:22:42 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
無論自然或人工生產打死不喝  有那麼多咖啡好選擇  不鼓勵店家賣  所以拒喝
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聞思修行

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