轉行種韭菜年營收500萬

cor

不甘領22K 轉行種韭菜年營收500萬
中央社        中央社2017年5月4日45 則留言
（中央社記者李先鳳花蓮縣4日電）花蓮吉安鄉青年黎彥宏20多歲就投入務農，剛開始作物收成後，因賣相差沒人要而慘賠，抱著不服輸精神，8年來辛苦經營，現種植3公頃的韭菜，一年營業額可達500萬元。

黎彥宏和妻子林沛褣是高中同學，兩人畢業後，黎彥宏從事旅遊業，林沛褣任專櫃櫃姐，不甘於每月只領22K，加上務農的父母年紀大想要交棒，一句「農事你做不來啦」，讓黎彥宏不服輸決心轉行投入。

黎彥宏說，別看韭菜長得不起眼，其實育種並不容易，剛開始種植時搞不清楚，育苗行買回來種，結果種出來的韭菜不開花、太細，拿到市場上乏人問津。

「一開始種8分地，種出來的韭菜沒人要，加上整地的花費，慘賠近百萬元。」黎彥宏說，當時想要貸款但求助無門，後來在長輩的支援下找到好的種苗、給予金援度過難關。

在農糧署和農會等單位協助下，黎彥宏夫妻在農事上愈來愈上手，學習田間栽培管理技術，現在種植面積已擴增為3公頃；去年底通過產銷履歷驗證，成為全台唯一通過產銷履歷的韭菜。

在黎彥宏的田間，不時可見雜草與韭菜摻雜共生，常被父親叨念、更被其他農友嘲笑，「到底在種菜還是種草？」黎彥宏解釋，為了符合產銷履歷規範，不灑除草劑，用藥比一般吉園圃嚴謹。一般是在用藥後15天採收，而他會拉長到20天，就是要讓消費者吃到安全的蔬菜。

黎彥宏表示，由於是全台唯一通過產銷履歷的認證韭菜，大型通路商與加工廠等都來下訂單，打破韭菜僅能進拍賣市場的模式；同時已建立口碑，現在也要協助其他韭菜農，努力提升栽培管理技術，一同加入產銷履歷，做好市場分級及品質把關。

吉安鄉農會總幹事張德奇說，韭菜和龍鬚菜、芋頭、稻米並列為「吉安四寶」，吉安鄉是全台「白頭韭菜」的最大供應產地，種植面積約60公頃，去年產值達新台幣7000萬元，在台北果菜市場拍價單價高達54元。

農委會農糧署東區分署長陳啟榮指出，韭菜栽培管理需較高技術，不會因為市場價格好就讓農民一窩蜂搶種，為了提升韭菜產業價值鏈，除了輔助吉安鄉農會韭菜冷藏設備與運輸設備外，並積極輔導安全升級，將現有吉園圃標章轉型為產銷履歷，希望全台消費者都能品嘗花蓮韭菜好滋味。1060504

cor

https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8 ... 0%AC-005206635.html

Zefram

看看就好

一開始賠一堆錢 然後 後來賺了多少錢

都是固定的模式

nenghsin

Zefram 發表於 2017-5-4 11:59
看看就好

一開始賠一堆錢 然後 後來賺了多少錢

因為其他人都進農業忠烈祠了，唯一剩下最後一棒，孤行獨市當然賺錢。

樂活族

我不是農夫 但我喜歡仔細評估

1: 現種植3公頃的韭菜，一年營業額可達500萬元   ... 1公頃約166萬
2: 種植面積約60公頃，去年產值達新台幣7000萬元 ... 1公頃約116萬(達 就是最高)

有差內 還差了50萬呢?  
我記得我國小有畢業哦 . 還是我又算錯了

Long-Man

樂活族 發表於 2017-5-4 12:49
我不是農夫 但我喜歡仔細評估

1: 現種植3公頃的韭菜，一年營業額可達500萬元   ... 1公頃約166萬

族長 或許可以 試著玩 "盆栽韭菜" , 可能有不同的 樂趣 與 商機  ???

https://kknews.cc/agriculture/r9r3l3o.html

yoyodiy

他的有生產履歷單價會比較高吧

樂活族

yoyodiy 發表於 2017-5-4 16:49
他的有生產履歷單價會比較高吧

有夠好的
比吉園圃賣還高
人家還是有用藥呢 只不過多幾天

有人種有機的嗎? 還是有自然農法的  . 你們1公頃賣多少啊?
還是有慣行韭菜農ㄚ.  你們1公頃賣多少啊?

大地彩妝師

樂活族 發表於 2017-5-4 21:00
有夠好的
比吉園圃賣還高
人家還是有用藥呢 只不過多幾天

1甲166萬

1分16萬

1個月1分給您算1萬就好

每個月割1分地韭菜

300/30=10（坪）

1天10坪

應該是還好

所以 1分地的韭菜到底可以賣多少錢

54元/斤 10000/50=200

1分地應該也有200斤的韭菜吧

那就剩下54元是不是能達標

再者…有多少人跟他交觀

要是賣得動

乘一乘很像都可以得到一個大數字

smhu

樂活族 發表於 2017-5-4 21:00
有夠好的
比吉園圃賣還高
人家還是有用藥呢 只不過多幾天

唉，您知道啥叫吉園圃嗎？吉園圃不可以用藥是誰規定的？

價格高的是韭黃(均價一百元左右)，種韭黃是要有一些技術的，跟能種出白蘆筍一樣的...至於白頭韭菜均價每公斤只有四十元比青頭韭菜還要低五元。

不需要去計較別人賣了多少賺了多少錢，重要的是自己能夠賣多少錢？去年香蕉一公斤飆到一百出頭，每個人見面都說這下子翻了，重點就是因為我沒有貨供應才會飆那麼高的啊，等到我有產出的時候就會回到一公斤5~10元啦...