智庫：歐全有機農耕 夠養活全歐洲人

Shifoo

日前公布的一項研究顯示，因為使用農藥，全球昆蟲數量急劇下降。歐洲智庫「可永續發展和國際關係研究所」（IDDRI）表示，農藥其實可以逐漸淘汰，並透過生態農法的耕作方式，減少溫室氣體排放，同時仍能產出足夠營養食品，供應不斷增加的歐洲人口。

作者群認為，產量減少的問題可以透過解決食物和飼料之間的競爭抵銷---將飲食習慣重新定位在植物性蛋白質和放牧的牲畜，放棄以穀物餵養的白肉。超過一半的歐盟穀物和油籽作物都供動物食用。該項研究模擬未來歐洲食用肉產量減少40%，穀物飼養的豬和家禽減產幅度最大。
研究指出，生態農業學提供可靠方法，在2050年前為歐洲供應食物，但必須即刻採取行動，未來10年對歐洲參與轉型至關重要。

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https://udn.com/news/story/6811/3660556?from=udn-relatednews_ch2

大地彩妝師

文還沒看

直覺猜想

應該是要放棄吃好吃的肉

這…

因為現在的問題

不就是我們人喜歡吃肉嗎？^^

陳青

大地彩妝師 發表於 2019-2-24 12:00
文還沒看

直覺猜想

其實吃慣了素食比肉好吃。
營養不夠就吃點花生等豆類食品。
會比吃肉還要強壯~~

Antony

有機農法的食物，目前仍較慣行貴，因為成本較高
但若有機種植者越來越多，相信能找出更有效的有機農法，降低成本，讓更多人都吃得起