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第四台的 JET 電視台,常有自給自給的全家滿足節目可看

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發表於 2005-9-12 08:51:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
剛看的 自給自給的全家滿足,描寫一對夫妻在島上買下一塊地,居住空間120坪,農地300坪,種了20幾種以上的蔬菜,不過節目表寫的是美食最前線,節目表在這裡可以查到

http://www.jettv.com.tw/time/query_day.asp?play_date=2005/9/12
匿名  發表於 2005-9-12 14:14:29
300坪地種20種蔬菜?很快就耗損地力了。

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 樓主| 發表於 2005-9-12 21:54:31 | 顯示全部樓層
原來是這樣,太多植物種類種在有限的土地,會耗損地力,我看電視時,看到其分割了好幾塊,種不同的蔬菜,原來會有這樣的問題,下次我會注意了.

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發表於 2005-9-12 22:35:32 | 顯示全部樓層
應該是比較不會,不同植物吸收的原素會不一樣,倒是密植同一種植物,會使得地面某些原素缺乏.這時才會有請專家分析土壤問題.用化學肥料的問題在土壤酸化,補充有機肥的問題,在各項稀有原素會不足,所以要兩種肥料併用,還要改良酸化問題.
人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2005-9-13 10:47:58 | 顯示全部樓層
有錢有閒應自製有機肥,利用豆渣青草等發酵自製,發酵溫度達70度能殺蟲卵,但肥力有限。

有一個偷巧的辦法是混一點雞糞,但市售雞糞〈20公斤50元〉都有重金屬銅等問題,但如自養放山雞可減少市售雞糞用量。

地方夠大應考慮輪作休耕,休耕期灑綠肥種子即可。

十字花科類通常線蟲為害,不知不覺農藥越來越重,其他類蔬果也有不同的病蟲害,一般農民就是用大量農藥壓制。

有些東部農場,號稱無毒農業,其實只是種植後期不灑農藥,藥毒只是保證會在安全範圍內而已。

原先住台北的人所能買到的菜,綠油油的,是靠農藥種出來的,慣行農法是農民用農藥生長蔬果,每人每年配3瓶600CC的農藥。到自己種菜給自己吃時,乾脆別用藥毒自己吧,應多種一點,待蟲吃不完的,才自己吃!
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