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好吃的麻糬,秘密在此...

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發表於 2016-6-21 13:02:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
不爽嗎?把麻糬想像成自己的老闆就對了....

1秒3下極速麻糬 神手快槌奧義揭密





本奈良的中谷堂麻糬相當有名,除了美味之外,現場表演搗麻糬的技術與刺激感也是遊客必看的項目,至於中谷堂究竟如何達到1秒內3下槌拍,而槌子與快手又能夠完美的交錯呢?原來關鍵在於「喊叫聲」。

中谷堂老闆中谷充男日前接受《Great Big Story》網站採訪,在影片先是解說麻糬在日本文化中的意義,同時也演示了如何高速搗麻糬,而已經做了23年的中谷充男,他就經常在麻糬上拍打,可以說每個敲打聲都伴隨著砸碎他手掌的風險,至於如何做到在這種間不容髮的過程中做到1秒3下的極速槌拍,他表示靠的是信任與溝通,而他們就是透過喊叫聲,讓彼此的行動能夠在高速下同步。


中谷充男表示,麻糬在日本節慶中經常可以看到,它由糯米製成,柔軟而有黏性,而搗麻糬並沒有正規訓練,完全就是靠經驗累積而成。(劉育良/綜合報導)

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發表於 2016-6-21 13:28:01 | 顯示全部樓層
說真的這樣沒比較好吃

比較好賣倒是真的,要吸引客人

就是要行銷有名,要不就搞噱頭假鬼假怪
Google 南庄黑麻糬 原創 唯一  三灣7-11對面

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 樓主| 發表於 2016-6-21 13:41:27 | 顯示全部樓層
SUNRIDE 發表於 2016-6-21 13:28
說真的這樣沒比較好吃

比較好賣倒是真的,要吸引客人

如果不小心槌到手...應該也不敢唉...會改說...感謝今天大家的參觀...我們今天為大家展示做的是草苺麻糬...

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發表於 2016-6-21 16:31:29 | 顯示全部樓層
2home 發表於 2016-6-21 13:41
如果不小心槌到手...應該也不敢唉...會改說...感謝今天大家的參觀...我們今天為大家展示做的是草苺麻糬.. ...


哈哈哈,這算是另類的紓壓方式嗎?跟玩打地鼠的很像耶~~~

還不用投錢!!!

快打無影手€~~~~~~~~

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