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土橄欖樹倒了

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發表於 2014-7-9 22:48:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
我小叔的土橄欖樹倒了 樹上有一些橄欖 想摘下 不知可做什麼?尚未成熟
做酵素?泡酒可吃嗎?


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參與人數 2威望 +16 收起 理由
LKK46 + 8
ASO + 8 太棒了!

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發表於 2014-7-9 23:00:05 | 顯示全部樓層
酵素+1      

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發表於 2014-7-10 06:14:58 | 顯示全部樓層
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發表於 2014-7-10 11:50:51 | 顯示全部樓層
我還是推薦這一味....







我最喜歡了....上次做的..還有ㄛ..未開罐ㄟ保存試驗罐

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參與人數 7威望 +64 收起 理由
LKK46 + 8
鳥迷 + 8 太棒了!食譜蜜餞做法
yes5155 + 8 太棒了!
胡媽媽 + 12 太棒了!
brown發哥 + 12 太棒了!
ASO + 8 太棒了!
eastern + 8 太棒了!食譜?

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14

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遊客

常青少年

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7058
發表於 2014-7-11 16:44:24 | 顯示全部樓層
上次有位客家阿婆送我一罐醃土橄欖,還無籽的咧!
想了一下做法,應該是趁未成熟時就下去醃,
酸澀味低,又軟籽。正好!
您可以專挑嫩的下手!
成功與否,我可以過去義務鑑定!

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胡媽媽 + 12 謝謝您

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