如何預防公雞打架

梅姬

limin 發表於 2016-11-11 09:13
執意學殺雞的理由

1前幾日殺雞確實受了點皮肉傷

歡迎搬到台中
台中是好地方喔
希望您能慢慢發覺它的優點

不需要為了某些人的言論擾亂您居住台中山區的好心情
不看它、不理它、當作它不存在
真的不值得去看，不值得理會，不值得回應
將來我也回歸台中山區
希望有機會去向您學習

Zefram

tomeplz 發表於 2016-11-11 09:21
殺雞很簡單，可是我不會，沒機會學到

剁雞肉滿複雜的，這我會，只是要剁的漂亮整齊不容易

比較關鍵的是剁刀

請打鐵師傅 手工打造的會比較好剁

不要用流水線工廠 直接斬斷的菜刀

tomeplz

limin 發表於 2016-11-11 09:25
除了屠宰場外其他的代宰是有高額罰金的

剁雞看來也只能熟能生巧了

你一次要殺很多隻嗎？
請問您位於何處？殺一隻雞就遭罰金？

tomeplz

Zefram 發表於 2016-11-11 12:27
比較關鍵的是剁刀

請打鐵師傅 手工打造的會比較好剁

流水線工廠的刀子沒有比較猛
照樣要閃骨頭的

剁雞的刀子很重要沒錯，花錢買並不困難
困難的是不要老是讓刀子跟骨頭硬碰硬

當年最高紀錄，一天800隻雞
四五個人流水線工作搞得死去活來

現在生疏了，好好一隻雞被我搞成分屍案.....

limin

tomeplz 發表於 2016-11-11 13:14
你一次要殺很多隻嗎？
請問您位於何處？殺一隻雞就遭罰金？

一次殺三五隻(冰起來慢慢吃)
台中市華盛頓中學附近
您要幫我嗎?
還是要檢舉我啊!
哈哈哈! 您住台中嗎
歡迎蒞臨教導

SUNRIDE

limin 發表於 2016-11-11 13:26
一次殺三五隻(冰起來慢慢吃)
台中市華盛頓中學附近
您要幫我嗎?

那在廍仔坑路上去

可到太平中山路市場去問

tomeplz

limin 發表於 2016-11-11 13:26
一次殺三五隻(冰起來慢慢吃)
台中市華盛頓中學附近
您要幫我嗎?

我在台南，不好意思幫不上忙

Dogo

og2h 發表於 2016-11-7 15:33
這樣殺.兩分鐘一隻.

https://www.youtube.com/watch?v=s1lP-ZnljGc

個人數度表示贊同宰殺家養禽畜，
就如種植農作，採收蔬果一般天經地義。

但是個人沒法接受未事先擊暈，就刀割放血，
甚至還未失去意識就丟進滾水中燙毛，拔毛。
讓雞在死前還承受無比的痛苦。

Dogo

蜂熊 發表於 2016-11-10 07:06
我是用手指從雞的頸動脈壓住，讓牠失去意識再下刀
要一刀割斷動脈、氣管、食道，再熱水燙雞除毛
下一步把 ...

致暈

1. 小型破腦擊暈器(captive bolt device)  價昂，可用在所有家禽，兔子。不普及。沒見過台灣有廠商販賣。

2. 硬物重擊頭部   真正致暈沒知覺時，指觸其眼，全無眨眼反應。
立即放血，雖已致暈，但神經反應尚在，所以仍會掙扎，振翅，肌肉繃緊，
及至生命反應結束，肌肉/ 羽毛放鬆。

3. 雞嘴裡，其上喙的中央有一條細縫，沿此縫以小尖刀，從喙的基部往腦部搓，以此方法致暈要注意未持刀那隻手別被刀扎傷。

以上三法，若部位，力道及腦部破壞到位，都能在一秒內讓雞失去知覺，稍微人道些些。

Dogo

chichan_tsai 發表於 2016-11-10 08:24
大大:
      之前要沙安存時也下不了手,有想過用電擊棒,有去問過價錢一隻電擊棒大約1800大洋,但賣家沒試 ...

電擊致暈