我在法國南部有間小屋

Heather · 發表於 2010-9-14 03:54:58

1085# Heather

西方的嘉年華會/日本的祭…總令人覺得很有特色
也促進了人文/經濟…等的交流…
感謝這有特色的分享
LKK46 發表於 2010-9-13 16:10

跟2home好友分享世界另一端的所見所聞是我的榮幸與樂趣
也謝謝各位大大的鼓勵和支持呦

Heather · 發表於 2010-9-14 03:56:56

很棒 !!
外國農夫連賣個馬鈴薯都搞得那麼悅目
難怪能做出那麼漂亮的家具了
petals2008 發表於 2010-9-13 07:16

Petals 大好像對手工家具特別有好感ㄡ

eastern · 發表於 2010-9-14 08:44:34

1080# Heather
圖3老公變胖了!...不是!原本被一位女士附身了!...

看來鄉居生活交際應酬還是不可缺的了!

achu · 發表於 2010-9-14 16:35:27

1092# Heather
先感謝您之前的加分！
每次你一PO文，都會帶來驚喜，美麗的圖片，讓我們似身蒞其境，過乾癮。
感覺外國人天生比較樂觀，一有節慶或聚會，大家總會過得很愉快很浪漫，不管貧富，真好ㄋㄟ。
買了10公斤馬鈴薯，要粗很久喔！不久前有個美食節目，有教馬鈴薯澱粉多，若怕胖可浸水去澱粉，可找大愛台節目心素派6月29日，馬鈴薯炒蛋，我有照著做，切絲浸水，再炒，真的比較脆，粉好粗。

Heather · 發表於 2010-9-19 04:49:22

1080# Heather
圖3老公變胖了!...不是!原本被一位女士附身了!...
看來鄉居生活交際應酬還是不可缺的了!
eastern 發表於 2010-9-14 08:44

老公在門口晒太陽,順便跟鄰居李用拙的孫女[交際應酬]
鄰居瑪婷的小狗[羞羞]也過來[交際應酬]....

Heather · 發表於 2010-9-19 04:55:46

1092# Heather
買了10公斤馬鈴薯，要粗很久喔！不久前有個美食節目，有教馬鈴薯澱粉多，若怕胖可浸水去澱粉，可找大愛台節目心素派6月29日，馬鈴薯炒蛋，我有照著做，切絲浸水，再炒，真的比較脆，粉好粗。
achu 發表於 2010-9-14 16:35

謝謝achu大的食譜, 還真的蠻需要學習馬鈴薯的各式各樣煮法的...

Heather · 發表於 2010-9-19 05:28:49

本文章最後由 Heather 於 2010-9-19 05:33 編輯

自從穀倉貼地磚的工程開始,
偶的兩台百年柴爐就被鬍鬚師傅掃地出門,放逐到後院餐風露宿了.
偶想想,這樣也好,於是將計就計直接在後院用柴爐燒煮食物
一來可以消化一些整修屋頂時汰換下來的老舊木柴
二來生火時煙霧不會將室內薰得七暈八素的
有些較長的木板
如果無法用腳踩斷
偶就請出電動切割器伺候
一下子就乖乖變短變瘦
把木柴擺進柴爐
點燃火,偶就進屋去做別的事情
隔一陣子再去視察食物燒煮的狀況
哇....一下子偶的滷肉,牛肉,馬鈴薯,白飯通通大功告成
做料理的原料準備妥當
準備餐點的時間及程序就可以儉省很多喽

用柴火燒煮出來的食物吃起來也另有一番風味呦

eastern · 發表於 2010-9-19 08:48:34

1097# Heather
歐!媽媽咪呀!
Heather姐,您如此"香味四溢"不會太超過!

一家烤肉...
那鍋粒粒橢圓形的是水煮馬鈴薯吧?本以為是茶葉蛋!竟然可以長的跟機器生產般的相同大小?

請問煮了這麼多美食夫妻倆吃得完嗎?

山林雅境 · 發表於 2010-9-19 09:02:30

法國人吃米飯嗎?還是由台灣帶過去的?

petals2008 · 發表於 2010-9-19 09:17:05

煮這麼多是要請客嗎
如果我是鄰居一定會晃過來交際應酬

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