樂活種菜討論區(努力種菜趣)

chingwen · 發表於 2013-7-15 15:58:12

颱風來襲最怕的是香(芭)蕉滿地倒，鋸木搬屍累鼠人...
而玉米叔叔更是不在話下，保證每棵都很有禮貌！
唯有花生姑娘一點都不在乎，依然花枝招展惹人愛！

eastern · 發表於 2013-7-15 18:21:19

颱風前趕緊將爬上樹梢的兩顆類似南瓜給採了!
只是尚未解剖驗明正身!...

chingwen · 發表於 2013-7-22 10:29:45

我家種了6棵南瓜，滿園都開滿了花，卻只結了一粒果，
因為園子裡開的都是公花？希望母花能快點報到…

去年11/29 種下setlinso大請wkli123大寄來的菸草苗，
目前只活了1棵…希望這棵菸草能開花結果，完成傳宗接代的任務！

VC1234 · 發表於 2013-7-22 15:39:53

1113# chingwen
葉子長得又多又漂亮,我們家葉子不多就結了兩顆,會不會是品種的關係?

佐文 · 發表於 2013-7-22 16:32:17

1113# chingwen
為了平衡生態.....如果它不結果,就吃它的花跟連著葉的那支梗.....那支梗用大火爆肉絲蒜頭超好吃的...

chingwen · 發表於 2013-7-22 16:47:20

1113# chingwen
為了平衡生態.....如果它不結果,就吃它的花跟連著葉的那支梗.....那支梗用大火爆肉絲蒜頭超好吃的...
佐文發表於 2013-7-22 16:32

只吃過佛手瓜的梗，沒嚐試過南瓜剌毛毛的梗？
連花帶梗一起炒來吃嗎？不能騙人喔！

佐文 · 發表於 2013-7-22 16:59:30

姊姊:
首先呢,把那個梗剪下,葉子不要,用刀片從其中一頭的邊緣,輕輕的切下,手指壓住刀片,將南瓜梗的最外層纖維輕輕撕起,那個刺也跟著起來,重複動作直到剝了一圈,如果不夠乾淨,梗的另外一頭也可以這樣做,有點像再挑豆子兩側的那個纖維.
至於花呢....我老媽都是裹麵粉炸來吃.....

千騙萬騙....就是...不能騙人!

佐文 · 發表於 2013-7-22 17:00:03

剝南瓜梗....一回生二回熟,一下子就可以炒一盤了,可是如果數量不多,一下子就吃光光了!由其是喜歡那種口感的人,脆脆的!

佐文 · 發表於 2013-7-22 17:04:33

忘了補充一點,要挑葉子大,梗椒粗的,嫩一點的,儘量不要採老梗!
報告完畢!

chingwen · 發表於 2013-7-22 17:08:59

剝南瓜梗....一回生二回熟,一下子就可以炒一盤了,可是如果數量不多,一下子就吃光光了!由其是喜歡那種口感的人,脆脆的!
佐文發表於 2013-7-22 17:00

擔心萬一太好吃了，南瓜園會變成禿頭區了！
呵呵呵...就只採一盤份量試試看好了！

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