第一次在自己的地種菜

梅子

6年來每年都有種番茄   種在網室裡  大約種30棵
因為地很小  假日農夫其實很容易滿足  只要稍有成績
便忘了油錢和收成根本不成比例  只因快樂無價ㄚ

一開始番茄在可以採收2個月後開始生病---就如大大的照片所示般
先生鏽 然後枯萎 掉果
往後生病的時間點逐年提早來臨   我有換地方輪種啦
去年只收了6  7次便不行了
今年更慘  總共收10個---是的10個 便陣亡了
嗚   嗚   嗚
明年停種一年好了

鄉居

111# 梅子
加油~~再接再厲

鄉居

之前醃的酸菜完成囉～～
成果還不錯
可惜還沒拍照就被媽媽拿去曬了
約曬2天成半乾狀態
用來作福菜
先把菜葉撕成條狀曝曬
成品像這樣



分次放入瓶中
瓶子不能有水



在用細竹棒用力壓實
欲緊愈好



重複逐次放入壓實
完成一瓶福菜
可以保存很久喔～～

梅子

壓實   是不是為壓縮細菌生存的空間

還有用瓶子裝  有特別的原因嗎
可是巷子外的人有個疑問
瓶口那麼小   會不會不好取用

鄉居

114# 梅子
應該是不要有空氣
類似真空包裝
避免發霉吧
傳自古法
沒特別研究過是何原因

用瓶子裝只是方便擠壓
且玻璃瓶（酒瓶）可再利用
價廉物美  經濟實用  取得方便
醃漬物通常都用玻璃瓶
要取用時
需用鐵絲勾出

wandervoge

6年來每年都有種番茄   種在網室裡  大約種30棵
因為地很小  假日農夫其實很容易滿足  只要稍有成績
便忘了油錢和收成根本不成比例  只因快樂無價ㄚ

一開始番茄在可以採收2個月後開始生病---就如大大的照片所示 ...
梅子 發表於 2012-2-25 19:23

我的苗也是都爛掉，苗商說蕃茄怕雨露…
所以加蓋就好…
前兩天看附近的有機農場種的蕃茄也是加頂篷，側邊不封以通風…
明年再試…

梅子

[quote]
我的苗也是都爛掉，苗商說蕃茄怕雨露…
所以加蓋就好…
前兩天看附近的有機農場種的蕃茄也是加頂篷，側邊不封以通風…
明年再試…


謝謝樓上大大  那就明年再試囉

鄉居

每次到菜園
都可以看到不同的風貌
看到自己種的菜慢慢成長茁壯
就像看見自己的小孩
在自己的愛心灌溉下
漸漸長大一般

玉米開花結穗了






一株只留1～2支玉米
其他的玉米筍趁嫩摘下
爽口清甜



別誤會～～
這可不是撥剩的高麗菜
其實是先天不足加上後天失調
才會種出超迷你Size的高麗菜
但口感一樣脆嫩喔～～



種兩行紅甘蔗
期待鄉居生活能像倒吃甘蔗一樣



未迎接種瓜季節到來
先搭好瓜棚迎接
已種了2棵絲瓜和蒲瓜





辛苦栽種的戰利品～～



朋友種的迷你胡蘿蔔
模樣滿討喜的
小巧口愛
洗淨後直接啃食
有種不會形容的水果香味

阿炮

鄉居大姊~
認真的女人真美麗+有的粗~
太厲害囉!你可以自給自足過生活囉~


這張照片裡背景的傳統房舍
想像一下傍晚炊煙裊裊的情境~
哇~好有fu喔~

LKK46

118# 鄉居

愈來愈豐富的種植...
玉米似乎有點擠但長的真是...頭好壯壯