2023 假日農夫週記...( 菜不菜... )

eastern

蕉&筍

好不容易等了一年半載的"烏龍蕉"首弓,本週就快要長齊了...



甜龍筍又收兩隻,只是怎麼吃都覺得硬硬的?...



要包出芽根還真難呀!



卻在長筍枝頭上看到自發根的芽

Zefram

eastern 發表於 2023-6-22 21:05
甜龍筍又收兩隻,只是怎麼吃都覺得硬硬的?...

出青就會變竹子(筍尖變綠色)...所以口感是硬的

如果你蓋筍布 完整的遮住陽光

吃起來是軟的 不硬


要像我筍子整隻黃色的 才叫正常的筍子哦...

tsou4

eastern 發表於 2023-6-22 21:05
蕉&筍

好不容易等了一年半載的"烏龍蕉"首弓,本週就快要長齊了...

細的綠綠的絨筍我都割下來丟掉
不割以後也是要鋸掉
只割比較粗褐色殼的

eastern

盼蕉

準備包蕉,先除去尾巴花序,還有乳汁溢出



打包起來比較安心,但就怕又有颱風來攪局...

算一下總共有十筆,長大應該會蠻重的,下回恐怕要找支撐柱了!

Zefram

eastern 發表於 2023-6-24 10:12
盼蕉

準備包蕉,先除去尾巴花序,還有乳汁溢出

我都只留四筆....

下雨吸水不怕斷 最後要有得吃才有用阿

eastern

好不容易熬出頭的唯一農二,兩粒見黃就收...



這雜牌軍小小粒也要收了!



魚翅第二瓜也是尾瓜,等了一段時日想留種...收了!



切開好像不如人意...

Zefram

eastern 發表於 2023-6-25 10:25
好不容易熬出頭的唯一農二,兩粒見黃就收...

太早採 變冰淇淋果?

eastern

包不到的蓮霧也紅了,太高遠的有危險因素的...只好Let it go...



第二棵的是慢熟型的,一堆花蕊未開的其中一粒已大紅...



這第二棵的名牌也不見了,因為當時知道蓮霧蠻適應本地的,於是同期買了一堆不同品種來植

這棵開花晚一些

Zefram

eastern 發表於 2023-6-25 16:24
包不到的蓮霧也紅了,太高遠的有危險因素的...只好Let it go...

只能說 都還沒好

我巴掌蓮霧 星期一"也許"可能會好


成熟的蓮霧 都不會是東大那種顏色

eastern

火龍來也!

火龍果開始冒火了,去年長沒幾顆,今年應該會增產一些吧!...





瘦弱長不好的木瓜,也是值得期待的...