資材室完工&營造高體鰟鮍青蛙樹蛙的家-塑木露台及生態池

黑色的大鳥

239# 黑色的大鳥
抗議...照大人粉好哦...偶是一直走不開不然照大那兒一定還要再去叨擾的咩...
smhu 發表於 2012-12-21 20:57

"一定還要再去叨擾"這句話是說......贊成+1嗎?胡老大是嗎???

照像機

本來想利用清明節 請眾小朋友來幫各種作物 追肥 不料雨下個不停 所以就在2home渡個小假 雖然下雨但也沒閒著
清明節早上 祭拜祖先後 下午備好食材麵粉要來製作蔥仔餅
到山上已是下午3點多,南下來造訪的台籍熊 也在高速高路塞車下剛到,閒話家常後 買了幾盒小蕃茄就驅車回草屯丈母家去
本想留他們下來吃晚?但執意不肯 所以就把當天的的一樣特色菜PO出讓他搥胸頓足

首先用電烤盤烤好肉片


再用自家的有機高麗菜(碩果僅存的一棵) 清洗剝片 再加上調味料

吃進口裡 散發出有機高麗菜 甜甜的香氣 真是絕口 百吃不膩 無耐高麗菜已不覆存 小朋友直囔好吃 下回想再試試 怎耐還得等秋冬才有如此甜美的高麗菜

接下是自產的無農藥清蔥來做蔥仔餅



首先揉麵粉


備好蔥片略炒過的火腿及醒好的麵團 準備製作蔥仔餅



桿麵



包餡 捲料 完成









煎餅時 稍加壓平 就可上桌




咬上一口 滿嘴蔥香 客倌自己想像

凌晨時分 雨下個不停 早晨 雨歇時 拍下窗外 山嵐 還真像來渡假

阿炮

242# 照像機
大哥~
偶來自備好茶或有機豆漿~
配上大嫂的蔥油餅+自家手工餅乾一定讚的啦~
下午茶滿分囉~
流口水中....

照像機

243# 阿炮
首先要澄清 蔥仔餅是我在電視看到學會 再與大嫂一起做的
昨天在山上摘蕃茄 請我同學他們夫婦來煮中餐 把上次蔥仔餅煎來吃 他們夫婦倆直呼好吃及愛吃
剛好還有一斤中筋麵粉 吃完中餐就馬上實習 現採青蔥 醒麵粉半小時 他夫婦倆不消 1小時就做好,帶回去給小朋友當早餐\r

既然您老婆愛吃蔥仔餅,山上有機青蔥多得很 我就再教您倆做 好吃又好玩

照像機

244# 照像機
TO 美信
等下次再做或教阿炮做時 再拍更詳細的照片及食譜

rdmigo

有缺試粗ㄟ...專員嗎....地點在那...ㄚ砲家??

>>>>喂~~街王.......開飯沒!!

peter_huang57

請問照大:
        南投中寮的山坡地可蓋農舍嗎?
        最近小弟在看那邊的地.

照像機

請問照大:
        南投中寮的山坡地可蓋農舍嗎?
        最近小弟在看那邊的地.
peter_huang57 發表於 2013-4-9 21:27

坡度不超過30度 加上簡易水保 或用高腳 不破壞原地貌工法 都可以申請農舍

peter_huang57

坡度不超過30度 加上簡易水保 或用高腳 不破壞原地貌工法 都可以申請農舍
照像機 發表於 2013-4-10 08:33

謝謝照大您提供的資訊 !!
那再請教一下,如何得知土地的坡度 ?

阿炮

243# 阿炮
首先要澄清 蔥仔餅是我在電視看到學會 再與大嫂一起做的
昨天在山上摘蕃茄 請我同學他們夫婦來煮中餐 把上次蔥仔餅煎來吃 他們夫婦倆直呼好吃及愛吃
剛好還有一斤中筋麵粉 吃完中餐就馬上實習 現採青 ...
照像機 發表於 2013-4-8 17:08

大哥～
最近的休假日（四月份）都有安排家庭日活動出遊！
不然還真的要去你那裡手工製作”蔥仔餅”！
五月還有青蔥嗎？