秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 )

ASO

          農事點滴-4

原以為全軍覆沒的蘋果蕉(來自東大的分享)，
為了打橄欖，要先清除草，好鋪防水布，
清完露出3株蕉苗，仔細一瞧是蘋果蕉，原來蘋果蕉沒有消失不見，
只是我自己沒能好好照顧它們。



黃金奇異果，一直往上長，有2-3米高，
一直找不出時間，去幫它們往橫生長。



不知什麼時候，生出一粒芋頭冬瓜來，就掛在咖啡樹與柚子樹間。





剝好果皮的咖啡豆，正在馬路旁曝曬著，
過路人路過，看到低頭聞一下，跟我說去果皮後，要先發酵2-30小時，再泡水清洗，
這樣才會有果香味，而我剛好相反，先泡水發酵。



幾乎忘了它們的存在，若不是老爺割草時發現了它們，真的會變成塵土，
又找到3粒黃熟的佛手柑，其中有一粒特別大粒，重達20多兩，
因為外型很漂亮，大佛手裡還擁有一隻小佛手，真是奇特，(大手包小手)
我不曾見過，所以把它放在大門進門口當繒╮A每天幾乎都會被人拿來把玩一下，
而我幾乎每天有空，都會去聞它的味道一下，就是柑橘的芳香味，令人放鬆，
若是沒了味道，我會用手去戳它一下，精油的香氣馬上直撲而來。
所以才過3天，它的表皮就被摸得油亮油亮的。

mingming

芋頭冬瓜沒有被颱風吹毀
真是太幸運了.............

jonce

我是用水攻或火攻，
併用當然最好囉。

水攻:
燒一壺１０～２０公升(盡量不要少於１０)的開水，
邊挖邊倒整票衝出來的客人，
挖到再也沒有螞蟻蛋時再多挖二下，
留1~2公升其餘全到下去，
還把土堆回去，
把最後1~2公升倒土堆上
再把土壓扁。讓沒泡到澡的也充分享受火山泥浴，
順便阻斷佳麗出宮的路徑。
然後禱告所有後宮佳麗都被你的溫泉招待了。
優等:十分安靜(水一摸到就客人就不動了)而且會往下灌。
缺點:燒開水要不少時間，最後發現水不夠時等於白玩，
因為後宮佳麗們有一位以上在的話，
最快一星期就恢復元氣囉～。

火攻:
用噴火槍，一直挖一直燒.....
一樣要挖到再也沒有螞蟻蛋時再往下多挖兩下，
(大部分的佳麗都住得比蛋的位置更低)
運氣好就會看到像唐朝美女一樣，
比普通大一號就是後宮佳麗了，
幫它巴比Ｑ不用客氣。
優等：準備足夠的瓦斯愛玩多久就能玩多久。
缺點：火沒摸到的都沒事，不像開下往下流時會有額外的得分（通常靠這個去摸到佳麗）
開水下就通常不會再衝出來（開水會鑽地），
火燒就一直燒一直衝有點煩，要不就挖開往下燒，漏網的不管專心找佳麗。

併用就是用火攻的同時燒水，（約２－５公升）
挖到沒蛋時，接著用水攻。


但是我不是美國人也沒綠卡，
所以只要不在菜畦上就裝作沒看到。


PS.如果是美國來的客人，
有的一座後宮佳麗可達百位。

0000

不好意思看錯了

ASO

         農事點滴-5

九月中旬種的金時代好地瓜，現在已經長得很茂盛，該來替它們翻藤，
這次不想施肥，想來試試自己土地的地力，嘗嘗大自然養育的地瓜滋味，
從地瓜葉的生長來看，養分很好，不需我擔心、操心，
只是奇怪的是，一片綠油油的地瓜葉中，突然跑出幾片紫紅色的新葉片。

ASO

      地瓜區別

說到金時代好地瓜，就不得來說說地瓜經。
話說國慶時，皓首回老家，與老爺交換了植物，
幸運地得到2粒地瓜，特別留回來給我品嘗與鑑賞，
吃人嘴軟，真的需要好好來描述一番。

首先我用軟刷刷洗地瓜表皮後，地瓜顏色呈現為紅色(姑且說為紅色)，
不說明，光從外表看不出誰是紫爵?誰是薩摩紅?
只好先拍照記錄，然後放入電鍋蒸煮。



煮出來，我還是分不清，切開來終於知曉。
兩種吃起來都很綿密細緻，不很甜，毫無纖維，真的很像在吃栗子。





從東大那分享來的金時地瓜，表皮是紫紅色(深紅色)
切開來的瓜肉裡，有特殊的紅色花紋，
吃起來口感軟Q，較甜，也是綿密細緻，沒有纖維。



這兩粒不同的地瓜，也是很難從外觀來分辨?
誰是金時地瓜? 誰是紫地瓜?



紫地瓜與紫爵相較，紫地瓜比較有纖維，口感也不竟相同。



我再來比一比，真的沒有做記號或紀錄，會搞不清。

canonchun

ASO 發表於 2015-10-30 16:36
農事點滴-5

九月中旬種的金時代好地瓜，現在已經長得很茂盛，該來替它們翻藤，

原來種地瓜也要用銀灰布呀? 上次種過的感覺，很會到處蔓藤，然後不知是否沒翻藤，產出情況遠不如預期；加上事後清理那些莖葉也頗費功夫，堆著又重新發芽，後來就不想再種了。

yum228228

ASO 發表於 2015-10-31 20:32
地瓜區別

說到金時代好地瓜，就不得來說說地瓜經。

再來就要比產能了
還有蟲蟲的喜愛?

ASO

canonchun 發表於 2015-11-1 10:06
原來種地瓜也要用銀灰布呀? 上次種過的感覺，很會到處蔓藤，然後不知是否沒翻藤，產出情況遠不如預期；加 ...

種地瓜幾乎沒有人用銀黑布，我是種很多種類的植物，無暇拔草，
而想出用銀黑布來種，算是實驗品，
首次改變種法，種後可以不用花心力來照顧。

等我實驗出來，看結果如何? 好的話，大大也可以跟進，不好的話，我會說哪裡不好，
種地瓜一定要翻藤或提藤，養分才會到根部，產量才會出來。

文川

ASO 發表於 2015-10-28 15:40
過路人路過，看到低頭聞一下，跟我說去果皮後，要先發酵2-30小時，再泡水清洗，

請問咖啡果去果皮後如何發酵??
不是泡水就會發酵了嗎??