吃愛玉 天然ㄟ尚好

Ryan

3年多前種的一公一母愛玉, 今天興起去看了一下, 2棵都生了 , 不過還須有愛玉小蜂授粉才能洗出果凍, 我這兒會不會
有愛玉小蜂~~再過一陣子看看嘍.

Lynn70

Ryan 發表於 2013-8-14 11:23
3年多前種的一公一母愛玉, 今天興起去看了一下, 2棵都生了 , 不過還須有愛玉小蜂授粉才能洗出果凍, 我這兒 ...

Ryan大，
結很大顆喔，讚讚讚! 不過，有結愛玉果實，不就表示開花時期已經有受過粉了，不是醬的嗎?  

愛玉我是不太瞭啦，感覺你照片中的果實應該是沒啥問題阿。要不，下次開花你就充當一下愛的邱比特小蜂嘛?反正只有兩顆樹，一公一母的，用毛筆給它們牽起愛的橋樑，不就得了?!  

我以前住公寓時，種過3棵香水檸檬樹，因為怕太高蜜蜂懶得來，所以每次開花我就去給它們當毛筆紅娘，都有結很多檸檬也都是正常，可以吃的喔    

Ryan

Lynn70 發表於 2013-8-14 19:10
Ryan大，
結很大顆喔，讚讚讚! 不過，有結愛玉果實，不就表示開花時期已經有受過粉了，不是醬的嗎?  
...

愛玉沒法用人工授粉,沒愛玉小蜂授粉果膠很少洗不出愛玉,
以下有愛玉詳細介紹
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ ... mp;mp=277&kpi=0

Lynn70

Ryan 發表於 2013-8-14 20:02
愛玉沒法用人工授粉,沒愛玉小蜂授粉果膠很少洗不出愛玉,
以下有愛玉詳細介紹
http://kmweb.coa.gov.tw ...

Oooo~~~

大自然好奧妙喔
謝謝Ryan大，長智慧了。

chingwen

愛玉跟薜荔長得很像，千萬別弄錯了！
您分辨得出那個才是真愛玉嗎？

眉原

Lynn70 發表於 2013-8-13 19:41
對呀 秋百合，
而且我發現，自己搓的愛玉會有褐色的纖維，這是愛玉子中的一部分，再搓的過程中從棉布袋的 ...

各位大大
吃愛玉不需這麼辛苦用手搓 丟到果汁機打一打再過濾就好了
如果用溫水洗 吃起來會比較Q喔

Example

我們山上鄰居就有一 大片愛玉園，爬得滿地都是愛玉。
有需要的話，我可以幫大家問問老闆怎麼賣。

公愛玉只開花不結果，母愛玉才結果。愛玉是隱花果，所以不管有沒有授粉都會有果實，但是沒有授粉的會變成空包彈。去年底看到苗栗農改場有在推廣平地的愛玉種植，有興趣的朋友可以找苗栗農改場問問。
愛玉跟辟荔同科，這一科的植物都能洗出果膠來，量多少的差別而已。種錯也沒關係。

ps. 買回來的愛玉子洗完之後不要丟，拿去發芽就可以長出一大片，再自己慢慢培養就可以了。不想收果子，當辟荔用也不錯唷。

chingwen

chingwen 發表於 2013-8-16 10:40
愛玉跟薜荔長得很像，千萬別弄錯了！
您分辨得出那個才是真愛玉嗎？

上面的那張照片才是正港的愛玉！您猜對了嗎？

eastern

那麼偶這從籽仔種起的...不就是...

chingwen

eastern 發表於 2013-8-20 14:17
那麼偶這從籽仔種起的...不就是...

感覺上您種的這植物，長得不太像愛玉與薜荔？