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樓主: VC1234

2Home ㄟ花花、草草、蟲魚鳥獸

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 樓主| 發表於 2013-10-7 11:16:50 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2013-10-7 11:45 編輯
土撥鼠 發表於 2013-10-7 10:42
你拍的是紅球薑,不是南薑,二個的花完全不同哦!
紅球薑最大的特色是它開完花會長那個紅色的果子喔



感謝指正,我鄰居告訴我他種的是南薑說 ,不過還真是令人容易混淆,不知下面的網站找到的內容是否也有誤?

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Hr ... A--/article?mid=596
大南薑與小南薑,大南薑開的是紅花,小南薑是白花;大南薑味較苦,小南薑味較辣,

http://blog.xuite.net/onesale/ginger/13583308


您說的好像是對的,紅球薑學名不一樣,學名是 Zingiber zerumbet:
http://packyyu.blogspot.tw/2013/02/blog-post.html

2Home  2011也有發表過類似的紅球薑:
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... hread&tid=10766

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發表於 2013-10-7 11:31:53 | 顯示全部樓層
VC1234 發表於 2013-9-18 16:01
確定是虎頭蜂窩嗎?  

上週日看到一隻蜂叼一隻青蟲到我的廢棄不用的水龍頭裡面然後飛走,過一會又飛回來巡 ...

虎頭蜂窩 +1

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發表於 2013-10-7 22:46:25 | 顯示全部樓層
VC1234 發表於 2013-10-6 23:43
Google一下網路,您可以參考一下:

http://eservice.csc.com.tw/a5/b36/%E4%B8%AD%E9%86%AB%E8%B3 ...

感謝資料提供...
自然中充滿生微笑!  用微笑來滿足心靈!
心靈滿足的過生活!  生活就是一種自然!

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 樓主| 發表於 2013-10-9 15:16:51 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2013-10-9 16:27 編輯

去年挖了一些咖啡樹苗到2Home種,因為有多,於是送了一些給鄰居種看看,沒想到鄰居照顧得比我們好,給它穿衣服(樹葉覆?又輒Q子(遞s告帆布),照顧得比我們好,24棵每棵都頭好壯壯,其中一棵竟然長了4~5個咖啡豆,聽他老婆說他照顧咖啡樹比照顧小孩還認真,真是厲害!

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chingwen + 12 土肥+半日照才能長得好!

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 樓主| 發表於 2013-10-9 16:03:26 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2013-10-9 16:27 編輯

我鄰居前年種掛了幾棵咖啡樹苗,直說咖啡樹不好種,細問之下,他給它全日照,種下去曬太陽又沒常保濕(澆水),果然沒多久就掛了。去年我告訴他咖啡樹要陰涼點的(半日照),不像果樹要全日照,這次他種山邊果然長得嚇嚇叫。

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 樓主| 發表於 2013-10-14 13:47:57 | 顯示全部樓層

10/13的收成:

到10月還有麻竹筍可以收成,這禮拜可以節省不少買菜錢。




加減採了一些地瓜葉還有香茅跟魚腥草(天色已經暗下來,下面兩張照得不是很清楚):


採一些仙草跟魚腥草一起煮茶喝:

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chingwen + 10 十分有成就!

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 樓主| 發表於 2013-10-14 17:59:31 | 顯示全部樓層
昨晚從2home(2Home沒電視)回1Home,在電視上看到一步一腳印發現台灣黃信義(70歲)夫婦的故事,很是感動,發現釵h他種的藥草我也有種: 咸豐草(這個不用種,到處都有)魚腥草、仙草、紫蘇、金銀花、車前草等,還有一些我不認識的藥草。

****************************************************************
http://news.tvbs.com.tw/entry/506944

在嘉義竹崎山上的三合院,清晰的蟲鳴鳥叫聲在耳邊迴盪,靜謐的小聚落裡,大多是產銷班的果農,跟這間三合院主人已經70歲的黃信義,走的是不同路,黃阿伯從中油基層公務員退休後,帶著習慣傳統農法的太太,將父親留下的土地從吉園圃改為有機農法耕作,老夫婦自知難行,8年來卻對這樣的生活甘之如飴。

有機果農黃信義vs.陳金葉:「要小心喔,我們這邊環境比較野生化,就像沒什麼在管理。」

吹了一輩子冷氣的小公務員,一般人領了退休金就想悠閒養老,黃阿伯卻揮汗上山採果,滿山樹叢中的野生果園,是老夫婦付出勞力的心血,但是因為沒有噴灑化學藥劑,常面臨心血白費的窘境。有機果農黃信義vs.陳金葉:「都壞掉啦,果蠅一叮咬就爛掉,所以我們的是柿子也是全壞光光,沒有什麼收成啦,這邊看樣子還能吃喔。」

已經累積幾年有機耕作經驗,還是克服不了天敵果蠅的破壞力,黃澄澄的有機水柿熟成時,夫妻倆經常是摘了又丟。黃信義:「這個就是果蠅吃過,一叮下去就是一個黑點,再來就擴大,接下來就爛掉,(果蠅)在那邊就孵卵,叮下去就在裡面孵卵,開始長蟲,長蟲出來裡面就會爛了,這個就是沒被叮的,沒被叮的只有一些斑點而已,大部分是用捕蚊燈去驅蟲,但是效果不是太好。」記者:「這沒辦法套袋是不是?」黃信義:「套袋很難啦,太費工,因為這個(水柿)價值不高,經濟價值不高,又套袋那個工資,算出來比你賣出去還多了。」

山不轉路轉,老夫妻要管理1.5甲的地,種植10種左右的水果,不同果類不同病蟲害,是有機栽種難以突破的困境,爛掉的水果就當它是肥料回歸土地,算算真能帶回家的寥寥可數。

黃信義:「收成當然是比較少。」記者:「這樣收成幾分之幾?」黃信義:「幾分之幾喔,有時候收不到1/5。」記者:「差那麼多喔?」黃信義:「對啊,真的差很多,有的是落果,有的在噴灑農藥的,就不會有太多落果。」記者:「沒有想出辦法?」黃信義:「沒有什麼比較好的辦法,都是剩下的多少收成一點。」

比起黃阿伯的直率,伯母的語氣裡聽出更多無奈,因為她始終無法忘懷有機耕作初期的這段過去。陳金葉:「以前種橘子,現在橘子都死光了,以前這邊都種橘子,橘子一百多棵,因為做有機後,3年差不多死光光,像這個柚子也像是快死了。」黃信義:「那棵是葡萄柚啦。」陳金葉:「葡萄柚現在都沒長,都沒結果,像這樣做有機要犧牲很多,那時候真的都是我在照顧,那時候的橘子樹多大棵啊,整片都橘子,整個地都橘子落果,很捨不得,不敢踩下去,你腳踩下去,就踩到橘子了。」

一分耕耘很難有一分收穫,尤其太太大半輩子都習慣於農忙豐收的成果,心理落差可想而知,父親留下的30年老橘子園,在停止使用農藥後,因為抗病力太差,沒有一棵得以倖存,黃阿伯還賠了不少錢,當初讓兩夫妻爭執不休。

黃信義:「她很捨不得啊,她跟我說,如果要做這種沒得收的,乾脆不要做算了,我是堅持啦,我是認為做對的事情,我就說要堅持做下去,兩個夫妻就有爭執嘛,我也是叫孩子們做和事佬,他們(孩子)贊成就來苦勸她,沒關係省得做,不會這麼累,我們做這個我就跟她說,我們做有機,當作我們損失的錢是拿去做好事,想說好啦,不碰農藥這樣也好啦,跟著他繼續下去,她有中毒過啊,我以前照顧梨子,我現在換種火龍果,以前噴梨子噴到也是中毒,噴到萬靈(農藥),趕快去掉點滴,噴到人昏倒,趕快去打針。」

黃阿伯好不容易獲得太太諒解,老夫妻的山居歲月慢慢學著跟大自然共存,堅持是做對的事,但鄉間聚落裡,唯一一位有機果農立刻變成大家的笑柄。黃信義:「很像是我們在說,不屑的眼光在看你。」記者:「怎麼說?」黃信義:「說那個有機的沒辦法啦,那不可能的事情,你做只是你自己的想法啦,你這憨人,你真的是憨人,說了你都不聽,有人笑我,就笑說我的水果這麼醜,還敢拿去賣,我說我的臉皮比你還厚。」

黃阿伯堅持下,今年終於捎來好消息,黃阿伯說往年用苦楝油、苦茶粕等製做無毒生物製劑,來防制白柚病蟲害,今年沒有噴灑,卻意外收成,黃阿伯笑說他的有機水果終於練就金剛身,土壤恢復地利了,作物的免疫力似乎也需要時間等待,而橘子被自然淘汰後,就改種水柿、龍眼,至於有機黃金果熟成前只要套袋,還是能長得好,當然撇開意外的不速之客。

黃信義:「你有沒有看到這(黃金果)包著,松鼠也來吃,所以說收成就變成看天吃飯,蟲吃完了,我們才有得吃,吃剩下的啦,蟲吃剩下的,我們才能來分的啦,只有這樣比較聽天由命,像古人看天吃飯。」

黃阿伯的有機栽種有點成績了,其實當初跟黃阿伯一起受訓的20位果農中,最後得到有機認證的只剩2位,一路上的挫折,讓他有深刻體悟。黃信義:「很多人都打退堂鼓了,我是還堅持著,因為我想說既然要做(有機種植),那得失心不要太重,得失心太種就做不下去,有的人是覺得我年輕要負擔一個家庭,這樣做下去我沒有辦法收成,甚至收支無法打平,我生活怎麼過,這也是他們的難處,你不能堅持他們這樣餓肚子過日子,我是以比較休閒方式來做。」

盡力就好,黃阿伯還是努力想辦法讓水果長得好,像是火龍果,就是被呵護長大的。黃信義:「我澆這種肥,有人家笑說我這個是喝牛奶長大的。」

因為有機肥裡,摻雜了奶粉海藻精大豆粉,蛋白質轉化成胺基酸後,植物就能充足的吸收養分,這是黃阿伯不斷去進修學來的,有了營養的有機肥,再靠老天爺天將甘霖,有機土壤下長出的一草一木,也一起吸取養分,其實黃阿伯的果樹下種滿了大批的有機藥草,不起眼的青草藥,都被黃阿伯視為養生秘方,這要從小時候記憶說起。

黃信義:「很常鬧病痛,生病就去跟爸爸要錢,我要去看病,那時沒健保,大部分都要付錢,爸爸就眉頭皺起來,說賺錢來不及給你吃藥,我心裡面聽了很難過,我媽媽很樸實的人,她跟著我外公懂藥草,他都會教她、跟她講,我只要稍有小毛病,她就會去找藥草來給我吃;日本人很會養生,他們講的魚腥草好像很神奇的藥,我小時候我媽媽摘這個葉子煮一煮給我們吃,要不葉子加雞屎藤,切細煎蛋給我們治咳嗽。」

人家說懂得就是寶,不懂就是草,黃阿伯對藥草產生濃厚興趣,也通過中醫師檢定考試,他栽培的草藥和果樹,一起接受大地滋養,只是夫婦倆農忙時期,又比別人更費工了。

黃信義:「因為我種藥草,我除草是選擇性的除草,不是全部都除掉,我看有利用價值的,我就會把它留下來,像這邊有的這個叫做白花丹,民間叫做黑面馬,白花丹它這個清瘀血效果很好,古時候人家說金銀花是昌陽腎藥,人家說還沒有SARS以前,一般中醫師就會煮金銀花茶。」

身材清瘦的黃阿伯小病不斷,也幾度闖過大病關卡,年輕時胃病開刀,還曾在病榻前危急吐血,他的胃只有正常人1/3,中年發現罹患肝炎,後來演變成初期肝硬化,他一邊嘗試自我療法,也開始對人生有不同想法。

黃信義:「那時候40幾歲了,我還可以說平安無事,也算是奇蹟啦,我可以活到現在70歲,還是感恩上天給我這麼多時間,不然我預計我40幾歲就要去報到了,結果我現在還活得好好的,我現在用很感恩的心在過日子,所以我想說做一些比較有意義的事。」

生命中經歷苦痛,才悟出道理,黃阿伯長期是生命線志工,退休了全心栽種有機水果,說要讓人人健康,有機藥草說要提供給需要的人,在黃阿伯的信念看來,都是幫助人。

黃信義:「我採藥草來煮青草茶,我這裡的藥草是多樣性的,咸豐草就是有退火的作用,消除疲勞退火的作用,這個紫蘇摘下來摻進去煮,紫蘇是溫性的,紫蘇的葉子可以發汗調節身體。」

久病成良醫了,黃阿伯對傳統藥草知識如數家珍。黃信義:「現代吃有機食物的人,要吃比較天然的,但是藥草大家都比較沒有注意到,我想說藥草要救人的,你如果被污染到,不是反而害人嗎?」

有機水果要看季節收成,青草藥整年都能採,黃阿伯把十多種藥材熬成青草茶,夏天煮成涼茶、入冬能溫補,藥材還根據特性依序熬製,伯母一輩子也跟著黃阿伯的腳步,樸實的夫妻倆,現在做什麼都是同進出。

陳金葉:「都是我在忙這些,他都會跟我計較說我沒在做,採龍眼收成到載去賣都我一個人,他上班,他上班30年才退休,現在幫忙做了,比較輕鬆了,以前我要帶小孩,家務事弄一弄,趕快去忙農務,中午回來又要煮飯。」

黃信義:「她是任勞任怨,我很感謝她,從之前我爸爸還在世時,她要孝順公婆、要照顧小孩、要到田裡工作,實在很辛苦,也因為我身體比較差,她身體比較好,我身體差,比較粗重的我沒有辦法。」

夫妻難免吵嘴,但也相互包容近半世紀,日夜辛勞的做粗活忙農務,4個兒女看在眼裡總是心疼,但兩人卻以此為樂,其實黃阿伯一個兒子在台北教學醫院擔任主治醫師,另一個兒子是農改場的研究員,兩個女兒在國中教書,教子有方,黃阿伯當選過模範父親,伯母更是以子為貴的傳統女性,也曾被表揚為模範母親,夫妻倆卻守著古厝、自得其樂,過著簡單的農村生活,黃阿伯一年四季熬煮著青草茶,繼續把老祖宗的智慧實現在日常生活裡。

吃的,是自己親手種植的有機水果,還有剛剛從田裡摘下的新鮮野菜,就是嶽鄐W的家常菜,老夫妻堅持用天然方式種植食物,尊重大地、善待別人,夫妻倆都找到理想的初衷,還原人最自然的本性,過最踏實的日子,70歲的人生新的開始。










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chingwen + 10 十分感動人心...
aotsen2004 + 8

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 樓主| 發表於 2013-11-19 11:20:11 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2013-11-19 11:21 編輯

野牡丹開完換合歡花(又稱粉撲花)開,剛好想到這不就是那個甄環傳裡提到的合歡花嗎?合歡花屬含羞草科,果然葉子長得很像含羞草的葉子,但摸它不會合起來就是了。





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amy92280 + 8
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移民 + 4 水啦.
chingwen + 8 這花很美,我也有種!

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 樓主| 發表於 2013-12-16 11:18:13 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2013-12-16 11:51 編輯

請問這是什麼鳥?還是麻雀?(又有點不像)

12/15 突然看見一隻很像麻雀的鳥掉在2Home的地上,好像撞到什麼東西。


掉到地上時兩眼翻白,可能有點腦震盪頭昏眼花。


女兒從沒進看過麻雀,摸了牠的毛說好細好順,她好興奮,直說想要養麻雀,我說那妳要每天抓活的蟲給牠吃嗎?我想讓她知難而退,沒想到女兒說就讓牠吃飼料好了,還說彩虹魚的店(賣魚跟賣寵物的店)應該有賣鳥飼料,我臉上出現三條線,有看人家養鸚鵡、綠繡眼、八哥的,從沒看過有人家裡養麻雀的,會被笑死。


給牠喝水不喝,又臨時找不到青蟲給牠吃,約過5~6分鐘看牠體力恢復得差不多,就放牠飛走了。

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鳥迷 + 8 漂亮~感謝放牠
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 樓主| 發表於 2013-12-16 13:58:24 | 顯示全部樓層
有人知道這是什麼鳥嗎?

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