土鵝。鹹水鵝.來了！

ey5701

森林小屋 發表於 2017-3-22 13:38
請教,
翻蛋說是避免沾黏,有其必要性嗎?

一定要翻蛋!
不論是人工孵蛋.或母鵝孵蛋.都會有翻蛋的動作.

ey5701

7隻土鵝.成長中...

滄海一粟

ey5701 發表於 2017-3-23 14:50
7隻土鵝.成長中...

真是可愛~~

jane3317

除草+看家的好幫手......

ey5701

追蹤報導小鵝近況

sylin2home

聽說鵝很會吃草，怎麼圈鵝的草還是很多?好奇問一下

ey5701

sylin2home 發表於 2017-4-15 22:43
聽說鵝很會吃草，怎麼圈鵝的草還是很多?好奇問一下

小土鵝每天不停的吃ㄚ吃.你得每天幫他們換地方.

草啃光了.滿地都會是鵝便便.

您看到滿地是草.因為剛把小鵝換到長滿草的地方.

ey5701

ey5701 發表於 2017-4-13 11:04
追蹤報導小鵝近況

絲絲有兩種，

鵝肉也有兩種，(不含混種)

一種是白羅嫚，市佔率97%，   

另一種是土鵝，市佔率不到3%，

白羅嫚約75天到90天可以食用，

土鵝約130-150天可以食用，

白羅嫚小鵝一隻零售200元，

土鵝小鵝一隻零售350元，

以上資料是賣雛雞，雛鵝的商店提供，

有興趣的朋友當參考。

Zefram

ey5701 發表於 2017-5-8 20:33
絲絲有兩種，

鵝肉也有兩種，(不含混種)

白羅曼 最好吃

ey5701

Zefram 發表於 2017-5-10 14:56
白羅曼 最好吃

好吃與否.會因為個人的喜好有所不同.

不過喜歡吃白羅曼的朋友.比較容易.

因為市面上所賣的因該都是白羅曼(菜鵝).

目前幼鵝成本較低@200.養殖天數較短90天.

不過還是很多賣菜鵝的鵝肉店門口.都是掛著土鵝的圖片.

因為肉都切好了.也分不出來是哪一種鵝了


圖片這家是台東有名的鵝肉店.我去吃過幾次.



自己養的鵝大部分是吃草的.外面的鵝肉會有飼料味.個人感覺.供參考!