新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月

nature4d

2020/08 月初, 絲瓜分株.

季節算起來已經晚了, 北部的絲瓜結果期間, 頂多到九月份左右, 因此純粹屬於實驗性質.

根據農業技術說明, 絲瓜高產的話, 就是用 " 密集種植 / 單蔓上棚 " 的方式, 可以提早開花與生產.

另外一種別步, 稱為 壓蔓 方式, 以單棵絲瓜, 增加其發根位置與數量, 可以增加土壤養份吸收.

筆者有三棵 " 晚植 " 的苗, 藤蔓已經超過兩米長度, 因為前面已經有四棵, 三棵是單蔓上棚, 一棵三蔓上棚, 反正不缺絲瓜可以吃, 甚至於連 菜瓜布 都已經預留許多條, 因此就用來當實驗, 把它們變成 分株 ---> 單棵/多蔓上棚 的方式, 觀察後面的生長情況. ( 雖然可能只剩下個把月的生長期間 ).

這就是三棵絲瓜...







變成 4 ~ 5 蔓, 再看它們的生長情形.







可惜時間已經太晚, 如果是提早在五六月份做這個動作, 應該會比較客觀.

沒關係啦, 今年時間不夠的話, 明年春天之後, 還可以再試一次.

註: 其實絲瓜非常容易種植, 根本不用弄到如此複雜, 直接使用 " 單蔓/密植 " 就好了. ( 反正別的不多, 明年的種子會有非常多 ).

og2h

瓜類都是子多
有找的到 就通通種了

蒲瓜 菜瓜 冬瓜 西瓜 南瓜 西瓜 美濃瓜 黃瓜 小黃瓜 醃瓜 木鱉瓜 .....
種的收成一次 以後就種子多到用不完

菜瓜種類一大堆 其他瓜類也是
都是
好吃的品種產量低 高產量都是市場上賣的那些

瓜類都是會吃到 變瓜仔臉的 超高產
曬乾 醃瓜 是採收完 後面主要的事

nature4d

og2h 發表於 2020-8-10 18:18
瓜類都是子多
有找的到 就通通種了

確實也是, 光是一條絲瓜裡面的種子, 如果不是需要大量種植 ( 專門賣絲瓜的農戶那種 ), 只是種植幾棵, 純粹給家人親友吃的話, 一條絲瓜的種子, 根本就超過十年所需.

不過...還是必須留一些, 當做 " 萬一第一次沒發芽 " 的備案.

無畏居

nature4d 發表於 2020-8-10 16:38
2020/08 月初, 絲瓜分株.

季節算起來已經晚了, 北部的絲瓜結果期間, 頂多到九月份左右, 因此純粹屬於實驗 ...

我種的絲瓜，沒給肥，種水邊，比一般長的慢很多，曾吃到12月初，也有過冬的絲瓜藤，說不定你種的就可過冬，明年比人早可採收~

nature4d

無畏居 發表於 2020-8-10 20:53
我種的絲瓜，沒給肥，種水邊，比一般長的慢很多，曾吃到12月初，也有過冬的絲瓜藤，說不定你種的就可過冬 ...

個人記憶中, 倒是還沒有絲瓜過冬的經驗 ---> 曾經在某年的 11月份, 狠心把藤割斷, 為了取得 絲瓜水.

反正只是實驗而已, 未來它們如何生長, 能夠結多少果實, 以及活多久, 頂多四個月就知道了.

nature4d

2020/08 月初, 真的是綠竹

對焦糊掉了, 傷眼睛, 注意.

過去年間, 根本沒管它們, 完全野放... 2020 的局勢有些改變 ( 烏腳綠竹沒了, 麻竹又晚來 ), 所以必須加減去弄一些來吃.

後來有蓋黑布的, 顏色沒那麼綠.



直接自然生長的, 整個外皮都是綠色的.



剝殼之後, 左邊的顏色比較好.



左邊的直接煮熟, 之後要冷凍保存.



顏色偏綠的, 要先泡水, 讓它們去除苦味. ( 然後還是煮熟與保存 )



後來又割了三支, 不會很綠.



先前把一些蓋黑布, 不過多數都還沒長大.

再過幾天, 應該又有一部份可以割.

2020 年度, 也就會成為....最近十幾年來, 拿綠竹煮湯最多的一年.

nature4d

2020/08 月初, 老掉的絲瓜.

絲瓜的成長速度相當快, 到了接近可以採收的時候, 外觀會迅速變大, 可能一天體型就暴增 20% 以上, 只要差個兩天三天, 大概就會變成 可食 / 太老 的不同狀況.

因此, 稍微沒注意, 就....... 只好變成 菜瓜布 了.

這條, 橫躺於草叢, 發現它時, 已經不適合吃了.



這條也老掉了.



這條也一樣.



一般的傳統絲瓜, 長度約 35cm.



這款是長型絲瓜. ( 開始結果之後, 才發現它們不一樣 ).



已經接近 70cm, 是傳統的兩倍長度. ( 而且還在繼續長大, 最後可能到 75cm ).



這些已經有得採收的, 2020 總共種了四棵, 兩棵屬於傳統, 兩棵長型, 另外還有三棵小的 ( 前面 321 # 說 絲瓜分株 的那篇 ).

估計今年可以吃到不少的絲瓜, 而且還會收到許多的 菜瓜布.

eastern

nature4d 發表於 2020-8-13 21:41
2020/08 月初, 老掉的絲瓜.

絲瓜的成長速度相當快, 到了接近可以採收的時候, 外觀會迅速變大, 可能一天體 ...

今年與往年一樣挑選自留種適中大小的種植,因為黑金剛太小,長絲瓜太長(冰箱擺不下)

結果至目前為止,只收了兩粒均已纖維化...只能變廚餘啦!...

nature4d

eastern 發表於 2020-8-15 07:55
今年與往年一樣挑選自留種適中大小的種植,因為黑金剛太小,長絲瓜太長(冰箱擺不下)

結果至目前為止,只收 ...

今年才兩條, 還太老?

我種四棵 ( 季節晚了, 六月份某天, 從岳家拔來的幼苗 ), 大概已經割取 20 條了. ( 太老的, 至今大概掛著 7 或 8 條 ).... 剛 " 落花 " 或是還沒長大那種的, 也有個十來條.

新的那三棵不算, 已經成長的四棵, 估計收成總量可能會有 50 ~ 60 條, 其中 10 ~ 15 條, 可能會變成菜瓜布.

到現在才兩條, 而且太老不適合吃的話, 就真的是.....

nature4d

2020 / 07 月底, 鳳梨釋迦初次的幼果.

忘記到底 2018 還是更早的 2017 種植的了, 當時種兩棵, 掛掉一棵.

僅剩的一棵因為小花蔓澤蘭與各種雜木雜草的掩蓋, 長期都處於不見天日的狀況, 頂多久久一次, 稍微清理一下, 讓它能夠維持 " 不至於掛掉 " 的狀態而已.

2020 夏天, 再度把藤蔓雜草稍微清理, 讓它重新見到一些陽光.



大約經過兩個月, 終於見到幾朵花.



有一粒幼果.



還有另外一粒幼果.



只是一棵小樹, 這是初次開花與掛果, 是否能夠維持到成熟還未知, 不過....既然已經有了開始, 應該就是有進展了.