團藝妓(geisha)咖啡生豆

VC1234

我喝過的Geisha:
別人烘的馬拉威跟巴拿馬藝伎：產區跟烘豆者奶O有差，感覺還好。


花蝴蝶（一半藝伎）：







瓜地馬拉新格蘭達藝伎

xm3

VC1234 發表於 2017-8-11 21:10
自烘之前有買過一點別人烘的巴拿馬跟馬拉威藝伎試喝看看。針對那次的咖啡豆，感覺巴拿馬優ㄧ些，會回甘 ...

果然問對人了，VC1234咖啡功力深厚
自烘後相信以前不只浪費錢又沒喝到好咖啡
原來VC1234昇了好幾級了

所以，馬拉威藝伎會是沒藝伎風味的藝伎豆嗎？
虛有其geisha的美名？如此不堪
但是去年650還熱賣轟動，現在420也造成搶購賺翻了
340更是便宜到令人懷疑
豆子很好瑕疵率很低，不是假豆
值得一試？

VC1234

xm3 發表於 2017-8-11 23:23
果然問對人了，VC1234咖啡奶O深厚
自烘後相信以前不只浪費錢又沒喝到好咖啡
原來VC1234昇了好幾級了

上次喝別人烘的馬拉威藝伎不算，而且也有ㄧ段時間了，所以這次我也想自己烘比較看看，畢竟價格那麼實惠，值得ㄧ試的。網路上很多人搶購這支豆，應該是CP值高的ㄧ支豆才是。

Xm3大大領進門（感謝Xm3大大林口網聚教烘豆），我才有機會自己烘豆，以比較少的成本，每種都烘看看、喝看看，也嚐到ㄧ些比較特殊的豆子，很是有趣啊！以前常跑幾家咖啡店買豆，有的價格便宜豆子也平平，偶有ㄧ家咖啡店找到香氣口感好的常常半磅就花我好4-5百之上，喝幾次就沒了，怎麼算也是自己烘划算。

由大到小排列（女兒的字）：


平平18歲最大跟最小怎麼差那麼多？

michaelg

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xm3

VC1234 發表於 2017-8-11 23:59
上次喝別人烘的馬拉威藝伎不算，而且也有ㄧ段時間了，所以這次我也想自己烘比較看看，畢竟價格那麼實惠， ...

如果是30公斤就不用傷腦筋也不會坑太多人
60公斤實在是不可能的任務，尤其是剛結束60公斤的團豆
很多人是豆太多不敢再買了，天氣太熱也不太想喝咖啡更不用說火上加油的烘豆

自烘雖然最直接的好處是省錢，但是要能烘出同等或更高的水準才有意義
而且買高價熟豆通常店家會給你試喝滿意再買

mydvd589

差一點錯過了這一團, 雖然上次買的豆都還放著沒烘, 還是要買來備著~

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VC1234

xm3 發表於 2017-8-12 12:42
如果是30公斤就不用傷腦筋也不會坑太多人
60公斤實在是不可能的任務，尤其是剛結束60公斤的團豆
很多人 ...

暑假的確很多人跑出去玩，慢慢團應該是下週就成團了。天氣熱辦公室有冷氣喝熱咖啡倒沒什麼問題，喜歡涼快一點的也可以做冰滴咖啡或冰鎮咖啡。

剛開始烘的確會抓不準烘焙火侯控制跟豆性或是每種烘豆器具的特性，的確是從平價豆開始學習比較好，有心得後再往上嚐試。

正在2 Home 喝90+ 副牌Level Up 丹奇夢。喝完要上工了。

姜姜好

mydvd589 發表於 2017-8-12 16:23
差一點錯過了這一團, 雖然上次買的豆都還放著沒烘, 還是要買來備著~

Xm3      +15

沒時間烘  .還是想買  
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rain

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Vincent814

Vincent
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