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樓主: 壞壞農場

心酸血淚~~壞壞農場的日記(請勿回覆)

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 樓主| 發表於 2008-11-12 20:24:45 | 顯示全部樓層
今天上午要噴養液+抗菌,結果動力管給我壞掉,只好又花了一小時去買零件,這一小時就拿來鋤草了,除好了,沒受傷,爽~~~~~但是阿姨說還有一件拆下來的雜草抑制席可以用,心涼了半截........我就知道,鋤了半小時的草,蓋雜草抑制席只要15分鐘,而且可以很久不用鋤.......不過作下去就好了。

噴完肥料就跑去搞玉米,倒的亂七八糟,看到就很慌,不知道會不會受影響,看起來根系發育的還不錯,不要用斷才好。
今天不知道是不是老天不讓我作的太辛苦,一直都有人打電話來,整天不停,加上下午有好朋友帶點心來探班,所以也就沒有做完,明天在繼續搞啦。

明天要請阿桑來幫忙作了,不然會一直延宕下去,這樣不行,要趕快完成,不然驅蟲灯會永遠也裝不好。

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 樓主| 發表於 2008-11-13 23:07:03 | 顯示全部樓層
我今天想哭,下午去工廠滲水管,結果攀談之下,相見恨晚,我真的會哭死,他在前天拿到專利,微噴霧以及滴灌兩用的噴頭........重點是便宜很多。
有的時候常常這樣,每每裝配下去,就會遇到更好用更便宜的資材,我到底是要哭還是要笑?????
有需要灌溉系統的大大,看這篇文章請你們稍安勿躁,先不要裝配,我已經和工廠的主人談好了,壞壞農場也會成為他的示範區,到時候有需要花一點時間來參觀再來考慮。
不過這樣也好,未來的木瓜園可以作到半自動管理了。

想一想今天的收穫很多,再從工廠回來的路上,我老爸跟我講,叫我把壞壞農場搬家,另外找地方,因為那邊的噴灌系統以及網室已經有新的資材可以取代了,要找一個比較好的地方,與其卡住不上不下,到不如破而後立,好好的從新開始,我只能苦笑,沒有大筆資金,要搞到這樣是很困難的溜,不過總算也有了一個目標在,下一歨就是要租一塊買得起的土地來搞了,加油~~~!!

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 樓主| 發表於 2008-11-16 21:39:01 | 顯示全部樓層
週五、六都忙到軟腳,今天來補一下嘍~~~
週五上午去測了一下壞壞牌培養土的EC以及PH,都還是太高,所以說沒有辦法出貨,在淋洗一下比較好,但是很多客人都已經匯錢來了,我也是很頭痛,只好跟大家說抱歉了,因為還要考慮運費的問題,不能分開寄,所以還是要承擔這些責任,產品的好壞攸關於農場形象,培養土是大家栽培成敗的關鍵,不能很不付責任的直接寄出去,叫客人晚一點用,大家沒有儀器,怎麼知道啥時才能用呢??
出發去屏東輔導,先到旭祥的農場看了一下,發現他們對於土壤的保護有一定的水準,很高興的壞壞牌養液以及抗菌都有發揮,有幫上忙,看起來用養液的效果與用台肥特一號的效果一樣,在一個禮拜應該會有很好的效果產生了。
結果旭祥被我抓到三民的木瓜園參觀,臭屁了一下,全莊的木瓜園剩下三民的沒有用藥,結果剩下他的產量維持水準,品質也很好,小壞也吃的很高興,合理的使用這些資材以及肥料,三天的收成可以讓他用三個月肥料,三民的家人也開始與我們以說有笑了。我想這也是在推廣半有機栽培很重要的一歨,可以讓很多農友放心了,誰說沒有噴農藥就不能有收成????帶了兩箱木瓜回家,給很多人跌破眼鏡,我為了證明沒有用藥,還用舌頭舔木瓜的外皮,舔給他們看,但是仍然有人不願意相信,會遷拖說是用短效的農藥,皮也很漂亮,果實也很甜,也有產量,也是送慣型市場PK,也是很心虛的跟行口講說他不噴農藥,要提高價格(成本降低了阿.....),一切都很順利,大成功啦~~~ㄏㄏㄏㄏ。

結果晚上回到嘉義已經很晚了,不過談的很盡興,也發現到很多之前沒有考慮到的問題,算是很有收穫的一天喔。

週六整理了一大堆東西,把家門口堆滿了,結果打電話叫貨運行的來,說是收貨時間已經過了,要等到週一.....我勒,還好這次沒有水果玉米或是蔬菜,都是可以保存的農產品,還是要等吧~~
中午到農場把土壤改良用的堆肥翻堆並且噴原液上去,有達到預期的效果,大約在四周就可以挖起來放到土裡面了,希望可以在這段期間達到良好的效果。

下週又要整地以及整理高架床了,這些做好了,就可以把草莓種下去讓他開花樓~~~~加油

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 樓主| 發表於 2008-11-17 19:15:54 | 顯示全部樓層
今天上午到農場去修理沒有裝好的趨蟲灯,一樣的裝法但是效果好像不大一樣,番茄區都找不到粉虱了,但是草莓區好像還有,我想必須要在修正一下了。
今天貨運行總算來收貨了,真是很么壽,一拖再拖,似乎所有的事情都要我一個人搞才能搞定,所謂敵不動我不動就是像這樣,我看要再溝通溝通了,這樣發展會受到很大的限制,畢竟一個人的精力有限,或許壞壞農場真的不適合精緻化吧。
今天又有人講說三民的木瓜農藥噴很重,不然為啥可以有高產量以及高品質,我真的不懂,難道大家的心理就只有農藥可以用嗎?甜也說農藥,漂亮也說農藥,好吃也說農藥,不好吃會說是沒有噴農藥,好吃會說農藥噴很多,管他的,反正我家的小鬼最近可以吃木瓜吃到爽,都啃到剩下一點點皮,甜而甘,不膩多汁,肉質細膩,重點是木瓜的香味十足,這是肥料使用的功力,與農藥一點關係都沒有。
很安慰的,又有一個半有機農場成型而且供不應求了,呵呵,希望以後每一個農場都可以這樣。

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 樓主| 發表於 2008-11-18 23:00:26 | 顯示全部樓層
今天上午用壞壞三號150倍+抗菌C800倍玩我的農作物,主要是想要試試看會不會肥傷,結果一個不小心給忘記了,全部的草莓都有噴.........不過我想是不會肥傷啦,噴完有一股很重的"牛味"不是奶味喔,不好形容啦,又香又臭,結果我的杜然很不爭氣的給估魯估魯叫起來了......ㄏㄏㄏㄏ

下午到作灌溉設備的工廠參觀,和老闆交流,他對我的高架也很有興趣,叫我要趕快作出來,他也很想試試看灑種子,噴三次肥料就可以收程的快感,問題是,現在連劃設計圖的時間都沒有,要怎麼快??
不過今天參觀了很多灌溉的系統以及設施,算是很有收穫,我心裏的判斷,這家主要是在作省水的資材,所以可以一直有外銷的訂單,只可惜台灣水資源太多,大家都不珍惜,所以相對的很多好的資材都無法推廣,可以賺外匯是一件好事,但是好用的東西在生產地無法推廣又是一件怪事了,或許我可以幫她們推廣,但是價格要大眾化,好的資材要有好的價格才容易推出去。

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 樓主| 發表於 2008-11-19 23:59:48 | 顯示全部樓層
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!M5UFleKBBRk9E0iLZ4Hy3iTr/article?mid=242
這是目前我們輔導的第一個半有機化的木瓜園,經營者是一個25歲的小朋友,一開始他的木瓜得到很嚴重的病害,農藥噴的沒有東西噴了,在幾乎快要汰除的時候,亂按電腦就按到壞壞農場,也就開始愛上壞壞牌養液以及抗菌b&c了。這段轉型的日子理,三民也想了很多,也被我帶壞了,他有嚐到半有機栽培的誘人之處,成本下降,品質提升,產量增高,收益也增加,也與我屏科大的學弟認識,研究有機栽培的,深入了解之後有一些感想,可供大家參考,有空的話請多多幫他加油嘿,我常常去督導,確保他不在果樹上用藥喔。

今天下屏東看土地了,也討論了很多問題,講真的,有很多事務沒有實際的經驗,都會很理想化,所以在三民身上也學到了很多,大有斬獲,說真的,學院派的農民,常常都會為了追求效果而不計成本,基本上我們懂得部分在於生理學、病理學等等理論方面的東西,實務經驗以及相關的工法,沒有人帶的話,就能花銀兩慢慢摸索,如果運氣好,遇到願意分享的朋友,就可以省下許多不必要的開支了。

今天也和旭祥的父親談論了許多事情,其實,在這塊土地上,有很多人都是默默耕耘,不像我那麼多嘴,不過也有許多無奈的地方,我想以後半有機栽培我們會以美保農業與政府作區隔,一步步建立示範農場,可以獲利,也可以向當地的農民證明,農藥不是全部,降低用藥量,合理化施肥才是獲利的關鍵點,也可以提供符合消費者需求的農產品來抵抗未來中國爛貨的惡意競爭。

我認為消費者不願意也沒必要為了政府的口號就逼自己取選購台灣的農產品,但如果台灣的農產品都可以讓大家吃不到農藥,都在大家可接受的售價,農民有相對的收益可以過好一點的生活,我想自然中國爛貨不會有人會去買,不過目前還有很大的努力空間,一樣是要吃農藥,中國的農藥還比較安全一點,因為有很多黑心的假農藥,沒有藥效.......

我想這些工作政府是不可能會作的,所以說就由我們志同道合的人開始,目前美保農業有六個農場願意參與,我想等到這六個農場準備好了,有很多示範農場可以觀摩了,慢慢的就可以吸引農友轉型,對大家都是好事,希望大家在未來有機會能夠多多支持,也多向週遭的朋友宣傳介紹我們的理念以及作法,如果有機會要從事農耕時,多為自己想一想,哪一種模式最容易讓自己生存下去。

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 樓主| 發表於 2008-11-20 23:16:44 | 顯示全部樓層
今天接到好多電話,都是大家的關心以及打氣,我想這是經營壞壞農場以來最大的收穫,大家都開始認同我們的作法,雖然常常受傷,常常沒收成,但是所有好朋友的支持與鼓勵都是金錢換不到的。
今天中午有兩位好友來農場參觀草莓的設施以及驅蟲灯的效果,看到我的草莓裝配前被咬的亂七八糟,到現在新吐的葉子都很漂亮,也都很羨慕我可以不用農藥就會有收成,不過還是沒辦法就這樣提供驅蟲燈來使用,要在等一陣子了。
結果在交流的過程中,他們講說在壞壞農場附近有一塊地正在整理、開發,希望能夠變成半有機化的農場,邀請我過去看一下,我也就欣然的過去,么壽喔......四甲多很多.....
走了一圈,發現到農場的主人很用心的想要打造一個愉悅的工作環境,從景觀的設計規劃到栽培模式的建立等等,鬥狠用心的再思索,也希望我們可以提供技術支援,並且建議發展的方向,這些都沒問題,但是通路呢?又回歸到原點,不管資金再怎麼雄厚,產品的品質再怎麼高,沒有一個合理的通路或是平台可以來推廣這些農產品,早晚會讓農地變成建地或遊樂區,明天要到埔里去看一下他們現在面臨的困境,我想,或許我會建議他們撥經費出來成立通路,一方面有四甲地的農場可以發揮,穩定供貨量,一方面也可以協助我們來推廣美保農業,不過這個賭注很大,不知道他們願不願意,不過我想這也是一個緣份,本來沒有想要接客的,但是在迷迷糊糊的時候就約定時間了,也許這會是一個好機會也不一定。

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 樓主| 發表於 2008-11-22 00:40:33 | 顯示全部樓層
今天和鄭SIR到埔里參觀草莓農場,是小鄭SIR的,一看之下,我嚇一跳,么壽喔,800坪的設施只要把防蟲網換裝成玻璃,就變成玻璃溫室,我不知道該哭還是該笑,因為800坪的設施,只有種一萬顆草莓,而且有一些比較不合理的地方,但是我不大敢講,因為看得出來,農場的主人非常非常用心的在經營,而且不以營利為目的,用的資材也不對,所以說,有通路的狀況之下,也無法回收。
通過MOA認證的有機蔬菜,居然賣的比慣型便宜,我不知道他是作爽的還是不想賺錢,所以說我出賣他,鄭先生0932049266,大家趕快去搶好康的,我很確定他沒有用藥,沒有用化肥,相對的.......沒有收成。
談論之下,我有把心理的話講一半出來,要務農,不賺也沒關係,這是我無法接受的,再怎麼有機,也是要生活,也是要養小朋友,雖然心靈的層次提升很多,但是現實生活也必須要照顧,或許我會建議他改成美保農法,就看他願不願意接受了,因為在接受認證的這一段期間,他也感受到,認證對他的生活一點幫助都沒有,只是多了很多不必要的開支,可以掛有機農場的名子賣(價格也不好),這樣有意義嗎??要是我絕對不幹,要被剝削,也要有爽度,寧願拉去菜市場便宜賣,也不會給驗證機構賺~~~
高成本、高人力、低售價、品質差、產量少的蔬菜,如何生存??我想這些都是大家沒有想到的吧。
不過我還是會盡力幫助他,因為他的知識來源是報章雜誌,0.05%的硝酸鹽(氮含量等於尿素100倍左右)噴在葉菜上,不肥傷才怪,一般葉噴的上限是0.04%,最好是0.01%~0.02%,少量多次,徐徐調整這樣才是王道,我不知道哪一個天才會寫說在葉菜採收後檢驗,會驗出高於0.05%的硝酸鹽,是致癌物,一看就知道是虎爛,一點常識都沒有,這樣的報導讓消費者恐慌,讓農民受重傷,記者大人還不是照吃不誤,如果他貼在我的網站或是部落格,我絕對兔槽到他翻臉為止,不過我不是記者,我也不是學者,我講的話或許會有人認為是在牽托,或是亂蓋,不過倨我所學的,國內外的教授級專家一至認為,堆肥一樣會放硝酸鹽出來,而且一樣不少,這樣是不是表示大家以後都不要吃蔬菜了,還是要用殺菌劑把微生物殺光,不要進行分解,這樣就不會有了,照他這樣講,水耕蔬菜是不是應該劃成致癌物,要管制貼上"吃蔬菜會導致胃癌,未滿十八歲請勿購買",或是立法規定,大家以後不可以吃蔬菜,纖維質由政府公發,以基因轉植以及複製的方式來生產?
動筆的人需要負很大的責任,不要以回隨便寫一寫或是用翻譯軟體搞一搞交差了事就好了,薪水照領,台灣還有很多人會用新聞報導當依據,就像是最近常常有農友問我說新聞有報導草莓用黒糖+牛奶種會很漂亮,為啥她們一用就死,很簡單阿,因為報導的人不知道要發酵阿,不知道牛奶糖水噴到葉子會變成病原菌的食物阿,流到土壤會發酵,會產生高EC以及低PH還有24小時就會達到60度的高溫阿,反正人家隨便講一講,記者聽一半,隨便報一報就好了。
我想今天的收穫很大,或許未來將會面臨新聞報導與我們推廣的理念相衝突的時候,要和農友以及客人解釋學理依倨太困難,直接講結果可以讓人比較好接受吧。

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 樓主| 發表於 2008-11-24 21:50:10 | 顯示全部樓層
這兩天遇到一件事情,所以忙翻了,先是壞耕一號真的給我犁田,在田裡面顧路,第三批水果玉米宣布掛點,還是大家最喜歡的雙發,我勒OOXX,又沒搞頭了,連耕離都還沒完成,更不用講開溝了,我看是要用壞怪一號慢慢挖了,不然也沒辦法,反正這次重完就要種木瓜了,我看直接開木瓜的畦好了,不然也沒辦法。
這幾天有一位好友到農場來詢問半有機化的技術成熟度,也講了很多,也聊的很深,後來他才告訴我,他們兩兄弟都對農業有很大的興趣,尤其是不用藥的栽培方法,這幾天就都一直與他們討論未來的農場規劃,我的看法還是穩紮穩打,分成長中短三個時程規劃,要先從比較慢收成的開始種,然後預留未來開放觀光或是休憩的道路及空間,一步一步慢慢來,生產型的農場最大的極限是開放觀光,不是變成跟旅館一樣的休閒農場,只有掌握栽培管理技術,才會長久,我不認為休閒農場可以永續經營,只有生產型的農場才能完成農業的任務,就是讓人類溫飽,經過努力的溝通,有讓他接受了,但是農場的景觀是他一直堅持的,這樣或許再農場規劃的時後,要多抓很多維護的經費,而且他不大喜歡用網室,無可奈何之下,我還是要配驅蟲灯下去了,有沒有看過種水密桃用驅蟲灯的........
雖說常常會有一些不順的時候,但總是再想要放棄時就會有人出現,不論是實際上的購買商品,或是以其他方面的鼓勵與支持,我想這些都可以算是經營農場的收穫,或許是上天要我堅持下去,這是我應盡的義務吧。
也順面告訴大家一個好消息,驅蟲灯已經是一個禮拜了,24小時不關,目前狀況良好,被噴罐系統噴到也不會掛,我想很有機會再過年前可以量產,這對我們的下一代會是一件天大的好消息。

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 樓主| 發表於 2008-11-25 22:59:52 | 顯示全部樓層
我看真的是太神奇了,腳底板裂傷居然會細菌感染,唉~~這就是玩微生物的下場,ㄏ ㄏㄏㄏ。
晚上去看醫生啦,本來以為是香港腳,擦要擦到抗藥性跑出來,所以不會好,結果醫生說那不是香港腳,那叫細菌感染,當然擦抗生素才會有效,但是叫我自己要有心理準備,現在是發炎外加腫起來,在不注意就是會變成潰爛,蜂窩性組織炎,所以要休息14日,等到傷口癒合了在講。
唉~~~難怪書上會寫受傷了之後都會這樣,很像香港腳的細菌感染,真的被我遇到了,結果之前右腿的傷口也沒好,又併發這些機機歪歪的東西,,我看以後鋤草的工作還是花錢請人做好了,每次都是這樣,討厭死了。
中午的時候許董帶來一個新消息,驅蟲燈有可能會作大轉變,有新發現了,所以說在晚一點上市吧~~~
有農友來參觀,結果看了看,又買草莓又買玉米苗,說他要去放送,一樣是50塊,買我們的草莓盆栽划算多了,又粗又大,應該可以有很好的收成,ㄏㄏㄏㄏ,也談了很多,她們想要種南瓜,交餐廳,但是我不方便講出來,今年的男瓜市場價格,去年就訂好了,明年的他們也開始再講了,我真不知道這種野性很強的作物應不應該投資,價格都被控制住,市價是農民拿到的三倍,而且居然也可以期貨,算啦,還不是恢復八年前的狀況罷了,反正現在要開放,未來會有很多黑心貨,便宜又漂亮,農民的死活多管多麻煩而已,不小心看到這些官再講菜價,講的很像她們很厲害一樣,租一快地自己種種看啦,講那麼多都是放屁,你種出來看會不會比去年多六倍的收入啦,想太多,問題不在產量,在產銷,懂嗎?這些菜價早就定好了,要不然農民不要交,要不然消費者不要買阿?用賣場比市價,她們也是神經病,賣場的收購價是年均價的一半,而且是全年固定外加三節外加促銷都要由農民吸收,不用講當然便宜,所以說也不可能會用這些比較安全的資材,要比便宜,就去產地買,保證便宜的讓你爽死,官阿~~~官阿~~~

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