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樓主: sunmin42

我的家在花東縱谷一駒哥圓夢記

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 樓主| 發表於 2013-11-5 22:18:32 | 顯示全部樓層
硬著頭皮採最原始手剝除果肉,一顆粒一顆粒擠壓倒也快述,但也有大半倒進廚餘桶





走一步算一步,粒粒皆煩惱 去年印尼峇里島旅遊在機場人手都提袋(黃金咖啡)還不如國內咖啡店買的咖啡粉

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catbooth55 + 8 太棒了!
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yum228228 + 8
eastern + 8 太棒了!好像還有一層皮!

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 樓主| 發表於 2013-11-5 22:32:02 | 顯示全部樓層
catbooth55 發表於 2013-11-5 22:00
我曾經看過一篇介紹,說是將咖啡豆泡水到發酵,果皮會比較容易脫!
接著要如何處理我也還沒經驗,或許上網查 ...

上網大略查了,分水洗,乾燥,半水洗看得唔煞煞 就土法煉鋼了,希望明天是大晴天
Ok!就試種些蕗蕎,感謝您

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 樓主| 發表於 2013-11-5 22:42:19 | 顯示全部樓層
東大,一層果肉去掉還有一層皮膜真的是自尋煩惱,層層皆麻煩
等曝曬後(網路說需20天)再趖去乾燥的膜,or烘焙時會在爐火上跳脫?

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 樓主| 發表於 2013-11-6 23:39:10 | 顯示全部樓層
和田園雜草需有長期抗戰的決心否則很容易投降,基本上偶不要吃除草劑的理念外還要有割草拔草的基本工,每天像傻子在菜畦拔草也曾有(噴噴卡禁)的念頭,但是當看到四周都在噴除草劑,再加上連環爆食用油9成造假傷肝,腎怕死的偶就只能緊守住這道防線自我把關,幸福的是偶綿除魚,肉外其他已達9成可自給自足
前面的一分地近月餘常看到有人在賣力的挖芒草頭給他加油,未料今天看到一片炮尷煽熄H








已努力開闢4~50坪




還種下木瓜
最後還是棄械投降勒

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發表於 2013-11-6 23:54:41 | 顯示全部樓層
午後的割草工作
   近日都在進行割草工作
發覺很高大的姑婆竽還是手割下好我用打葉打莖其汁濺入頸部或皮膚到下工會感覺奇癢
有汁液的都要小心像似香蕉汁也損污好幾件衣服
小莊園不用除草劑應該有30年
午後各種鳥兒飛來枝頭啄食應是視聽之樂

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 樓主| 發表於 2013-11-13 16:27:14 | 顯示全部樓層
謝謝catbooth55大特地送來蕗蕎,分株(50株)地植後怎麼還不立正站好?



同時培育的甜豌豆,四季豆,顯然甜豌豆較爭氣

神出鬼沒的蝸牛每晚必造訪四季豆

魚翅瓜也是同一天定植,大小漢差真多,對面那棵還在地上喘

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發表於 2013-11-13 16:33:37 | 顯示全部樓層
sunmin42 發表於 2013-11-13 16:27
謝謝catbooth55大特地送來蕗蕎,分株(50株)地植後怎麼還不立正站好?

您家的豆子都長大了,該去搭架子囉!
豌豆要用細竹枝(或爬網),才能長得好!

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田園中生活,悠遊又自在!

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 樓主| 發表於 2013-11-13 16:46:25 | 顯示全部樓層
駒哥清晨照例巡視他的王國時發現迷途的鴿子在菜園逛大街,奕步奕趨的隨牠腳步用平板拍照,一點也不怕人,有套腳環,不是平常鄉間小宅園區常看到的野鴿子














飛上雞舍屋頂

老母雞嚇得躲到角落

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發表於 2013-11-13 17:42:04 | 顯示全部樓層
sunmin42 發表於 2013-11-13 16:27
謝謝catbooth55大特地送來蕗蕎,分株(50株)地植後怎麼還不立正站好?

sunmin大,

蕗蕎剛種下去是無法像蔥或韭菜一樣直立起來的.

更何況您一處只種下一株,剛開始甚至於種了許久它還是會軟趴在地上...

再過一陣子如果雜草長高了...甚至會以為消失了!

等到將雜草除掉後,您就會發現它們已經一叢叢在等您啦!...

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catbooth55 + 8 感恩啊!受教了!
sunmin42 + 8 首度種沒經驗

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要怎麼收穫?先那麼栽!

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 樓主| 發表於 2013-11-13 22:35:56 | 顯示全部樓層
chingwen 發表於 2013-11-13 16:33
您家的豆子都長大了,該去搭架子囉!
豌豆要用細竹枝(或爬網),才能長得好!

已搭細鐵網等待甜豌豆上架

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