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樓主: ChiaChen

試孵美國大杏仁與山核桃種子

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 樓主| 發表於 2013-12-31 13:50:59 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ChiaChen 於 2013-12-31 14:01 編輯
garyshen 發表於 2013-12-31 13:04
請教幾個問題
1. 開花、結果期是何時?
2. 開花及結果期最適溫度為何?


garyshen大,我在第一篇有講到,經過爬文與思考一整年,前天我突然發現杏仁樹栽培管理時不須太多人工,
而且具有不錯的經濟價值,再加上5年內就能開始收成,很適合我養老時栽種.但我並未開始詳細研究,故而
先在這裡問一下有沒有人有種植經驗?集思廣益啦.

美國加州杏仁協會,種植者網址:http://www.almondboard.com/Growers/Pages/Default.aspx

你能看一下,裡面的果園管理內容寫的蠻清楚的,我昨天只大略流覽,還需要花時間仔細讀.

裡面有很多資料能參考,包括果園管理,管理規範,法律規範......


大略瀏覽的心得發現美國著重於"食品安全",全面屏除黃趜毒素,這也給我很大警惕.
以後如果真的種了,新鮮乾燥衛生安全才是最重要的.

PS.難怪網上一大堆大陸人詢問發芽的新疆杏仁果能吃嗎?有毒嗎?

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發表於 2014-1-1 17:20:45 | 顯示全部樓層
四年前因為養鸚鵡發現一些飼料含有堅果的種子,特地去買了幾包貴松松的進口飼料
裡面有核桃,榛果,扁桃,巴西堅果   總共堅果才十幾粒
只有一顆扁桃成?兩三個星期才出芽,其餘都爛掉發霉
我沒有地可種只能種在花盆裡 四年只有原子筆粗






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ChiaChen + 20 你太強了
setlinso + 12 太厲害了..

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 樓主| 發表於 2014-1-1 22:24:57 | 顯示全部樓層
tusk 發表於 2014-1-1 17:20
四年前因為養鸚鵡發現一些飼料含有堅果的種子,特地去買了幾包貴松松的進口飼料
裡面有核桃,榛果,扁桃,巴西 ...

我剛剛去看一下我我的杏仁(扁桃)有沒發芽?
發現芽端有長大跡象
心裡正高興著,手指一摸豆子發現,不妙,黏黏的......
看樣子這批沒戲唱了

連忙再拿數顆生杏仁,
一組用稀釋漂白水泡泡.......想洗去表面黴菌
一組用50度水,攪拌,然後換水數次.......想洗去"發芽抑制劑"(亂假想的啦)
打算泡水15小時後,15度恆溫擺著看會不會發芽?

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阿妙 + 8 厲害~~我沒想過會有抑制劑的問題!

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發表於 2014-1-2 11:06:23 | 顯示全部樓層
ChiaChen 發表於 2014-1-1 22:24
我剛剛去看一下我我的杏仁(扁桃)有沒發芽?
發現芽端有長大跡象
心裡正高興著,手指一摸豆子發現,不妙,黏 ...

新疆的比較強一些..
但也有些霉點..



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 樓主| 發表於 2014-2-4 00:04:47 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ChiaChen 於 2014-2-4 08:41 編輯

報告大家一個好消息,美國大杏仁發芽了,我也抓到了發芽的最佳條件了.

我這次用的是e-bay買的種子,還蠻容易健康發芽.

現在開放大家想嘗試種美國大杏仁樹的人報名,我好決定要買多少種子夾帶回去

種子不便宜,體積又大,還有夾帶違法風險,請大家斟酌數量.

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 樓主| 發表於 2014-2-4 00:22:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ChiaChen 於 2014-2-4 08:40 編輯

台灣買的杏仁無法發芽,有2個重要因素
第一個是:種子不是當年採收的新鮮杏仁
第二個是:美國法律規定,凡是販賣來食用的大杏仁,100%要經過"巴氏滅菌"的程序

何謂巴氏滅菌?  我曾找到資料,但現在一時找不到該網站,
再加上我似乎有些老年癡呆,詳細內容記得很模糊:

“所有杏仁要用某種會致癌的加熱到90度以上的化學藥品的蒸汽,
將杏仁保持90度以上(?)高溫45秒(?)蒸氣溼潤處理,然後再冷卻乾燥,包裝,出售“

據說不影響發芽   但我買的是沒經過消毒的杏仁.

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發表於 2014-2-4 00:32:51 | 顯示全部樓層
ChiaChen 發表於 2014-2-4 00:04
報告大家一個好消息,美國大杏仁發芽了,我也抓到了發芽的最佳條件了.

我這次用的是e-bay買的種子,還蠻 ...

第一個報名!

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發表於 2014-2-4 07:19:05 | 顯示全部樓層
ChiaChen 發表於 2014-2-4 00:22
台灣買的杏仁無法發芽,有2個重要因素
第一個是:種子不是當年採收的新鮮杏仁
第二個是:美國法律規定,凡是販 ...

巴士德消毒法

巴士滅菌針對液體處理
堅果類應該不適合

如果有種子進來的話請幫我留2顆,謝謝您的幫忙

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ChiaChen + 10 不同的消毒法喔,只有名字類似

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 樓主| 發表於 2014-2-4 08:51:20 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ChiaChen 於 2014-2-4 08:57 編輯

種子泡水一天,然後放於濕的紙巾上,裝入開口塑膠袋中,室溫20度,約10天能發芽



原來需要將種子尖端的皮剝掉,這樣才更容易發芽



不建議整個剝皮,這個是自己裂開的,感覺快解體了



一共只有2顆發霉長毛,發現剝皮後還蠻健康,只是......有一顆似乎解體了
今天將所有種子尖端皮剝掉,繼續觀察



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dccbb + 8 感恩啊!
唐秋香 + 6 太棒了!
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文川 + 8 太棒了!
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eastern + 8 太棒了!

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 樓主| 發表於 2014-2-4 09:03:53 | 顯示全部樓層
tomeplz 發表於 2014-2-4 07:19
巴士德消毒法

巴士滅菌針對液體處理

很抱歉,我錯了  ^^"

你是對的,我剛剛看了這網站  http://realrawfood.com/almond-pasteurization

但是看半天還是有看沒懂

反正有的買,有的吃就好了,呵呵

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