隨意栽 景山苦茶園 (岑溪軟枝油茶園）

阿妙

山林雅境 發表於 2017-2-23 10:35
去量販店把所有油品後面的標示――生產的方式。雖然語意有些瞹昧，再比對價格。比如說是橄 ...

我所知道的橄欖油分三種方式榨取
初榨  生果壓榨出油  可直接喝,涼拌食物
中榨  烹煮食物
萃取  ........(我個人標準是製作手工皂用}

http://idunn.pixnet.net/blog/pos ... 9%E7%A7%98%E8%BE%9B

附上網路上的資料

山林雅境

阿妙 發表於 2017-2-23 23:10
我所知道的橄欖油分三種方式榨取
初榨  生果壓榨出油  可直接喝,涼拌食物
中榨  烹煮食物

http://m.xuite.net/blog/alan_ntu123/twblog/247275353
這篇對油脂產生方式有詳細的解說。
所謂的冷壓，精製，萃取，，，，，用於各種油類的生產方式。
文內有言一些植物油，勢必是用萃取的。就如胡教授所言
有些植物雖然是冷壓，但是後段仍然有所謂的精製程序。就如妙姐所言
所以也會有各種各樣的定價方式。生產方式不同，也產生提煉的成本。一罐油百來塊大眾需要這種價格，廠商也要有微利，這就牽涉到生產的成本。
最後一個問題――萃取後的油脂，那些溶劑完全能分離出嗎？這又牽涉到法規的容許量。
更別說再製油的定義，或是調和油等等的說明。
廣大民眾的支出容許，及生產成本生產方式的局限。也只能說――了解與選擇都只能由消費者的主動選擇
再次推薦我上面那個網址的說明

山林雅境

阿妙 發表於 2017-2-23 23:10
我所知道的橄欖油分三種方式榨取
初榨  生果壓榨出油  可直接喝,涼拌食物
中榨  烹煮食物

即使是橄欖油或是苦茶油，後頭的說明一定要看。這是逛量販店得到的結論。即使是看到苦茶油也要看看後頭的說明。

隨意栽

看了這麼多的食用油製作過程還是自榨油最安心，我們投入苦茶種植是非常明確的方向。

隨意栽

移植近一年的軟枝油茶已經開始生長旺盛


利用最近下雨移植數棵已經 5年生的 媽咪果


四季芒果開花了



樹葡萄也要開花了



一直都是觀賞用的梅樹今年轉型為果樹了



八重櫻今年的花沒有以往的盛況


一樣是2266的吉野櫻花

隨意栽

這個季節有永遠採不完的桂竹筍





樹葡萄產量相當驚人.猴子應該還不知道這是食物.



001的奇異果被我隔離在美植袋1年.最近結果了趕快地植.希望明年有奇異果可以做酵素.

phl001

隨意栽 發表於 2017-5-2 10:54
這個季節有永遠採不完的桂竹筍

我記著是公母同株是嗎?

阿妙

phl001 發表於 2017-5-2 16:57
我記著是公母同株是嗎?

有公母同株的奇異果喔!
肯賣苗嗎?
對奇異果種植想挑戰看看
前幾年不用心把它們種成乾枝條!

phl001

阿妙 發表於 2017-5-3 00:52
有公母同株的奇異果喔!
肯賣苗嗎?
對奇異果種植想挑戰看看

全處理完了(送或換), 要賣也沒苗了,
有人要,可能要好好的培育來賺點零用錢

山林雅境

phl001 發表於 2017-5-3 06:55
全處理完了(送或換), 要賣也沒苗了,
有人要,可能要好好的培育來賺點零用錢

假如可以預訂，我可以要兩棵嗎？ 當然是要付費啦！這種植物好像海拔高一點有利吧？我在五峰看它們結果滿滿很生羡煞。在較高海拔把心思由芒果轉到奇異果，不曉得奇異還是不奇異