什麼最好吃？怎樣吃健康？

我是自耕農

Veg081 發表於 2017-6-20 09:17
自耕農大大
看您是「佛教徒」「吃素」「不殺生」又是「自耕農」(言之又頗有見地)
讓我想到最近在2home種的柑橘果樹上，我非常生氣地咔嚓了好幾隻天牛，送他們上西天(但事後又毛毛地，不曉得這樣算殺生嗎)
(因為去年有一棵種了二年大概有五公分粗的西施蜜柚一直掉葉子，才注意到已被天牛幼蟲，穿心蛀了一大截，最後還是掛了，非常不捨，所以今天特別留意)

請問依您的立場，要如何面對這種農事？
(為了保護作物的的殺生，是必要之惡，佛陀不會相責； 還是，不殺天牛，放著辛苦栽種的果樹被天牛一一蛀死怠盡，讓親友嘲笑)

當你做了之後，心裡會覺得不安，就是有問題。心裡的不安，不會因為別人告訴你沒事，就會消除。心裡的不安，就會讓你受報。

人活在世間，會有相當的無奈，這是一個弱肉強食，適者生存的環境。但看著生物互相殘殺，又覺得不忍，遇到不得不的時候，例如：耕農要防止蔬果沒有蟲害，要如何呢？

就是盡早防患，在蔬果還沒有蟲，或者快要長蟲時，就要噴灑農藥了。而且，噴灑農藥時，帶著悲憫的心，懺悔的心，內心就不會不安。

另外，研究怎樣可以不用農藥的種植？例如網室方式，或者，了解有機農業如何種植，把自己的農業改成有機，不用噴灑農藥。如此，不旦利他，也是自利。農藥不旦會殺死昆蟲，人吃了有農藥的蔬果，自己也會受害，讓身體不好。

人類總是不斷進步的，有一天能夠蔬果都不需要噴灑農藥，人類文明又進一步上升了。

sjju

我是自耕農 發表於 2017-6-21 08:48
當你做了之後，心裡會覺得不安，就是有問題。心裡的不安，不會因為別人告訴你沒事，就會消除。心裡的不 ...

心裡的不安，正是現前受報。

而未來思想起而心裡的不安，就是未來的輪迴受報。

chenwei

最愛吃龍鬚菜，真是每每盤中不剩也百吃不厭
皇宮菜真的好種又營養，夏季常不穩天氣人家都沒菜吃卻可吃不完
金針菇加秋葵和豆腐，湯清淡又帶自然甜也是必煮便宜湯之一
香蘭葉煮茶水喝，不但有淡淡芋香還自從喝了皮膚都改善了
還有太多真是說不完，只是沒想到送菜去給寺廟師父們吃時發現原來出家人可吃「九層塔」
我一直以為跟韭不行也，哈哈哈

sjju

chenwei 發表於 2017-6-21 10:28
最愛吃龍鬚菜，真是每每盤中不剩也百吃不厭
皇宮菜真的好種又營養，夏季常不穩天氣人家都沒菜吃卻可吃不完 ...

發現原來出家人可吃「九層塔」

出家人過的是團體生活，因此，一般性原則而言，忌食：「氣味」濃郁的東西！

我是自耕農

chenwei 發表於 2017-6-21 10:28
最愛吃龍鬚菜，真是每每盤中不剩也百吃不厭
皇宮菜真的好種又營養，夏季常不穩天氣人家都沒菜吃卻可吃不完 ...

「九層塔」出家人可以吃啊，誰說不可以吃？佛陀在世時，也只有禁止不食蒜頭，因為吃了口氣都有怪味，其他很多的，都是後人增加的，主要怕會增長婬欲。

龍鬚菜大多不噴灑農藥，偶爾也會，同時會噴生長激素類的，它才會長得肥。

我是自耕農

sjju 發表於 2017-6-21 09:29
心裡的不安，正是現前受報。

而未來思想起而心裡的不安，就是未來的輪迴受報。

未來是現在的延續，現在不安，未來還是會不安。

sjju

我是自耕農 發表於 2017-6-21 11:37
未來是現在的延續，現在不安，未來還是會不安。

「因」既已種下，則，未來「結果」依未來之「緣」而定！

有「智慧」者，能真心懺悔，依「四正勤」而除「五蓋」，免去「不安」之報！

我是自耕農

我是自耕農 發表於 2017-6-20 07:58
我在想，是不是每天都有吃些洋蔥的關係？

洋蔥和蒜頭不同。蒜頭不管生吃、熟吃，嘴都有味道，佛教徒大多不吃，洋蔥煮過或燙過就沒有味道了。細菌怕洋蔥，是不是都被我放生了呢？

隨著日新月異的科技，醫療技術也越來越發達，但至今仍然沒有辦法找到完全治癒癌症的方法。不過，大家盛傳「洋蔥」可以抗癌，到底是真是假呢？根據加拿大貴湖大學（University of Guelph）最新研究發現，洋蔥的確可以殺死癌細，不過吃洋蔥能不能達到直接的效果還有待商榷。

綜合媒體報導，貴湖大學最新研究發現，從洋蔥當中提取出的「檞皮素」與腸癌細胞接觸後，可以破壞腸癌細胞的生存環境，並阻擾癌細胞之間的交流，成功殺死癌細胞。研究人員更透露，洋蔥能有效殺死癌細胞，其中又以「紅洋蔥」的效果最為顯著。

不過，洋蔥當中的檞皮素容易因為受熱而失去活性，進而影響了抗癌的功效，所以吃洋蔥是不是能夠抗癌，研究人員仍持保留態度。英國癌症研究會學者奧爾福德（Justine Alford）表示，因為人體是一個極為複雜的組織，因此若科學家可以從洋蔥當中找到抗癌分子，也許就能成功研發有效的抗癌新藥！

https://today.line.me/TW/article ... enExternalBrowser=1

我是自耕農

突然喜歡吃波羅密，以前都不大喜歡吃，因為生得太多了，又大又甜。最近因為、因為……，一種即將逝去的感覺，波羅密即將變成不是我的，不覺對它特別有感情。

波羅密營養豐富，而且它是溫性的，又沒有龍眼、荔枝那麼溫熱，每天吃些，嗯，感覺不錯。

我是自耕農

菠蘿蜜的營養價值

菠蘿蜜它的營養價值非常的高，果肉里含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、胺基酸以及對人體有用的各種礦物質。除此之外，菠蘿蜜還具有非常高的藥用價值，在《本草綱目》中詳細記載了它可以止渴解煩，醒脾益氣，還能夠健體益壽，是不可多得的健康食材哦。

菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。

原文網址：https://read01.com/nM2ED8.html