綠竹園---環溝追肥

rexla

changlee 發表於 2013-8-22 17:07
r大，如果要練習種竹筍或其它農作物，我也非常歡迎你來我這裡共同砌磋。
我也住台北市，土地位於新北市樹林 ...

好的啊  請你多多指教喔

og2h

竹筍乾要怎麼做阿?

a.直接生鮮切片曬乾?
b.用鹽先去水,再曬霉乾筍?
c.煮清水煮熟後曬乾?
d.主鹹水主熟後撈出曬乾?

是那個比較好吃 蛤?

這四種做起來的乾有舌差別..

rexla

今天去都市農夫的農田裡   大片的竹林  學習了一早上  哈哈  頗有成果的











總共挖了將近15斤  都市大 居然要全部給我們  他說他們昨天才挖一推  哇太感恩了

都市農民

og2h 發表於 2013-8-24 16:45
竹筍乾要怎麼做阿?

a.直接生鮮切片曬乾?

老婆是生鮮切片抹鹽曬乾,
不知哪一種作法較好,
老婆晚上還收進來吹電扇,
味道不是很好

都市農民

看來七月中追加的肥料已見效，部份從第一次採收的正筍旁芽點長出的翻筍也很大



下雨數天竹林下長出的菇，是可食用的竹笙嗎？




一週未採的竹筍，很多都已青筍筍，
從清晨挖到中午也累的臉青筍筍了，
下午還要開冷氣車送貨與人分享。
(車內只有冷氣沒有冷藏吶)

ASO

都市農民 發表於 2013-9-2 14:58
看來七月中追加的肥料已見效，部份從第一次採收的正筍旁芽點長出的翻筍也很大

下雨數天竹林下長出的菇，是可食用的竹笙嗎？

那是有毒的 不可以吃 頭是墨綠色為毒菇
我這邊也長很多 她死了後會發出臭味

rexla

都市農民 發表於 2013-9-2 14:58
看來七月中追加的肥料已見效，部份從第一次採收的正筍旁芽點長出的翻筍也很大

哇  這星期你又挖那麼多  應該是下夠追肥   大地真太了不起  真是太棒了
這像是竹笙   呵  不過不知道有沒有毒喔   還是不要吃   先確認再說

都市農民

種了兩三年的柳丁樹，今年結果了，
其中一棵樹幹受傷，請教達人，
是被天牛咬的？怎麼救






它的果實小小的就落果，且有釵h小黑點



其它健康的枊丁樹結果，什麼時侯該採收，怕又落果

jonce

也只是網路上看來的，不一定正確。

天牛會在芸香科樹頭挖洞產卵，
卵孵化之後開始蛀，
如果在第一分岔之前，
這顆大概就沒救了。
因為柱穿之後沒有任何枝條可以繼續生長，

事前防治：有很多，物理性的
我只記得用網子在把樹頭到第一分岔
包個兩三圈(只一圈應該還是會被鑽進去)
網子上下方一定要確實綁好。

發現柱孔的當下，
一定要馬上把蟲挖出來或弄死(佛....)
可以用鐵絲或酒精什麼的，
上網查方法應該很多。

參考看看

都市農民

白露已過十天，已開始留筍母了，
綠竹筍產量也少了，
中秋節只剩一些可挖吧







出動小牛將果園區的土鬆一鬆，也將雜草翻入土內





大家都開始種秋、冬的蔬菜了，
待中秋假期再打股，
直接買苗來種植。