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新手上路
smhu 發表於 2016-11-16 19:19 以前生活苦,所以當學徒有些才只換得個吃住,能夠自立門戶的都是從學徒一路到師傅,當了好多年的師傅也不 ...
現在不一樣的,媽寶也可以開店當老板,找個合伙人或幾個自稱是師傅級的一家店就隆重開張啦!剛開張還不錯,至少有錢也有人,過一陣子師傅跑了,合伙人走了,媽寶同時也升級兼任師傅囉...所以現在要找師傅來之前得先拿球鞋來擲杯,問一下結局跟想象中的有多少的差距...
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sjju 發表於 2016-11-16 20:14 「胡」大俠!您老是說「廚房設計」這方面,有這麼嚴種的現象?
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smhu 發表於 2016-11-16 20:34 不是;這是時代潮流,人力資源的調配。像台灣郎講的,賣廚具的本身有多少烹飪經驗?或是接過多少的案子累 ...
賣廚具的本身有多少烹飪經驗?
sjju 發表於 2016-11-17 08:18 「胡」大俠!「廚具」設計與「廚房擺設」設計,屬不同專樣領域! 大部分的「廚具」設計,都具有很多 ...
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taiuanlang 發表於 2016-11-15 19:46 大戶人家,老中小都有,所以廚房的動線設計和高度都很重要。 檯面高度,以日本的業界標準來說,主廚者站在 ...
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ken0520ken 發表於 2016-11-18 10:32 這是賣廚具規劃的~現在請clean up來重新規劃
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LKK46 發表於 2016-11-16 22:30 看起來胡大說的沒錯...貨幣好像真的有點貶值 4年前約20(含RO/洗碗機/水波爐)我都覺得貴 我們喜歡外觀簡捷 ...
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遊客
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