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樓主: Antony

懶惰農夫靠天養

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 樓主| 發表於 2019-5-10 09:01:10 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Antony 於 2019-5-10 09:51 編輯

To: 拓荒者
我的芍藥在初夏就化為春泥了
根本撐不到冬天.....嗚
還是有什麼技巧嗎?

今年想效法其他大人改種玫瑰
感覺有不少玫瑰也是富貴直逼牡丹,又帶有香氣
例如David Austin的英國玫瑰,或其他歐美玫瑰品種
即便無法全年開花,花量怎樣也比牡丹芍藥多、好種

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拓荒者 + 10 芍藥 海拔要1000m以上

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 樓主| 發表於 2019-6-8 15:10:45 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Antony 於 2019-6-8 15:12 編輯

端午節躲山上白天熱,晚上25度很舒適
上次發芽率超低的水果玉米拔來試試很甜
糯玉米也很不錯,好難抉擇以後要種那種


冬天買的小蕃茄隨口吐些籽到盆子發芽很多
移植到2home隨便挖洞種下,竟然可以收成
但完全吃健康的...甜味淡到快...
不過有新水果收成還是很開心,尤其又長得可愛




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 樓主| 發表於 2019-6-8 15:21:51 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Antony 於 2019-6-10 08:30 編輯

親戚的朋友送的蒲子種子,順利成長中
比以往買的苗強健好多



之前幸運吃到很大粒的黃金莓
吃完吐了些籽試種,發芽率出奇好


多年前種過清境的黃金莓
同樣種山上,結了好多果,好大
不過下次上山卻發現屍骨無存,,都沒吃到
不知是雨太多爛掉還是什麼原因
祈禱這次能順利吃到
黃金莓從開花結果到可以收要好幾個月
未來挑戰還很大啊

山上濕度還是比較大,衣服都越晾越濕
剛好下午有風吹又西曬,看今天有沒有機會曬乾

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快樂農夫 + 20 我都掛在室內用除濕機代替。
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 樓主| 發表於 2019-6-23 18:01:55 | 顯示全部樓層
秋行軍蟲大軍壓境,心繫山上玉米,還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵,還是蟲蟲大軍嫌我那20株玉米不夠吃
趕快全部採收,先煮幾根吃,煮過的黃色更鮮豔
留支最小的試留種,學電視節目把玉米外皮綁起來
到時吊起來風乾

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 樓主| 發表於 2019-6-24 09:49:28 | 顯示全部樓層
Antony 發表於 2019-6-23 18:01
秋行軍蟲大軍壓境,心繫山上玉米,還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵,還是蟲蟲大軍嫌 ...

to 快樂農夫

您真內行,眼睛好利
2週前摘的剛好又甜又多汁
這次摘的吃起來有些已經粉粉的,不夠juicy了

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發表於 2019-6-24 10:10:36 | 顯示全部樓層
Antony 發表於 2019-6-23 18:01
秋行軍蟲大軍壓境,心繫山上玉米,還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵,還是蟲蟲大軍嫌 ...

A兄的玉米看起來是同時種下了超甜玉米跟糯米玉米,所以兩者互相授粉成照片中的樣子。糯玉米在鬚比較熟乾種子成熟時比較粉好吃。但是超甜玉米是在鬚尾稍微乾一些許時就要採收,這樣才有嫩甜的感覺,超甜玉米擺越久越難吃,採收後也要進冰箱早點吃。兩者種在一起是有些困擾。

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 樓主| 發表於 2019-6-24 10:45:13 | 顯示全部樓層
山林雅境 發表於 2019-6-24 10:10
A兄的玉米看起來是同時種下了超甜玉米跟糯米玉米,所以兩者互相授粉成照片中的樣子。糯玉米在鬚比較熟乾種 ...

報告山林大

我的平坦的地方很小種約30株玉米就滿了
所以全部只有一種,農友的雙色彩珍甜玉米
太晚看到山林大的說明
原來甜玉米都不能太熟才採,會不好吃

請問白色或黑色的糯玉米
若真的太晚太熟採收,也會變難吃嗎?還是糯玉米沒差?

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發表於 2019-6-24 11:00:45 | 顯示全部樓層
本帖最後由 山林雅境 於 2019-6-24 12:16 編輯
Antony 發表於 2019-6-24 10:45
報告山林大

我的平坦的地方很小種約30株玉米就滿了


原來是雙色甜玉米,是我誤判了。
糯玉米類的要熟一點,裡頭的稍嫰又成粉狀,才好吃。我們假設玉米留種留到乾掉,那種口感應該是咬不下去。 所以那個口感階段是你喜愛的,可以觀察玉米鬚的狀況,並把其中最早飽熟的,在還沒採收前撥開尾巴一點觀察玉米尾巴的種子狀況。甜玉米的尾巴種乾扁時就太慢採收了。糯玉米你可以做類似的觀察法,先期採取可以的一兩根來試煮試吃看看。
做一兩次後應該可以做到最佳口感的採收期
超甜玉米是在裡頭還有很多汁液時採收,糯玉米裡頭應該是澱粉化但又不是這樣硬時好吃

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Antony + 20 哈哈!原來還會熟到咬不下去

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本帖最後由 Antony 於 2019-7-24 12:14 編輯

親戚送的自留蒲瓜種子,果然強健
一次收成2大顆,還有2小顆,看來接下來得每天吃了


首次收成4029梨,沒包竟可以沒蟲咬,真lucky
不過好像早了點收成,還不夠熟,希望別太難吃
(07-23大暑殺來吃,2顆都好甜好好吃,實在不夠吃)


時間過真快,又到了百合花季
台灣百合盛開,艷紅鹿子百合剛開,還很多花苞





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本帖最後由 Antony 於 2019-8-26 11:41 編輯

白鹿颱風天去,艷紅鹿子百合花瓣都被吹掉了
還好還有2株盛開,但葉子總是很容易被吹掉




紅花石蒜今年開得時間不集中,有的含苞,有的都謝了


據說連日大雨高菜價,要到9月下中秋後,才會下滑
還好收了山芹菜、地瓜葉、蒲瓜1顆、木瓜1顆,力抗高菜價
翼豆也長滿花苞,1~2週後應該很快就要吃到不要不要了
雖然芭蕉倒了1株,還是幸福可以盡情吃菜....免錢

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eastern + 20 太棒了!可惜上回艷紅鹿子百合都未孵出
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