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樓主: ASO

秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 )

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 樓主| 發表於 2013-4-9 21:39:59 | 顯示全部樓層
不知您的樹豆採收後是否須曬乾
在剝豆時是否耗費多時
參考黃豆的方法不知可行
1.自己縫製綠網袋
2.將豆子裝入曬太陽
3.搓揉袋子讓豆子與殼脫離
4.用電扇將殼吹離過篩

https://www.2home.com.tw/mainimages/2home/images/ ...
傻妹 發表於 2013-4-9 20:49

剛開始 剝豆時很耗費時間 反正閒閒 一邊看電視 一邊剝 還不覺得麻煩
後來量ㄧ多 就覺得很煩
當初給我種子的朋友 有一天來 看我正在剝豆子
就告訴我用洋蔥袋或肥料袋裝著 放在騎樓 給它曬乾
它會劈劈剝剝的作響 再倒出來 分ㄧ分
說來好像跟你的方法差不多
下次我也來用電風扇吹殼過篩
謝謝告知 感恩

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 樓主| 發表於 2013-4-10 17:19:14 | 顯示全部樓層
本文章最後由 ASO 於 2013-4-10 17:31 編輯

農園雜記

朋友給的"穿衣服的番茄"-黃金莓
我吃了一粒 還不錯吃 像在吃番茄 但是較不甜
另兩粒捨不得吃 把它各切成4塊 埋在培養土裡 看看會不會發芽



幾天後黃金莓真的發芽了



台東網友寄來的過貓 已經都長新芽了
還好沒有辜負網友的好心



這是木耳沒錯吧!
連續幾天雨 潮濕 洶鴘囍釩雃h菌體 不敢亂採亂吃



這次只收這粒甜桃 其餘的好像還很小



這次採收的桑葚 有點多吃不完 怕壞掉 想來釀酒保存
上網查資料 有說到 一斤桑葚 用6兩糖 保證成?那就來試試看囉
總共有7 斤桑葚 用了42兩冰糖




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 樓主| 發表於 2013-4-11 15:00:26 | 顯示全部樓層
  周年感言

時間過得很快 今天是我加入2home滿周年 也剛好成為萬分會員
這段期間 我過得很快樂 也學習到很多 也認識到很多的home友
雖然只見過三位home友 其他的home友一直都在站上 幫我加油打氣 不斷的給我按讚加分
讓我感到不寂寞 好像就站在旁邊陪我 繼續的玩下去
------   -------  --------   --------    ---------     -----------     ---------

還沒加入這個網站時 自己都是矇著做 認為花點錢 請專業的人來幫忙做就好
因為凡事都不懂 信任專業  現在回頭看 才發現自己被當肥羊宰 還感謝~
加入這網站後 發現 有些樂趣不是花錢 就會得到的  而是要自己動手做
雖然很辛苦 不得要領 手法粗糙 但從做中得到很多樂趣與成就感
現在自己的雙手已不再白泡泡 幼綿綿 也從沒想到自己會做那麼多事
自己的雙手那麼萬能  所以我愈來愈喜歡現在的我
夫妻因為有共同想法 共同話題 讓簡單的日子 變得多采多姿
全家(三代同堂與貓狗) 的人也因2home 感情更加凝聚 歡樂

站上的home友們  讓人感到溫馨 不比財富 地位 學歷
也不比自己有多厲害 師字輩的也不藏私 會教人 技巧 技術
讓初學著 免於多走冤枉路 直接獲得正確的知識 概念
也不會因為不懂問了蠢問題 而招到白眼 或嘲笑 反而有更多熱心的人 幫你解惑

從我加入 短短一年 會員數成長一倍 真是可喜可賀
今後還望 各位home友 繼續給我加油  我們會更努力 經營我的開心農場

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eastern + 8 恭喜...
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tyan + 15 加油喔....
台籍熊 + 20 給您滿分,感同身受
美信 + 9 有夠努力
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照像機 + 12 一年就破萬 我5年才5000
胡媽媽 + 12 加油!加油!
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 樓主| 發表於 2013-4-15 14:48:42 | 顯示全部樓層
這是甚麼蛋  

給你們猜猜看  這是甚麼蛋



昨天下了一整天的雨 直到晚上八點多雨才停
我出去外面想看看有沒有螢火蟲  抬頭一看 天上星星很亮 月亮也正微笑著  
當我正要走下石階 看到全身光光的小小鳥躺著 正被兩隻小蝸牛啃食著
想都想不透 小小鳥為何躺在石階上  應該在鳥巢裡才對 附近也沒大樹 怪哉



我又到處逛逛走走  看到地上有一粒粒白色蛋蛋
心想是鳥蛋嗎?  還是蛇蛋?  一想到是蛇 又是晚上
嚇得直奔家門  告訴老公D區有很多白色蛋蛋

今天一大早 我拿著相機 到D區去探個究竟
地下有很多白色蛋蛋 這邊有 那邊也有
我鼓起勇氣 拿一粒用手捏捏看 一捏就破
哈哈 不是蛇蛋 也不是鳥蛋

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 樓主| 發表於 2013-4-15 15:40:12 | 顯示全部樓層
上禮拜常常下雨 馬齒莧長得很肥美



因為長得很好很茂盛 不知不覺就採了一大桶



天天吃馬齒莧炒蛋 炒肉絲 也吃不完 又不能久放
於是想到包水餃 全部把它包掉才不會給它壞了 可就浪費

先清洗 然後快速川燙 剁細
用紗布包  去水去汁



加點韭菜 胡椒粉 鹽 香油 調味後與絞肉拌勻 就可以開始包了






先煮一些來吃 其餘放冷凍



兒子最挑嘴了 吃完後來跟我說: 媽媽 今天你煮的水餃不錯吃喔
連他都說好吃 那一定好吃  吃起來 有特殊的香氣
這陣子2home 的馬齒莧正當時 也正肥美
有興趣的人 可以試著包來吃

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大野狼 + 8 食我~
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 樓主| 發表於 2013-4-15 16:27:54 | 顯示全部樓層
胡媽媽說 ? 蛋
其實它不是蛋  我用手一捏 皮就破 黏黏的 像蛋白
中間硬硬 不是蛋黃
我也很納悶這是"瞎米?"
東看看 西找找 才恍然大悟 是孢子啦 竹笙的孢子







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發表於 2013-4-15 16:47:18 | 顯示全部樓層
胡媽媽說 ? 蛋
其實它不是蛋  我用手一捏 皮就破 黏黏的 像蛋白
中間硬硬 不是蛋黃
我也很納悶這是"瞎米?"
東看看 西找找 才恍然大悟 是孢子啦 竹笙的孢子

https://www.2home.com.tw/mainimages/2home/images/1304/f5df1f4 ...
ASO 發表於 2013-4-15 16:27


不是孢子, 是子實體喔 , 孢子一般在傘誘U , 孢子小到像煙塵
是竹笙 ; 不過要確定不是黃裙竹笙 , 那有毒

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發表於 2013-4-16 00:30:21 | 顯示全部樓層
不是孢子, 是子實體喔 , 孢子一般在傘蓋下 , 孢子小到像煙塵
是竹笙 ; 不過要確定不是黃裙竹笙 , 那有毒
lake22 發表於 2013-4-15 16:47

還以為ASO可以採收竹笙了,原來還有分很多種喔.....
真歹勢,嘴饞的人想的都是可以吃的

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ASO + 4 竹笙大家都想吃

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 樓主| 發表於 2013-4-16 16:46:39 | 顯示全部樓層
還以為ASO可以採收竹笙了,原來還有分很多種喔.....
真歹勢,嘴饞的人想的都是可以吃的
hong1552 發表於 2013-4-16 00:30

是阿 下個雨 到處長很多 竹笙 木耳 菌菇
全部多只是看看就好 不敢隨便採隨便吃(驚死)
地上冒出一粒粒小乒乓球大的東西 不知要用甚麼"字彙or辭"來形容才好
說子實體 也怪怪的 它還沒生長 說孢子 也不對 孢子在菌摺裡
有人知道那像蛋蛋的東西  要叫甚麼呢?
(長出來 大家都知道 還沒長 就不知了)

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 樓主| 發表於 2013-4-16 17:11:35 | 顯示全部樓層
這又是什麼菇

我的地 以前是種檳榔的 兩年前為了種東西  砍了 鋸了一些檳榔樹
因為太重 太多 搬不了 就隨它亂倒
久了 檳榔桿 中心蛀了 也沒有利用價值 就隨它 自然腐朽

這幾天常下雨 潮濕 自然腐朽的關係 長出很多菌菇
不知這些菌菇叫甚麼?

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