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樓主: 文川

老飛鴨農園雜記

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發表於 2018-8-2 07:08:26 | 顯示全部樓層
文川 發表於 2018-7-31 21:10
依慣例每年秋天都會修剪枝條,下圖是去年11月剪枝後的情況......

文大, 細看這照片才知道您好用心喔!

那火龍果支柱竟然能每根都外罩一個寶特瓶...

應該除了怕除草打到外,還可以避免蝸牛攀爬上去吧!

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 樓主| 發表於 2018-8-2 21:06:07 | 顯示全部樓層

RE: 老飛鴨農園雜記 == 好吃的鳳梨乾

本帖最後由 文川 於 2018-8-2 21:07 編輯

兩年前種的188株好漢都已陸續成熟中.......
很慘的是都集中在很短的1~2兩星期內熟黃......
又加上家中有事有一個星期沒來園子.......
結果是全數一起熟黃........




根本來不及吃,火速郵寄親朋好友分享.........
無奈鳳梨今年價格崩盤,算算運費比鳳梨還貴,心在滴血..........
剩下的天天吃都吃不完........
只好三嬰Y鳳梨,傍晚吃冰沙........
再來就是晒鳳梨乾了.....
非常麻煩的上要趙蝶籊壇?......




下要放水盤防蟻.........



更煩的是早上搬出去傍晚要再搬進來............
如此反反覆復了一個星期.........還好這星期都出大太陽的......
總算要來驗收成果.........



嚐了一片,軟Q軟Q甜甜香香越吃越順口.......
真是好吃只是太搞肛了........




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發表於 2018-8-3 07:03:12 | 顯示全部樓層
還好我的88壯士...因為去年還沒有出那麼多側芽可用

只能再去翻找水果攤的頭;所以今年只有陸陸續續的零星結果...

目前為止仍然在青少年時期,等著轉大人...

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發表於 2018-8-3 08:34:32 | 顯示全部樓層
文川 發表於 2018-8-2 21:06
兩年前種的188株好漢都已陸續成熟中.......
很慘的是都集中在很短的1~2兩星期內熟黃......
又加上家中有事 ...

假如近兩百粒通通拿來做 鳳梨乾,真的可以吃得幸福很九。
防蟻可以在桌腳噴殺蟲的,可以撐上不短的一段時間,不會上螞蟻。
太陽曬的果乾也特別好吃

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 樓主| 發表於 2018-8-3 17:30:19 | 顯示全部樓層

RE: 老飛鴨農園雜記 == 虎頭蜂窩

無意間在很久沒用的泡澡桶裡發現了一個虎頭蜂窩..........




赫ㄘ暝r



有好多的蜂蛹



有一隻蜂似乎是要孵出來了..........




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發表於 2018-8-4 10:28:54 | 顯示全部樓層
本帖最後由 aray 於 2018-8-4 10:33 編輯
文川 發表於 2018-8-2 21:06
兩年前種的188株好漢都已陸續成熟中.......
很慘的是都集中在很短的1~2兩星期內熟黃......
又加上家中有事 ...


還有鳳梨酒,不要忘了。朋友寄來的,我有一半都做酒了,真好喝 發酵到喜歡的程度就裝瓶放冰箱,慢慢享用。前陣子做的紅肉李酒糖份都被發酵光了,沒有甜味。我就把很甜的鳳梨直接切塊丟進去,兩天後喝,加冰塊,兩種水果味,實在真好喝,連不喝酒的人都喝得笑嘻嘻地

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 樓主| 發表於 2018-8-4 16:02:40 | 顯示全部樓層
文川 發表於 2018-8-3 17:30
        Zefram        2018-8-3 17:55        炸來吃


"炸來吃"?
挑蟲蛹來炸? 還是整個窩一起炸?

還沒勇氣吃蟲哩



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Zefram + 20 這不是蛆 真的可以試試
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發表於 2018-8-4 21:48:08 | 顯示全部樓層
文川 發表於 2018-8-4 16:02
"炸來吃"?
挑蟲蛹來炸? 還是整個窩一起炸?

蜂蛹直接用手指拉出來吃就可以了,這個習慣我從小至今都沒變。只把手指抓的頭部丟掉。滋味很棒也對身體很好。比任何奶製品都好吃,試一次就知道別浪費了。
一般我都是火攻很快的成蜂的翅膀都會燒掉,然後坐下來慢慢品嚐戰利品。

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發表於 2018-8-4 23:25:20 | 顯示全部樓層
山林雅境 發表於 2018-8-4 21:48
蜂蛹直接用手指拉出來吃就可以了,這個習慣我從小至今都沒變。只把手指抓的頭部丟掉。滋味很棒也對身體很 ...

是說,生吃

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 樓主| 發表於 2018-8-5 08:30:29 | 顯示全部樓層
山林雅境 發表於 2018-8-4 21:48
蜂蛹直接用手指拉出來吃就可以了,這個習慣我從小至今都沒變。只把手指抓的頭部丟掉。滋味很棒也對身體很 ...

看那肥滋滋蠕動著的身軀實在是塞不進口,
用炸的還好,曾經在餐廳吃過蜂蛹炒蛋,
似乎就沒那麼恐怖。

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