open 地...2013年開始ㄟ(奮鬥地)...

rdmigo

今天......給喀了那棵西洋型的....

好粗..粉甜...有粉...我很滿意...

我還是推薦這一味....  






這真是...自種自受...

rdmigo

墾山大灶.....



什~~多可以燒..只要能起火的任何含碳雜物..
就靠它化了..一了百了..了無雜物..節省碳足跡
就地得碳..在就地放碳..也就是...就地正法...

rdmigo

自給自足的嚐試方式之一...

如何用低成本取得肉類性蛋白質..
也就是換肉率...
不符合成本或是太慢...
那就直接磨粉..喀了這一些飼料玉米吧...

1.春作的飼料玉米..



2.混合其他品種..查看相互授粉的狀況



3.


4.有點太晚採收..有一些自行掉下來..被老鼠給啃了..



下期還是會繼續種...
拿這一些..與來源種子..一起分行種看看..
這些差異性的區別...

我種植飼料玉米的用意是...
1.看看種植地的產能狀況與管理 用肥 用水(幾乎沒澆灌過)(大部份靠雨水露水)

2.沒用在換肉使用...就磨粉做烤玉米餅

3.可長期儲備糧食

4.育苗研究(尋找最佳的澱粉來源)如..山藥..蕃薯.樹薯.硬質玉米.南瓜...等

5.營養補充品類...四季水果..豆科類 茄科類...

6.其他.....再想想....

rdmigo

圖下這一小榴彈給喀了...





與西洋型的口感差異不大..
但是果殼太大..肉不多..
會是過冬後的能量轉移較差..會以繁殖生長為主..
而種子部份可非常的飽滿..但肉就不多...
在看看吧....

sunmin42

rdmigo 發表於 2014-7-14 13:46
圖下這一小榴彈給喀了...

這麼愛粗南瓜，偶寄送些此品種南瓜種籽給大大好嗎？

rdmigo

sunmin42 發表於 2014-7-14 16:34
這麼愛粗南瓜，偶寄送些此品種南瓜種籽給大大好嗎？

謝謝ㄛ!!妳的奶油南瓜品種!應該很不錯啃.
.
下次有機會在與妳們交換種子.
但是想請問..大約在那時給入土等大人??

而我用這台粉碎機處理...



大部在磨花生提香混米漿用...
種子類必須要先烤(炒)過>>再放進去磨碎..(有顆粒感..)

對硬質玉米變成粉..用石磨可直接磨..不用先烤過..<<但是我目前沒此工具..
我可能使用3磅ㄟ榔頭慢慢擊碎..
懶一點..蒸熟就喀了..
餓昏了就直接啃了..<<這我常做的一件事...
<<點子學自老鼠..你看看老鼠多猛ㄚ..生啃就可以...
當然ㄛ..那營養一定滿分..

rdmigo

其實硬質玉米..在有機的種植法很好管理!

而最終的出路>>如此產品<<

這是其中之一的方向...現買現磨...可行...
如..小麥.燕麥.蕎麥.硬質玉米..等
現壓現賣..的有..亞麻仁..芝麻...
如我場地...可能只有..小麥 玉米 地瓜 亞麻仁(要試種)

配料如我自種的南瓜...
料理如....玉米南瓜濃湯+灑上 硬乾果(如.核桃.杏仁.芝麻.花生.亞麻仁.葡萄乾)
有葷+柴魚煉昆布 做湯底 無葷 去柴魚片

其他涼性飲品....自種黑木耳..做黑木耳露..
配料部份...自種製糖用甘蔗...
低糖 就用紅象草(紅牧草)
其他的在想想...

sunmin42

rdmigo 發表於 2014-7-14 18:54
謝謝ㄛ!!妳的奶油南瓜品種!應該很不錯啃.
.
下次有機會在與妳們交換種子.

種籽不必等交換啦，私訊地址偶寄給您，偶是在11月左右培苗！
大大常粗含高鈣食物齁！牙齒超猛的！
偶常磨米漿不需用石磨，花生，燕麥，蕎麥，小米(增加黏稠性)隨便高興加蝦米都可，泡水後直接放果汁機打粹，再加水煮熟即可，快速有效率

rdmigo

明天要在去曬魚乾了...太陽真是夠猛的....

1.年前種的南瓜..太慢採收底部有點傷..
其他是被雜草蓋住..巡視時錯過了...



2.年後育苗的種子..(其實是去年忘記採而爛在現場)
   長苗後逐一換地方種植...



3.主蔓的根系生長狀況



4.比我早起ㄟ傢伙...(看來我可以多睡一會兒)



5.年後移植的苗結果了



種植心得:
雨季前..果實蠅為害非常的很嚴重..掛果數非常少..
雨季後..果實蠅為害..幾乎沒有..掛果率(有授粉)高...
今年嘗試用..中性有機質肥..(含化肥)(種植在鄰地)
及全化肥(自調比率)
算是做對照組的試驗方式...
下次追肥...採重磷鉀肥..少量氮肥..
高鉀.....可抑制徒長(也就是凍藤)
大家一定會問我...為什麼不使用有機質肥??
哈~~這就是成本的考量與並與去年的管理法
做相互比較用...
用那種管理法..是有最大的利多...
其實地內還有之前下的有機質ㄟ基礎肥(5:4:3)
化肥的部份也只是..輔助一下而已...
主要的還是..南瓜是超級會偷粗的植物..
到處去鑽地伸出地茅..好茁壯果子..
這回此地留去年的果..
已經有變異種了...與原果的差異出現了..
看看狀況吧...產量好..量大..
就留做在地的品種...
而種植數...大約應該有近30棵左右吧!
不過....大饅頭!今年好像不見了...
是不是我忘記種ㄚ...傷腦筋....

00.去年的


大饅頭的口味...忘記了...
大榴彈還很不錯啃..我喜歡!!
不過今年為何多是小榴彈ㄟ尺寸??
傷腦筋也...我應該被夏天小姐給衝昏了頭....

rdmigo

做農的第一步....

先要了解自己的能耐.與軔性堅持度..
遇山..就繞路通行...知識不足就必須要多加學習...

而種植作物ㄋ??
就必須搞清楚作物的需求....非個人的意念與強索..
任何的農作管理法...多無法強迫或更改植物的基本生長需要
與該有的植物生理的基本原則

不管任何農作管理法...
如 秀明 僕門 有機 慣行 自然 水耕 ..等

一定不能脫離植物的生理基本原則
而其他ㄋ...就是管理法的不同...
與依市場+消費者的趨向作相對應產出
有的是自創門路..如番茄的 玉女 聖女 黃金 黑柿ㄚ
推出後 受到消費者的喜愛..而變成消費趨向

而消費者的傾向所好..就是有農產出的保障之一
(指的是一般消費者!非有特殊需求的客戶群)

A .農作的產出...必須符合消費市場的消費趨向..

如南瓜....
南瓜在花東有些被買去做換肉率使用!對象是pig場 (去年無挑選全包的價是 斤/3元)
(這部份我有做區域觀察)(其他也可以使用飼料玉米(成本高)
註:南瓜有很高的澱粉質及微量礦物質營養..很適合當飼料用

那南瓜市場ㄋ...就是配料..或是養生類的食材之一
而針對一般消費者ㄋ...大小.品種..
叫的出品種的..高檔的..跑養生族群...
一看就是木瓜型的..就推到一般市場..
(市調:全x蔬果櫃..切半 目前約30左右)/約沒1斤
以此切半去恆算市場需要
產出之大小需控制在1kg 左右
(市調:類似此重要 斤/15 小賣價)
過大 2.5kg 以上..只能跑加工廠 自助餐(價差)
其他等颱風天....

B.如果想種南瓜為生..用那種管理法 才有辦法賺到錢...??
   (不含..種植面積+場地土壤..等等因子)
這是給大家的想像空間!...用那種管理法..沒有所謂的對與錯...
只有用那方法..能讓自己有動力的堅持下去...
並能夠繼續下去..
或是用那種管理法會比較有機會!賺到摳摳...
沒資金..就別玩了...包括基本的開銷(油費+肥料+資材+電費(抽水灌溉)
當然ㄛ....自然農法...可省更多...那...採收+運出的成本ㄋ??


以上是以農作 南瓜作物 來比喻