老飛鴨農園雜記

阿妙

eastern 發表於 2020-7-12 15:29
除了當鄰長外...

鳳梨果醬,鳳梨乾,鳳梨酵素,鳳梨酒,鳳梨醋,鳳梨苦瓜雞...

加上賣給站上同學

ASO

文川 發表於 2020-11-4 15:53
天氣漸涼，別忘了該是收蜜柚的時節，晚了可能又得吃歸零膏......
事不宜遲立馬動手......
第一天收了這麼 ...

耕耘得事業有成，不知不覺看了，心情也跟著高興起來，

我還在奮鬥ing，也希望哪天能有你的那種煩惱，

還有那種第一天、第二天、第三天..........採果的心情。

eastern

文川 發表於 2020-11-4 15:53
天氣漸涼，別忘了該是收蜜柚的時節，晚了可能又得吃歸零膏......
事不宜遲立馬動手......
第一天收了這麼 ...

我也有兩棵接近成年蜜柚,但是一棵較早種在坡地上,再上頭的鄰地雜木已成林

幾乎遮掩了下頭的一堆植物,所以今年的那棵蜜柚產量=0...

看來得想辦法幹掉遮陽的障礙,才能享受甜美的果實了!...

Zefram

eastern 發表於 2020-11-6 09:05
我也有兩棵接近成年蜜柚,但是一棵較早種在坡地上,再上頭的鄰地雜木已成林

幾乎遮掩了下頭的一堆植物,所 ...

砍~都砍~

eastern

Zefram 發表於 2020-11-6 10:08
砍~都砍~

但因為要砍的雜木夠大棵,瀕臨邊界又在上坡處

恐怕得用環剝讓它慢慢自亡,否則一砍必定倒向我方,肯定壓死一堆小果樹及作物...

Zefram

eastern 發表於 2020-11-6 12:51
但因為要砍的雜木夠大棵,瀕臨邊界又在上坡處

恐怕得用環剝讓它慢慢自亡,否則一砍必定倒向我方,肯定壓死 ...

所以才要用砍伐楔控制方向

但如果不熟悉最好別用

樹枯了要處理更難處理 因為裡面都腐朽了

鋸不到一半 可能就樹斷了


放著不處理 到時又變不定時炸彈 也不知啥時會倒


或是請專業砍樹 評估一下 花錢消災

ASO

陽光真的很重要，比澆水施肥還重要，

我的蜜棗以前種在半日照的地方，雖然會生，但是沒有生很多，

年初把它移植出來到陽光普照的地方，結果，結很多小果。

鄰地的雜樹擋陽光，老爺會花時間幫忙整理(地主在台北)，真的很大顆的樹不敢動(畢竟是別人的地)，

另一頭的鄰居種檸檬，每次遇到，就勸老爺把邊界的一排無患子、橄欖樹..給砍了，

說種那些無用武之地，因為把陽光給擋遮了。

所以都盡量避不見面。

文川

採摘了一些筆柿....



去皮後吊掛在窗台上迎寒風...
像極了聖誕燈飾.....



無奈天涼卻不夠寒....
只能用人工處理了..



烘乾後....



咬它一口，味道尚佳....



未加工的剩料.......
擺了幾天後也變紅變軟.....
沒經過加工的反而比加工過的更甜更好吃...

文川

夏天吃完了今年度的鳳梨後還債的日子總是會來臨....
不能再拖了，天氣己漸涼再不種植兩年後就開天窗沒鳳梨吃啦......
老牛拖車的種了兩區，完工算算共有194株......
夠啦，就等兩個冬天過後的收成....





這是去年秋天種的188大軍，
長勢還不懶，明年夏天就全靠它們囉...



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ASO

文川 發表於 2020-11-8 09:09
採摘了一些筆柿....

我第一次曬柿餅，不知要曬多久，

LKK說我曬太乾，不要曬太乾才好吃，

明年若有機會，我也來用烘乾的，比較能控制。

請問一下，這是發霉?  還是柿霜?

還能吃嗎?