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樓主: yum228228

洋居--其實是30幾年老屋--鳶尾花

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 樓主| 發表於 2013-5-21 21:01:00 | 顯示全部樓層
跟米果報告
晚餐煮了南瓜吃
好像是妙大說的還不夠熟
口感也OK
但是還是沒有我口中的日本南瓜好吃!
下顆等熟點再來試試!
種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
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發表於 2013-5-21 21:01:09 | 顯示全部樓層
970# yum228228


是不是忘了.....

已經過好久了..快到粗消夜的時間!
那個........粗後感言..如何??

可以粗嗎??...那個小南瓜....

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發表於 2013-5-21 21:05:22 | 顯示全部樓層


我們又撞秒了...(同時發文)...

跟妳說啦....留一粒給我...等我回來..在過去採收..
我在來寫..南瓜受難日ㄟ...回憶錄....

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yum228228 + 8
hong1552 + 6 呵.....

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發表於 2013-5-21 23:44:37 | 顯示全部樓層
970# yum228228

確實生病了
拔了它~

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發表於 2013-5-22 08:47:28 | 顯示全部樓層
本文章最後由 大野狼 於 2013-5-23 08:29 編輯
番茄開始開花了
可那葉子有點奇怪
別又是那個軟腐病的!

收第2條絲瓜
http://i1142.photobucket.com/albums/n611/yum22822 ...
yum228228 發表於 2013-5-21 20:58

絲瓜加薑絲+九層塔+少水好好好吃,小時後媽媽會加生的花生,先將花生炒的有點接近燒焦,再放絲瓜下去煮
婆煮都沒加水,偶吃要少許水
絲瓜割掉之後,拿個空的保特瓶裝(吊住慢慢滴)...蒂頭剪下的水<~~~~~絲瓜露,姐姐們的最愛,女兒長青春痘用那"擦"

我應該沒說錯喔~~>妙大大 <~沒用過。天生麗質喔 ,前鎮子賣家電視有在廣告,不知效用如何?!

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阿妙 + 10 我沒用絲瓜水~~&gt;_
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 樓主| 發表於 2013-5-22 09:34:48 | 顯示全部樓層
972# rdmigo
那會忘
台灣市面上買得到我口中的日本南瓜呀
只是賣的人問了N遍也說不出他叫甚麼
我去農友找了很久,就覺得"阿成"很像
在菜攤上我就認得出了
只是現在越雜越多品種
買的時候,還是會吐槌
會留一顆給你的!
你自己去留種齁!
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 樓主| 發表於 2013-5-22 09:36:11 | 顯示全部樓層
974# 阿妙
昨天一整天沒進去菜園
等今天再來去解決了 !
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發表於 2013-5-22 13:29:21 | 顯示全部樓層
本文章最後由 hong1552 於 2013-5-22 13:31 編輯

沒分加了,先回應您~
絲瓜加薑絲+九層塔+少水好好好吃,小時後媽媽會加生的花生,先將花生炒的有點接近燒焦,再放絲瓜下去煮
婆煮都沒加水,偶吃要少許水
絲瓜割掉之後,拿個空的保特瓶裝(吊住慢慢滴)...蒂頭剪下的水妙大大
大野狼 發表於 2013-5-22 08:47

老婆大人說絲瓜煮時會自己出水啦~不用加水
絲瓜露是產期結束時,割斷籐接的水啦~
還要靜置等他發酵完,去掉上層,這樣才能放久久的啦~
"絲瓜露"是岳母大人提供的方法,我沒實做過......所以不要問我細節

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大野狼 + 8 絲瓜湯沒水不夠燙不好吃,雖甜度淡了︿︿
yum228228 + 8 謝謝!

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發表於 2013-5-22 23:23:59 | 顯示全部樓層
本文章最後由 hong1552 於 2013-5-22 23:26 編輯
大野狼        2013-5-22 20:40        絲瓜湯沒水不夠燙不好吃,雖甜度淡了︿︿
hong1552 發表於 2013-5-22 13:29

不夠燙不好吃?
要燙就趁熱吃呀~~
絲瓜很會出水ㄋㄟ尤其加了"蛤啊"煮

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發表於 2013-5-23 08:27:28 | 顯示全部樓層
不夠燙不好吃?
要燙就趁熱吃呀~~
絲瓜很會出水ㄋㄟ尤其加了"蛤啊"煮
hong1552 發表於 2013-5-22 23:23

沒加多一點點的水吞,偶怕噎到!您知絲瓜有點”爺爺”(客家話︿︿)的
沒多家一點點水,偶也不吃

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