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樓主: yum228228

洋居--其實是30幾年老屋--鳶尾花

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 樓主| 發表於 2013-5-23 16:17:59 | 顯示全部樓層
本文章最後由 yum228228 於 2013-5-23 16:20 編輯

我來說句實際的話啦 
我家是用蝦米跟大蒜末爆香
放點蔥段
這時丟絲瓜進去炒
因為鍋子很熱,確實要加一點水
不然絲瓜馬上就黏鍋了
要不然就是火要關很小! ︿_︿

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janey + 8
hong1552 + 6 別理大野狼,偶給妳加分~
大野狼 + 8 我說的是半湯^^。有人放蒜頭!!分倒

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 樓主| 發表於 2013-5-23 16:31:50 | 顯示全部樓層
"大野狼 2013-5-23 16:24 我說的是半湯^^。有人放蒜頭!!分倒
你請你老婆試試看
好吃的很呢!
話說我家幾乎什麼菜都放蒜頭啦 !哈哈哈!
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 樓主| 發表於 2013-5-23 16:42:09 | 顯示全部樓層
瑪莉媽的無花果綠果




咖啡的花


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發表於 2013-5-23 16:49:22 | 顯示全部樓層
"大野狼 2013-5-23 16:24 我說的是半湯^^。有人放蒜頭!!分倒
你請你老婆試試看
好吃的很呢!
話說我家幾乎什麼菜都放蒜頭啦 !哈哈哈!
yum228228 發表於 2013-5-23 16:31

剩下的分數都給您啦~
其實薑跟蒜都可以,據說效果不同,
您說對了,我們家的老婆大人是用小火然後蓋蓋子悶,
女兒愛原汁原味泡飯吃,
我們說的都是用炒的,大野狼可能是指煮湯啦.....所才會一直水啦.燙啦.湯啦的

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發表於 2013-5-24 08:42:43 | 顯示全部樓層
"大野狼 2013-5-23 16:24 我說的是半湯^^。有人放蒜頭!!分倒
你請你老婆試試看
好吃的很呢!
話說我家幾乎什麼菜都放蒜頭啦 !哈哈哈!
yum228228 發表於 2013-5-23 16:31


高麗菜~茄子~還有啥...空心菜^^.......................絲瓜放蒜沒吃過。偶喜歡蒜,但看什麼菜,肌肉用蒜苗梗+薑+點辣椒,好吃
藕粉久沒下廚了
放薑絲是因為瓜類算寒冷食物,綜合去

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hong1552 + 6 原來也是大廚,失敬失敬.....
yum228228 + 8

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感謝站上諸位大大無私分享~
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發表於 2013-5-24 11:28:06 | 顯示全部樓層

高麗菜~茄子~還有啥...空心菜^^.......................絲瓜放蒜沒吃過。偶喜歡蒜,但看什麼菜,肌肉用蒜苗梗+薑+點辣椒,好吃
藕粉久沒下廚了
放薑絲是因為瓜類算寒冷食物,綜合去
大野狼 發表於 2013-5-24 08:42

原來大野狼也是大廚,小弟失敬了...:lo
我所說的"效果不同",就是指您說的食物的寒暑性,
大野狼好厲害會下廚,而偶只會用眼睛煮然後用嘴巴吃

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發表於 2013-5-24 12:22:03 | 顯示全部樓層
986# hong1552


操作理由: 原來也是大廚,失敬失敬.....
>>
什麼啦!!!!!!!偶只會嫌,偶要躲起來了
也只煮過一年,不到一年!!!!!!!!
憑印象亂煮

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發表於 2013-5-24 14:19:50 | 顯示全部樓層
983# yum228228

看各位大大種的無花果都是生意盎然、結實累累,令人羨慕!
這兩年陸續種了兩棵,卻都奄奄一息。

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yum228228 + 8 偶也是新手!

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發表於 2013-5-24 14:41:16 | 顯示全部樓層
本文章最後由 ASO 於 2013-5-24 14:42 編輯
983# yum228228

看各位大大種的無花果都是生意盎然、結實累累,令人羨慕!
這兩年陸續種了兩棵,卻都奄奄一息。
wayneshen57 發表於 2013-5-24 14:19

若能種活無花果樹 無花果是很會生的
但要吃到成熟又好吃的無花果 可是很難
上禮拜去看 無花果粒各個青筍筍
這禮拜去看 無花果粒發紫爆漿
所以要看(屁眼) 紅了就採收

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sunmin42 + 8
yum228228 + 8 好可惜喔!
sjju + 5
hong1552 + 6 看得到卻吃不到....哎

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989# ASO
ASO大你的無花果,果肉是像這樣↓黃色的嗎?

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